一、虾爬子活的可以放水中吗？
可以
虾爬子买回来放水里能活3个小时左右。买回来的皮皮虾一般需要在清水中进行浸泡，但是家里的清水含氧量较低，并且在皮皮虾不进食的情况下，皮皮虾只能在清水中存活3个小时左右。
皮皮虾性情凶猛，视力十分锐利。由于善于游泳，因此其猎物大部分为底栖性不善于游泳的生物，包括各种贝类、螃蟹、海胆等。它们能够轻易破坏猎物的外层硬壳，享用内里的肉。皮皮虾常在浅海沙底或泥沙底掘穴，穴多为“U”字形。口足类动物为肉食性，多捕食小型无脊椎动物。
二、冷冻皮皮虾需要倒水吗？
首先放在水里面浸泡化冻，化冻之后反复搅拌，使皮皮虾身上的泥污细沙脱落下来。
清理冻虾一定要除掉虾背上的黑色的线。沿着虾背剪一条缝, 或者掐去尾巴，把黑线拽出来，把带壳的或着不带壳的虾用盐水泡10分钟, 这样是为了消毒，倒掉水, 冲洗干净, 虾肉就变得又爽又干净。
三、皮皮虾放水里泡着行吗？
皮皮虾泡在水里不行水太淡了
四、干皮皮虾怎样泡发？
谢邀皮皮虾用水冲洗干净，控净水分往锅里放冷水，水的量要少一点，大概是不到皮皮虾量的三分之一就可以水里放八角和大料，开火，然后放入皮皮虾，在皮皮虾上洒上适量的盐盖上锅开始焖，在闷得过程中间要打开锅盖翻动皮皮虾几次（两到三次就可以，让皮皮虾均匀受热）锅里的皮皮虾全部变红的时候就关火，然后让焖好的皮皮虾在汤里泡上一会，这样比较进味这样作出来的皮皮虾，既不会肉太干，没有口感，也不回含有太多的水分，吃起来有些湿湿的感觉菜谱来源： 香哈菜谱最后吐槽：这玩意皮厚肉少也不鲜，还不如骑
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