一、养殖海鲜的成本和利润？
水产项目很多，从大的方面来说，有养殖鱼类，养殖虾类，养殖龟类，养殖贝类等，每个类别都有可以赚到钱的水产项目。至于多少，需要看市场，研究分析以及养殖户对于该项目在技术和市场方面的了解程度。
下面，分享两种市场价格较高，获利空间较大的水产养殖项目，如下:
沙塘鳢养殖
沙塘鳢，俗称目"四不像"，是一种淡水小型食肉鱼。其肉味鲜美，刺少肉多，营养丰富，可滋补身体，治水气，具有很高的食用价值和市场价值。前人工养殖的比较少，市场供不应求，批发价能卖到178~198元/斤。
由于现在养殖沙塘鳢主要采取混养的方式，亩产量在268斤左右。以最低批发价178元/斤出售，亩产值可以达到47704元。而养殖成本接近20000元，盈利空间可以达到27704元。而这还没有加上混养的其他品种的水产利润。
乌龟养殖
乌龟属于龟鳖目，其肉、蛋和龟甲都具有很高的使用价值，经济价值很大。更为重要的是，乌龟养殖不仅利润高，管理起来也很方便。以养殖一对乌龟为例，简单建设一个水池即可。然后，引进4只种龟(公母为1:3)，平均每只种龟400元，需要投入1600元的引种费。加上饲料费用，平均一只龟一年不超过20元，那么，4只种龟一年也就80元的饲料费，加上管理、换水以及人力成本等，合计一年的养殖成本也就2000元。
然而，一只母龟一年可产龟苗8只左右，3只母龟年产24只龟苗，平均每只的售价是70元，产值1776元。第一年亏本了224元。可到了第二年，就开始盈利了。产值1776元，而成本只有饲料和水电费等，大概150元。利润可以达到1626元。如果养殖100组乌龟，那么年利润可以实现162600元。
二、养殖一亩扇贝利润？
扇贝是很多人喜欢吃的水产海鲜，蛋白质含量丰富，市场需求大，很受欢迎。随着扇贝需求增大，现在已经发展人工养殖，那么养殖扇贝一亩利润多少?
目前市场统货扇贝每公斤价格一般在8元左右，按照每亩产量1800-2000公斤左右计算，那么收益在2880元以上，除去成本，大概利润在万元左
扇贝品种很多，据有关数据显示至少有六十种以上，尽管它品种有这么多，但大部分的养殖场中，要么是单一品种的扇贝养殖，要么就是一两种扇贝进行混养，在养殖扇贝的时候最好是选择4-5个品种进行混养，这样一旦一种扇贝出现问题其他的扇贝就可以代替也就不会造成很大的损失
三、养殖项目排行榜？
7.黄鳝养殖
人们对黄鳝需求的增长和资源的减少使得黄鳝的市场供应日趋紧张，野生黄鳝资源除了四川、重庆、湖南、湖北、安徽等地区还有一定分部外，其它地区已被大量破坏，预计几年后将逐步绝迹，这使得黄鳝价格稳步上升，而高昂的市场价格更是为黄鳝养殖带来了巨大的利润空间。
6.蜈蚣养殖
蜈蚣是一种药用价值很高的节肢动物，由于野生的比较少，人工养殖的需求是极高的。而蜈蚣的养殖成本并不高，且养殖需要的饵料来源十分丰富，只要能养好还是相当赚钱的。
5.肉鸽养殖
肉鸽养殖的成本要远远低于肉鸡，肉鸽饲养简单，投资少，成分低，用粮少，见效快，经济效益高，是当前最具发展前途的养殖业之一。
4.野鸡养殖
目前野鸡肉的市场价是每公斤24-35元之间，国内还有一些厂家会对野鸡进行深加工，比如用野鸡毛制成高级标本装饰品，大大的增加了产品的附加值。
3.扇贝养殖
扇贝的壳、肉、珍珠都有着很高的经济价值，扇贝是美味的海产品美食，里面生长的贝柱一公斤就能卖到50元左右。
2.蚂蝗养殖
蚂蝗就是水蛭，这种生物体内含有水蛭素，是一种非常名贵的中药材，于是蚂蝗也常被称作水里的软黄金。而近些年来，由于野生蚂蝗资源日益减少，但市场需求又越来越多，所以价格也是水涨船高。现在人工养殖的蚂蝗市场价一公斤能卖860元，还是相当可观的。
1.鸵鸟养殖
鸵鸟养殖是一本很好赚钱的项目，一般情况，一只鸵鸟喂上一年就可以出栏，能长到170斤左右。而从第二年开始，鸵鸟就可以产蛋，一年大约可以收获60-80枚鸵鸟蛋。鸵鸟的全身都是宝，鸵鸟蛋可以制作工艺品，让鸵鸟蛋的价格翻倍；鸵鸟肉低脂肪营养丰富，可以提高身体免疫力；而鸵鸟皮更是可以制作高档的箱包，有些精品包包在市场上卖到十几万元一个。
四、人工养殖扇贝散养还是笼养产量高？
人工养殖扇笼养产量高
养殖扇贝，按其不同生活习性和生长期的长短，其苗种中间育成、苗种稀疏养殖，养成不同时期的管理措施，各期放养密度，养殖水层的变动等操作规范必须按序操作，才能保证丰产丰收。
1．不同时期苗种稀疏暂养：扇贝壳高从0.5～2.5厘米都称苗种，但从0.5厘米养殖2.5厘米要经过2～3次分苗稀养，壳高0.5厘米可以用20～30目网袋暂养，网袋大小40厘米×50厘米，袋内放置50克左右的附着基支撑网袋加大空间增加流水量，或用塑料框架支撑网袋，每袋放苗500～1000粒，养殖壳高1～1.5厘米，进行稀疏，置苗种暂养笼暂养，每层放养100～200粒，至壳高2.5～3厘米，进行养成笼养成。
2．养成笼放养密度：壳高2.5～3厘米放养密度海湾扇贝每层放养25～30粒，放养时间7月底～8月上旬，应在高温来临之前全部完成。分苗时间应在上午和傍晚，在海边搭棚遮阳，避免阳光照射。分苗检苗不能在水中操作，装笼后应立即放置水中暂养下海挂于浮筏架上。海湾扇贝壳高0.5～1厘米，20目聚乙烯袋（40厘米×50厘米）暂养，每袋500～1000粒，壳高1.5～2.5厘米，置暂养笼暂养，7月底～8月初用养成笼养殖，每层放苗30粒。华贵栉孔扇贝，深挂水层1～2米以下，入秋后，9～11月第二次倒笼分笼养成，浅挂水层0.7～1米养殖密度较小，养成笼每层放养贝苗壳高2.5～3.5厘米，不超过20粒。
五、扇贝养殖成本？
养一笼扇贝的成本大概在20元上下，一笼收20斤左右，按照市场价格一斤可以卖4-8元左右，一笼大概可以收入80-100元左右。扇贝市场总体趋势还是比较稳定的，非常值得投入。
六、养扇贝一笼成本多少？
目前市场统货扇贝每公斤价格一般在8元左右，按照每亩产量1800-2000公斤左右计算，收益在2880元以上，除去成本，大概利润在万元左右分群饲养。
以上就是关于人工养殖扇贝介绍了，扇贝营养丰富，口感独特，现在市场上对水产海鲜很是青睐。