一、扇贝苗多大？
壳高0.5-1厘米的扇贝商品苗一般不能直接分笼养成，养成前需要经过海上中间培育。中间培育，又叫贝苗暂养，它是指将壳高0.5-1厘米的商品苗，培育成壳高2-3厘米左右的贝种的过程。
1 海上中间培育海区的选择
海上中间培育贝苗，应选择水流清缓、无大风浪、饵料丰富的海区，也可以直接利用扇贝养成海区来做贝苗暂养区。
2 分苗暂养
中间培育是缩短扇贝海上养成周期的关键，应及时分苗、合理疏养、助苗快长。当贝苗长到0.5厘米以上时，就可以进行分笼暂养了。分苗时，将0.5厘米以上的贝苗筛出，装入暂养笼；0.5厘米以下的继续在网袋中暂养，等过一段时间再进行筛选。
分苗方法有水筛法和干筛法，具体操作和上集节目介绍过的栉孔扇贝分苗方法相同。应尽量在清晨或无风浪的阴天进行分苗，并且应在搭建好的凉篷下进行操作，防止风吹日晒，减少贝苗因干露曝晒而死亡。筛苗的动作要轻，避免贝苗伤亡，分苗时还要捡出敌害生物，减少危害，提高成活率。
3 暂养方法与密度
贝苗的暂养主要有网笼培育和网袋培育两种方法：
网笼培育，就是采用聚乙烯圆形网笼做暂养笼来进行贝苗暂养。暂养笼规格和养成笼类似，但网目较小，网目一般要比所放养的贝苗壳高小0.1厘米左右。一般壳高小于1.5厘米的贝苗，每层可放500个，一个长60米的浮绠一般可挂100笼。网袋培育，就是利用自然海区半人工采苗或人工育苗用过的网袋来进行贝苗暂养。每袋可装300-500个，每串可挂10袋，每条浮绠可以挂100-200串。
4 海上中间培育的管理
海上中间培育的水层，一般在水深2-3米处。中间培育期间，要经常检查浮绠、浮球、吊绳、网笼等是否安全。为促进贝苗的迅速生长，还要及时清除网笼上的杂藻、杂贝和浮泥，以保持进水畅通，便于贝苗滤食。当贝苗在海上经过1-2个月的中间培育，壳高达到2-3厘米以上，就可以再次筛选分苗。这时分筛的贝苗规格较大，不像幼贝那么容易受损伤，所以，分筛时可以继续沿用水筛法和干筛法，也可以用筛苗机来进行筛苗。用筛苗机分筛比手工分筛省工省力，能缩短分筛过程，减少贝苗干露时间。分苗完毕，就可以装入养成笼，下海养成了。
二、小贝壳怎么养得更大？
1、海贝壳养殖除非用海水养殖，可以延长存活时间，在10斤的水中加3两海盐，配成类似的海水。没有海盐的话用食盐，效果差点。
2、扇贝苗入池后要派专人看管，发现有的苗有气浮在水面时，要用细竹干把气放掉。入池十天后，观察扇贝苗生长状况，如果扇贝苗生长的快且数量也很多，就要马上更换苗袋，一般用三十目的苗袋。
3、然后等二十天左右再更换一次苗袋。人池十天左右要开始换水，每天换量为总量四分之一左右，如果水色太浓要加大换水量，刮风天不要换水，因为水太混。
三、一斤扇贝苗大概有多少？
一斤扇贝苗大概有500克。这挑选扇贝首先要挑一挑个头，当然是“挑大不挑小”。一般个头大的扇贝，扇贝肉柱肥硕、裙边及其他可食用部分也丰腴。而个头较小的扇贝，扇贝肉柱瘦弱，其他可食用部分也相对羸弱，去除了外壳比重，综合起来远不如挑选大个头的扇贝实惠。这扇贝是否是当日的鲜活扇贝，只要看一下是否有开口的就可以了。一般鲜活的扇贝是闭口的，哪怕偶尔张开一个小口透透气，轻轻一触也会快速关闭。张口的扇贝基本就是死扇贝，大多不新鲜。
四、扇贝怎样养？
1、营造生活环境，扇贝喜欢生活在咸度高的水环境中，如果盐度过低，不利于扇贝正常生长发育，而且水质要干净，在建造好池塘后，要往池水里面撒入食盐，来条件水的咸度，并在池底种植水藻，用作调节水质。
2、投放扇贝苗，现在市场上的扇贝幼苗为3厘米左右一个，选择形状规则、活跃度高的扇贝幼苗投放，当水温达到20℃的时候，就可以将扇贝幼苗投放到池里了，而且要注意投放密度，每亩投放1000个，这样存活率比较高。
3、调节水质，在养殖扇贝的时候，要进行合理调节水质，而且水温不同，扇贝对水质要求不一样，水温低于10℃，要合理的提高水质，一般采用排水，注入新水的方法，温度增加的时候，可以让水质浑浊，不影响扇贝的生长。
4、饵料投喂，扇贝的饵料可以是浮游的软体动物或者蚯蚓，为了避免投喂过量，需要进行食量测试，然后定量投喂，扇贝的生长速度快，要增加投喂次数，并及时清除掉水中的杂质，提高扇贝的生长速度。
5、做好养殖管理，在扇贝的生长过程中，需要将附着生物、杂藻及时清除，保证水体没有病害，杜绝传播各类疾病，从而已经扇贝的品质提升，扇贝想要生长育肥快，就要保证水质干净，定时的喷洒生石灰消毒。