一、东北有石斑鱼吗？
很少有石斑鱼的出现，因为石斑鱼喜欢在温度高的南方生存，北方的水域还是比较凉，无法适应大批量的生长，因为南方的水域常年都保证在20度到25度之间的水温，非常适合石斑鱼的生长发育，除非是东北的养殖基地才能有可能养好石斑鱼，除此之外，没有别的方法
二、淡水石斑和海水石斑区别？
淡水石斑鱼和海水石斑鱼的主要区别
一、生活环境不同
1、淡水石斑鱼为热带鱼类，均在淡水中生长，也可在盐度为百分之一以下海水中生长。其适温范围在30度左右，当水温下降至20度时，摄食明显减少，水温下降至15度时身体失去平衡，故冬季期间池水会降至15度以下的地区不适合淡水石斑鱼生长。
2、海水石斑鱼春夏季分布于水深10到30米处，盛夏季节也会在水深2到3米处出现；秋冬季当水温下降时，则游向40～80米较深水域。适温范围为34度左右，最适水温为28度。适盐范围广，可在盐度百分之一以上海域生存。为肉食性凶猛鱼类，以突袭方式捕食底栖甲壳类、各种小型鱼类和头足类。
二、市场价格不同
1、淡水石斑鱼价格
淡水石斑鱼具有生长速度快、耐低氧、产量高、抗病力强、肉质鲜美等优点，目前市价为每公斤70元。不过不同的地方，淡水石斑鱼价格会发生一定的变化，有的地方淡水石斑鱼价格在50-60元之间，如果是死的淡水石斑鱼，价格多在40-50元之间。
2、海水石斑鱼价格
如果是养殖的海水石斑鱼价格在30-40元/斤，而野生的石斑鱼则在80-100元/斤。但若是生活在深海中的红石斑鱼那价格就要比前两种高出许多了，一般价格躲在270元/斤。不过，不同产地与年份的海水石斑鱼的价格也会有所不同。（此价格仅供大家参考）大体来说，淡水石斑鱼和海水石斑鱼的主要区别就是它们的生活环境与市场价格了，淡水石斑鱼相对于生活在深海中的红石斑鱼来说可便宜多了，有条件的话，各位朋友还是可以尝尝海水石斑鱼的哦，味道估计也会不一般！
三、石斑鱼最低耐多少温度？
15度
石斑鱼属于热带鱼类，在淡水中也可以生长。石斑鱼的适温范围在25-30度左右，在低于20度水温的情况下，石斑鱼的摄食会明显减少，而使身体失去平衡，在越冬期间，石斑鱼水温应保持在19度以上为好。石斑鱼具有耐低氧，抗病力强的特征，在养殖中很少会有鱼病的发生。可以和罗非鱼、鲫鱼混养，而清除池塘中的小鱼苗，使鱼类更优质。
四、静水如何钓溪石斑？
溪流中钓石斑，应选用水滴型或小葫芦型浮标，而以6号至10号浮标为主，越往深钓浮标的号数越大，不过也可以选钓石斑的专业浮标，如果钓的浅水的话和而水流缓慢处，浮标可选用标身短圆，标目较短者，只要能保证浮标能在溪流中站稳，走标速度不是十分明显，能够辨别出鱼讯的浮标就可以。关于浮力的配重，以两颗7号咬铅为准，根据水流速度的急缓，溪流的深浅而有所增减，最好能使钩饵贴底。如果浮力设定在两颗7号咬铅，就能足够排除水中潜流的干扰，就没有必要再将状态调得太死。一般的配重有两颗7号咬铅就可以了，状态为在溪中能被溪流水拖动即可，这样能使浮标相对稳定地随流漂行，此状态钓饵贴底可便于鱼的咬钩，水流速度越缓。咬铅分段咬合距离就要越短，残存浮力设定也越小，反之则加长咬铅置放的距离，残存浮力设定加大。钩子上端不要有太的多咬铅，拖动时就不容易挂底。总之，咬铅越少造成挂底的概率就越小。
钓点的选择
冬季的水潭是溪鱼生存的大本营，就石斑鱼而言，这时节它群聚性更明显，只要找到水深适度的深潭，就会有不错的收获。选对了钓点要想丰收不难，尽管深潭的水流较小，但喜欢集群嗜流水富氧的习性不改，因此寻找钓点时，要以溪水流动处较佳，对于无水流或完全静止的水流深潭不予考虑。第二水潭的进水口处也是比较理想的地方。第三水潭的进水口有回流区域，这里往往水缓多有石缝，是石斑鱼藏身的地方，也是其它溪鱼集中的活动区域，特别是水流前端的位置，都是很理想的钓点。特别是在水潭的进水口两侧水质较为浑浊，透明度差的深水湾更是不可多得的好地方。
每天清晨至中午这段时间，以水流缓慢的深处到水潭上游较深的水域，鱼情比较理想，午后因有日照导致水温回升加上风力的影响，石斑鱼和其他鱼会因觅食的原因会置身于水潭出口地形复杂的深处。
麦片作饵
使用麦片做饵钓取石斑鱼，效果是非常好的，不熟悉溪钓石斑的人，往往却不知道这一点。此外，用台钓的麸系类商品饵钓石斑鱼效果也还不错。但我却擅长使用麦片。
具体做饵的方法是，将麦片经高温蒸过捣烂，添加一些花生粉，或少量的薯粉，再用蛋奶精，芝兰香调配，于出钓前蒸煮，摆放一段时间，任其发酵至微酸含甘甜的味道，味越浓香越好对大石斑鱼非常奏效。使用时将整粒麦片挂上钩，让钩藏于麦片内露出钩尖，以不被明显看出为佳。即使碰上杂鱼盗饵，影响也不会有多大。
施钓方法
观察好水流的走势，在水潭的上游抛一些麦片，然后，在麦片汇合处施钓，钩抛出后，应及时收起落在水面上多余的线，最大程度的减少水面的滞线，以防止扬竿后，反应太缓慢。有鱼上钩后，应顺流轻微扬竿，即可轻易刺穿鱼嘴，又可避免因扬竿力量过大而断线，在等候鱼讯流程途中如咬铅过多挂底拉沉浮标，只要反方向轻轻一抖，钓饵瞬间的跳动也会使石斑鱼从石缝中逃窜出咬钩。原本相向顺行而下的钩饵，受溪底石块阻滞后，浮标下沉，此时先别扬竿，不妨稍稍拉紧钓线，一会儿即可传来鱼讯，因为在这地形障碍起伏处，是石斑最爱藏匿的地方。
五、石斑鱼和淡水鱼的区别？
石斑鱼主要分为淡水鱼和海水鱼，不同水质的石斑鱼也会让它们有所区别。
淡水石斑鱼的味道相对海水石斑鱼来说，味道会淡一些，因为海鲜石斑鱼的味道会更加的鲜甜，而两者含有的营养成分对人体都有很好的补充作用，所以都是很好的食材。
具体区别
淡水石斑鱼为热带鱼类，均在淡水中生长，也可在盐度为百分之一以下海水中生长。其适温范围在30度左右，当水温下降至20度时，摄食明显减少，水温下降至15度时身体失去平衡，故冬季期间池水会降至15度以下的地区不适合淡水石斑鱼生长。
海水石斑鱼春夏季分布于水深10到30米处，盛夏季节也会在水深2到3米处出现;秋冬季当水温下降时，则游向40～80米较深水域。适温范围为34度左右，最适水温为28度。适盐范围广，可在盐度百分之一以上海域生存。为肉食性凶猛鱼类，以突袭方式捕食底栖甲壳类、各种小型鱼类和头足类。