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这是什么鱼,在南方海边钓的?

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-03-01 03:23   点击:162  编辑:admin   手机版

一、这是什么鱼,在南方海边钓的?

这是乌头,学名鲻鱼(zi yu),鲻形目,鲻科。又名:乌支、九棍、葵龙、田鱼、乌鲻、脂鱼、白眼、丁鱼、黑耳鲻。

外形特征

鲻鱼体延长,前部近圆筒形,后部侧扁,一般体长 20~40厘米,体重500~1500克。全身被圆鳞,眼大、眼睑发达。牙细小成绒毛状,生于上下颌的边缘。背鳍两个,臀鳍有8根鳍条,尾鳍深叉形。体、背、头部呈青灰色,腹部白色。鲻鱼外型与梭鱼相似,主要区别是鲻鱼肥短,梭鱼细长;鲻鱼眼圈大而内膜与中间带黑色,梭鱼眼圈小而眼晶液体呈红色。由于体型细长,呈棒棰型,沿海群众又称其为棰鱼。

种类分布

鲻鱼属鲻科鱼类,全世界鲻科鱼类有70多种,中国沿海已发现20多种。鲻科鱼类是常见的海产鱼类,分布极广,遍及热带、亚热带、温带水域。广泛分布于大西洋、印度洋和太平洋。我国从辽宁到广东沿海均有。

生活习性

鲻鱼是洄游性鱼类,喜欢生活于浅海、内湾或河口水域,一般4龄鱼体重2公斤~3公斤以上性腺便成熟,游向外海浅滩或岛屿周围产卵繁殖。鲻鱼为广盐性鱼类,生命力较强,从盐度为38‰到咸淡水直至纯淡水都能正常生活。有些种类能完全适应淡水生活,是沿海海水养殖和咸淡水池塘养殖的主要鱼类。根据文献记载,养鲻业始于明代,在珠江三角洲至少有200多年历史。鲻鱼是温热带浅海中上层优质经济鱼类,养殖的主要品种有鲻(俗称乌头鲻、青鲻)、梭鱼(俗称赤眼鲻、黄鲻)、棱梭(俗称棱鲻)等。

营养价值

早在3000多年前,鲻鱼已成为王公贵族的高级食品之一。鲻鱼还有鲥舅之称,言其味若鲥鱼。特别是冬至前的鲻鱼,鱼体最为丰满,腹背皆腴,特别肥美,常被作为宾馆酒楼的海鲜佳肴。鲻鱼除了作为食品大受赞赏外,还有滋补身体的效用。

二、潮州乌鱼的学名,不是黑鱼

你好,潮州乌鱼的学名是鲻鱼(Mugil cephalus)。

1、鲻鱼

鲻鱼 ( Mugil cephalus ) 又名:乌支、九棍、葵龙、田鱼、乌头、乌鲻、脂鱼、白眼、丁鱼、黑耳鲻。隶 属 于 鲻 科( M ugilidae)、鲻属 ,属于广温、广盐性鱼类。 对温度的适应范围为 3℃~ 35 ℃ ,适宜水温为 12 ℃~ 32℃ ,对盐度的适应范围为 0~ 0. 04,可在淡水、咸淡水和咸水中生活 ,喜欢栖息在沿海近岸、海湾和江河入海口处 ,是我国南方沿海咸淡水养殖的最主要经济鱼类之一 ,也是世界上分布最广的重要经济鱼类之一。

2、分布

广泛分布于太平洋、印度洋、大西洋、地中海、黑海等温带和热带近岸海区。我国沿海均产。

3、营养价值

鲻鱼富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素,肉质细嫩,味道鲜美,特别是冬至前的鲻鱼,鱼体最为丰满,腹背皆腴,特别肥美,常被作为宾馆酒楼的海鲜佳肴。

一般人都可食用,尤适宜体质虚弱,营养不良,脾胃气虚,不思饮食、小儿疳积、贫血等病症人群食用。

参考资料

百度百科.百度百科[引用时间]

鲻鱼

鲻鱼(Mugil cephalus),鲻形目,鲻科。又名:乌支、九棍、葵龙、田鱼、乌头、乌鲻、脂鱼、白眼、丁鱼、黑耳鲻。体延长,前部近圆筒形,后部侧扁,一般体长 20~40厘米,体重500~1500克。全身被圆鳞,眼大、眼睑发达。牙细小成绒毛状,生于上下颌的边缘。背鳍两个,臀鳍有8根鳍条,尾鳍深叉形。体、背、头部呈青灰色,腹部白色。鲻鱼外型与梭鱼相似,主要区别是鲻鱼肥短,梭鱼细长;鲻鱼眼圈大而内膜与中间带黑色,梭鱼眼圈小而眼晶液体呈红色。鲻鱼是温热带浅海中上层优质经济鱼类,广泛分布于大西洋、印度洋和太平洋。

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刚刚查到了,这种就是潮汕人口中的乌鱼。

三、请教 大师 如何钓鲻鱼?

钓法:

1、悬坠钓法

鲻鱼的口位较特殊,上颌长于下颌,吃食时上颌首先撞线,若调高钓低钓灵敏的话(如调5钓2),子线绷直,钩还未入口浮标已有了下顿动作,提竿不能刺中鱼嘴,中钩率低;又因鲻鱼是吸食,标象反应小,所以浮标调钓应视水深、鱼情、吃口而定:吃口好可钓钝些(如调0钓2),吃口差则钓不灵不钝(如调2钓2),一般带饵调平水钓1~2目,钓略钝让两饵躺底,便于上颌长的鲻鱼咬钩吞饵,1目起伏的动作被弯曲子线过滤掉,下顿则中鱼。鲻鱼吃食后不需要抬头调整身体平衡,钓组迟钝却少有送标现象,给观标带来一定的难度,信号稍纵即逝,钓者要把握时机、果断提竿。

2、抛竿糟食爆炸钩钓法

抛竿爆炸钩钓鲻鱼十分有效且鱼获大、跑鱼少,在鱼密度小或鱼在深远水域时,抛竿爆炸钩钓法更能发挥其功效。爆炸钩组应去掉托饵簧,爆炸饵以粉未状、不粘连、轻比重的雪花粉、粗麸、小麦胚芽、鱼粉等为主,适当添加些玉米粉或粘粉,控制饵团在入水后10分钟左右化开为宜。

3、抛竿串钩钓浮法

用虫饵或小虾,如海蚯蚓、海蛆和贝类作饵效果较好。

4、挂蓝(水怪)钓法

a.施钓季节:夏秋。

b.线组:钓鲢鳙水怪,钩线用0.4#大力马线栓3#伊势尼小钩,便于吸入。

c.钓法:大鲻钓离底,小鲻钓浮。钓前需打大窝。钓大鲻打底窝,小鲻用麦麸、馒头渣加鱼粉、白粉打浮窝。

流动水体在水流较缓、地势较平且无障碍物处,先打重底窝后垂钓,用抛竿糟食爆炸钩钓法或水怪挂蓝钓法效果好;;静止水体用悬坠钓法效果最好。

鲻鱼,又称乌鱼,俗名青头仔(幼鱼)、奇目仔(成鱼)、信鱼、正乌、九棍、乌头,为辐鳍鱼纲鲻形目鲻科的其中一种。一般体长 20~40厘米,体重500~1500克。全身被圆鳞,眼大、眼睑发达。牙细小成绒毛状,生于上下颌的边缘。背鳍两个,臀鳍有8根鳍条,尾鳍深叉形。体、背、头部呈青灰色,腹部白色。鲻鱼外型与梭鱼相似,主要区别是鲻鱼肥短,梭鱼细长;鲻鱼眼圈大而内膜与中间带黑色,梭鱼眼圈小而眼晶液体呈红色。鲻鱼是温热带浅海中上层优质经济鱼类,广泛分布于大西洋、印度洋和太平洋。

鲻鱼属于海鱼,淡咸水两栖,在纯淡水仍仍可生活,一般在河道放水时逆流进淡水,鲻鱼仔细看其实有两种,一种个大,能长到5, 6斤以上,饵料:雾化一定要好。用小鸡饲料+油糠作窝料事实证明是个不错的选择。 打窝,窝料要香,量要足,只要诱到鱼就会源源不断的咬。线组:1.5主线配0.8―1。0的子线,子线略长,15cm左右,5-6号袖钩。要产生飘荡感,诱骗鲻鱼上钩 ,鲻鱼喜欢吃水中漂浮物,这样的配置对于1―3斤的鲻鱼应该说是够了的。要是运气好,碰上大鱼那就玩完了。但上鱼后子线非常容易受损,得勤更换。'调漂:在窝里留鱼较多的时候吃口还是比较猛的,常常是黑漂。钓水深:鲻鱼也不喜欢在河底淤泥里觅食。钓鲻鱼最好用4.5的竿子,也不用太硬。甩竿的时候尽量轻些,一有大的响动就会惊鱼。饵料包的小些,拉饵也行。天黑基本没什么吃口。去钓鲻鱼的时候最好带上点虾,在饵中加入足量虾粉,钓法同台钓底钓鲫鱼,注意鲻 鱼嘴比较脆,别太用力拉:handshake

鲻鱼是我最喜欢钓的对象鱼,冲劲足,手感好,你是上海的,我是启东的,都是长江口的鲻鱼,习性应该差不多,我用的饵料配比在当地被钓友普篇接受(我不是卖钓具的),野战蓝鲫40%,麦香诱3号30%,磬龙湾全能4号20%,磬龙湾超诱10%,水比1:1.3,磬龙湾365收水,拉饵钓底,在我们这里效果相当不错

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