一、中班认识葱教案？
活动目标：
1、认识葱和蒜，并运用比较观察的方法了解葱和蒜基本特征的异同。
2、仔细地观察葱和蒜，并尝试用自己的语言讲述自己的观察发现。
3、了解葱和蒜对身体的好处，养成不挑食的好习惯。
一、播放视频，幼儿观看。
提问：小朋友们，视频里的蔬菜你们认识吗？它是谁？
二、幼儿人手一根葱，观察基本特征。
提问：请仔细观察，看看它长什么样？
三、运动多种感官，观察根茎叶。
提问：看图，葱的根是什么颜色，形状，像什么？（根有须，像白胡子）
提问：看图，葱的茎是什么颜色，形状？（圆圆的像柱子）
提问：看图，葱的叶是什么颜色，形状？（圆的，空的，像吸管）
教师小结：葱的根在最底下，是白色的，叫须根，像老爷爷的胡子，数不清，根与茎接近，叶子是绿色的，是空心的。
四、观察比较，认识蒜，了解葱和蒜的异同。
小朋友们来看图，它呀是葱的好朋友，你认识它吗？它和葱长得一样吗？（蒜）
提问：葱和蒜哪些地方一样？
五、游戏：区分葱和蒜。
出示混合在一起的葱蒜把他分开放在不同的框里。
六、葱和蒜与人们生活的关系。
提问：你吃过葱和蒜吗？爸爸妈妈在家怎么做给你吃的？
教师总结：葱和蒜的味道有点辛辣，人们经常把他们当作作料或配菜。葱可以治疗感冒头疼，蒜可以帮助我们杀死身体里的细菌，他们对我们的身体都有好处，所以我们小朋友要多吃哦。
二、蒜苗和葱区别？
1.韧性不同。小的葱是很脆的它的白和叶都是很容易被折断的;蒜苗相对来说就要结实的多,不是那么容易被弄断。
2.
味道不同。葱的味是糨的,有点刺激泪腺;蒜苗是微辣。
3.
外形不同。蒜苗又叫青蒜,比较鲜嫩,株高在35厘米左右,大葱的根是白色,弦线状,侧根少而短
三、蒜苗和葱的区别？
详见下文
1.韧性不同。小的葱是很脆的它的白和叶都是很容易被折断的;蒜苗相对来说就要结实的多,不是那么容易被弄断。
2.味道不同。葱的味是糨的,有点刺激泪腺;蒜苗是微辣。
3.外形不同。蒜苗又叫青蒜,比较鲜嫩,株高在35厘米左右,大葱的根是白色,弦线状,侧根少而短
四、怎样区分蒜苗和葱？
1、 蒜苗的叶子是扁的。
2、 而葱的叶子是圆筒状的。
五、蒜苗和葱哪个贵？
这个要看地区和时间。正常情况下葱的销售量比蒜苗大。它的价格比蒜苗要贵一点。也有特殊情况。种植的太多了，它的价格就便宜了。比蒜苗便宜的时候也有。蒜苗的种植量没有葱大。销售量没有葱多。但它的价格相对稳定。一般情况下比葱的价格要便宜。
六、蒜苗和葱怎么保存？
方法/步骤
1/6分步阅读
去根须：可以有效防止水分流失，保存的时间更长。
2/6
剪葱叶：把烂的蔫的葱叶剪掉，防止烂根。
3/6
大葱顶部套塑料袋：注意塑料袋顶一定要顶住大葱的叶子。
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最后在塑料袋上扎几个小孔，即通风又不会长芽。
5/6
往蒜苗上喷一些水，用保鲜袋包起来。
6/6
将保鲜袋戳几个小孔，竖着放入冰箱即可。
七、蒜苗和葱是兄弟？
蒜苗是蒜苗，葱是葱，你不能把蒜苗当成葱，更不能把葱当成蒜苗，葱是葱，蒜苗是蒜苗，你不能把蒜苗说成葱，你也不能把葱说成蒜苗，蒜苗是蒜苗，葱是葱，哈哈 先说说蒜苗吧，蒜苗是蒜的后代，把蒜埋到土里，就可以长成蒜苗 葱是用葱花来种出来的，葱花是葱结的果实，一般你看不到，因为，你吃葱的都是嫩，还没等结果，菜农就收割了，因为人们喜欢吃鲜嫩的蔬菜，等到结果，就卖不出去了 辨认的方法也很简单，蒜苗的叶子是扁的，葱的叶子是圆 气味也大不同，蒜苗只有淡淡的蒜味，而葱有很刺鼻的辣味 做法，葱是配菜，可以去除腥味，山味，蒜苗则是主菜，直接可以兼抄 医用价值，葱具有醒鼻，躯寒的功效，可以治疗轻微感冒引起的鼻塞。蒜苗具有消炎抗菌的功效，坚持每天吃，可以起到青霉素的效果 至于哪个好吃，那个有千秋，在此我就不做评论了，大家自己体会吧
八、怎么区分蒜苗和葱？
摘要大葱为葱种下的一个变种，蒜苗是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗；大葱的叶子由叶身和叶鞘组成，叶身长圆锥形，中空，绿色或深绿色，有很长一截葱白，是主要的食用部分；蒜苗株高在35厘米左右，叶色鲜绿，不黄不烂，毛根白色。
九、葱和蒜苗的区别？
形状、味道、做法用途都有区别。蒜苗的上半部分呈扁平状而且比较宽，葱上半部分呈筒状而且比较窄。蒜苗的味道更为辛辣，口感较嫩，而葱大部分是有点辣，有的种类的葱还比较甜。蒜苗适合与肉类食物搭配炒制，而葱常作为提味的配菜放入菜品中或者作为蘸料食用。
十、葱和蒜苗怎样区分？
1、味道不同：蒜苗有点微辣，为葱的味道是糨的，有点刺激泪腺。2、外观不同：品质好的蒜苗比较鲜嫩，株高在35厘米左右，叶色鲜绿，不黄不烂，毛根白色不枯萎，而大葱的根是白色，弦线状，侧根少而短。3、韧性不同：蒜苗相对来说就要结实的多，而小的葱是很脆的它的白和叶都是很容易被折断的。
蒜苗，又叫青蒜，它是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，它生长在农田里，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。
蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。蒜苗在各地都能生长，而且产量高品质好。如山东临沂等地大规模种植，经济效益可观。
葱是百合科、葱属鳞茎单生，葱原产自中国，分布较大，中国南北各地均有种植，国外也有栽培。