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请问苹果李子开裂是什么原因造成的?

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-02-28 23:49   点击:207  编辑:admin   手机版

你好:多半是水分过多造成的,要控制水分,同时可以喷“液态钙”。 一、裂果的种类、症状和原因 1.生理性裂果 生理性裂果是一种在果实发育期内的一种生理障碍。表现为在罹病果实的近果蒂(梗洼)部位发生环状、放射状裂口,或在果面上发生纵裂。裂口极易受其他病菌的侵染而引起果实腐烂,失去商品价值。 主要原因是在果实生长前期土壤过分干旱,进入转色期至成熟期后,连续降水,或不适时地过量灌水。高温高湿是裂果的外因,果实渗透压分布不匀是内因。果实近成熟期时发生裂果率较高。 果实起裂点一般为果皮表面的果点,日灼、药害、机械伤口和病虫为害部位。有日灼伤痕的果实都不抗裂,果实阳面及先着色的部位易于裂果。 生理性裂果的发生与果树树种和品种有很大关系,裂果敏感性与果皮细胞分裂期长短和果皮结构有关。果皮细胞分裂期短的品种容易裂果,果皮薄、结构较松、细胞间隙大的品种也易裂果。一般来说,葡萄、樱桃等浆果,枣、苹果、梨的部分品种发病较重。葡萄中的薄皮品种,如乍娜和巨峰系中的龙宝、红富士、黑奥林等裂果较重,而巨峰较轻。苹果中的国光、金冠、青香蕉以及与国光有亲缘关系的富士系均易发生裂果,而元帅系则无此现象。 生理裂果发生的程度与果园的立地条件有很大关系。一般灌溉条件差、地势低洼及土质粘重的果园,裂果发生比较严重。树势、枝龄、果实梗洼部的发育程度也与裂果有一定关系。苹果幼树或高接树在结果初期,新梢生长旺盛,树势强壮,枝条易直立生长,导致裂果率偏高,而拉平的辅养枝裂果发生率一般较低。据调查,苹果90%以上的裂果都由果柄处开始产生。生理性裂果也与品种的成熟有关。如桃,早中熟品种一般不裂果或较轻微,而晚熟品种 (如中华寿桃)如不采取措施往往容易裂果。 2.缺素性裂果 晚熟桃(冬桃、雪桃、中华寿桃等)的裂果除了与品种及土壤水分供应状况有关外,还与土壤缺素有关。磷、锌、硼、锰缺乏时分别会表现出缺磷开裂症、缺锌破裂症、缺硼裂果症和缺锰裂皮症。水分含量也与裂果有关,裂果高峰期叶片水分含量相对较低,裂果的含水量高于正常果。 二、防治措施 对于生理性裂果主要采取更换品种,适地适栽,加强土壤管理,化学药剂处理,采取避雨栽培和套袋栽培等措施。目前对防止裂果尚无很理想的方法,最根本的方法是培育和选择抗裂果品种。如果考虑到品种的综合性状,不要把裂果性的品种和树种栽种在多雨(特别是成熟期多雨)的地区。 1.农业措施 新栽果园应选择沙质壤土,若已在排水不良和粘土地建园的,应加强土壤管理,增施有机肥。对于土质过分粘重的要掺沙改良土壤结构,提高土壤保水性能,适时适量灌水,及时排水,避免土壤水分的剧烈变化,维持适宜的树势。 研究表明,巨峰葡萄在浆果成熟前10天之前灌水可有效地防止裂果。国光苹果在果实着色前10天果园灌水,可使裂果率从8%降至1.65%。果园覆草可减轻裂果,起垄加覆草,使土壤年周期含水量和果园湿度较为稳定,能减少富士苹果的裂果。开发节水灌溉技术,使果实生长后期土壤水分处于充足而稳定的状态,不使果皮细胞生长停止过早,也可减少裂果。 2.喷施化学药剂 自7月下旬起,每隔10~15天在枣树上喷氯化钙3000毫克/升一次,直到采收,可明显地降低枣裂果率。在不同品种中以婆枣效果最为明显。这种措施可降低枣果晾晒和加工过程中由于裂果烂枣而造成的损失。喷施氯化钙可结合防治病虫害同时进行,药液喷施量以滴水为度。 喷PP333不仅能防止国光苹果裂果,而且还有增强果实着色,减少采前落果,提高果实糖度和增强果实耐贮性的作用。用15%PP333可湿性粉剂300倍液,于6月下旬和7月上旬喷两次,间隔15~20天。喷施最好在下午4时以后,要求均匀周到。 赤霉素对防止梨裂果有很好的效果。日本农林水产省研制出可释放赤霉素的胶布,于盛花后1个月左右在幼果的萼洼处贴上2厘米×1~2厘米胶布。该方法能防止幸水梨发生裂果,还能使果实增大20%左右。氯化钙防止红富士裂果效果好,可于采前1~3周喷0.2%氯化钙1~2次。在生长后期的8月份,喷施防裂剂1号、0.5%氯化钙或0.6%氢氧化钙等共3次,可显著地降低寒露蜜桃的裂果率。 喷施氨钙宝800倍液对于防止小枣的裂果有很好的效果。 3.避雨栽培 避雨栽培是葡萄设施栽培的一种简易形式,最初由日本西部的康拜尔等短梢修剪拱棚式栽培发展而来,不但能减少裂果,还具有减轻病害,提高坐果和果实商品性等优点。 4.施肥 对于缺素裂果的防治主要采取土施和叶面喷施有关化学元素肥料的方法。叶面喷施的浓度一般为0.1%~0.3%,最大不超过0.5%。土施要结合秋施基肥进行。用量根据树种、品种而定。尽量做到配方施肥,多施有机肥。 5.果实套袋 幼果期套袋,对减少裂果率有显著效果。在油桃上套袋的试验表明,纸袋牛皮和早套袋的效果分别优于报纸和晚套袋处理。套袋可以明显减少早酥梨的裂果。

多半是水分过多造成的,要控制水分,同时可以喷“液态钙”。 一、裂果的种类、症状和原因 1.生理性裂果 生理性裂果是一种在果实发育期内的一种生理障碍。表现为在罹病果实的近果蒂(梗洼)部位发生环状、放射状裂口,或在果面上发生纵裂。裂口极易受其他病菌的侵染而引起果实腐烂,失去商品价值。 主要原因是在果实生长前期土壤过分干旱,进入转色期至成熟期后,连续降水,或不适时地过量灌水。高温高湿是裂果的外因,果实渗透压分布不匀是内因。果实近成熟期时发生裂果率较高。 果实起裂点一般为果皮表面的果点,日灼、药害、机械伤口和病虫为害部位。有日灼伤痕的果实都不抗裂,果实阳面及先着色的部位易于裂果。 生理性裂果的发生与果树树种和品种有很大关系,裂果敏感性与果皮细胞分裂期长短和果皮结构有关。果皮细胞分裂期短的品种容易裂果,果皮薄、结构较松、细胞间隙大的品种也易裂果。一般来说,葡萄、樱桃等浆果,枣、苹果、梨的部分品种发病较重。葡萄中的薄皮品种,如乍娜和巨峰系中的龙宝、红富士、黑奥林等裂果较重,而巨峰较轻。苹果中的国光、金冠、青香蕉以及与国光有亲缘关系的富士系均易发生裂果,而元帅系则无此现象。 生理裂果发生的程度与果园的立地条件有很大关系。一般灌溉条件差、地势低洼及土质粘重的果园,裂果发生比较严重。树势、枝龄、果实梗洼部的发育程度也与裂果有一定关系。苹果幼树或高接树在结果初期,新梢生长旺盛,树势强壮,枝条易直立生长,导致裂果率偏高,而拉平的辅养枝裂果发生率一般较低。据调查,苹果90%以上的裂果都由果柄处开始产生。生理性裂果也与品种的成熟有关。如桃,早中熟品种一般不裂果或较轻微,而晚熟品种 (如中华寿桃)如不采取措施往往容易裂果。 2.缺素性裂果 晚熟桃(冬桃、雪桃、中华寿桃等)的裂果除了与品种及土壤水分供应状况有关外,还与土壤缺素有关。磷、锌、硼、锰缺乏时分别会表现出缺磷开裂症、缺锌破裂症、缺硼裂果症和缺锰裂皮症。水分含量也与裂果有关,裂果高峰期叶片水分含量相对较低,裂果的含水量高于正常果。 二、防治措施 对于生理性裂果主要采取更换品种,适地适栽,加强土壤管理,化学药剂处理,采取避雨栽培和套袋栽培等措施。目前对防止裂果尚无很理想的方法,最根本的方法是培育和选择抗裂果品种。如果考虑到品种的综合性状,不要把裂果性的品种和树种栽种在多雨(特别是成熟期多雨)的地区。 1.农业措施 新栽果园应选择沙质壤土,若已在排水不良和粘土地建园的,应加强土壤管理,增施有机肥。对于土质过分粘重的要掺沙改良土壤结构,提高土壤保水性能,适时适量灌水,及时排水,避免土壤水分的剧烈变化,维持适宜的树势。 研究表明,巨峰葡萄在浆果成熟前10天之前灌水可有效地防止裂果。国光苹果在果实着色前10天果园灌水,可使裂果率从8%降至1.65%。果园覆草可减轻裂果,起垄加覆草,使土壤年周期含水量和果园湿度较为稳定,能减少富士苹果的裂果。开发节水灌溉技术,使果实生长后期土壤水分处于充足而稳定的状态,不使果皮细胞生长停止过早,也可减少裂果。 2.喷施化学药剂 自7月下旬起,每隔10~15天在枣树上喷氯化钙3000毫克/升一次,直到采收,可明显地降低枣裂果率。在不同品种中以婆枣效果最为明显。这种措施可降低枣果晾晒和加工过程中由于裂果烂枣而造成的损失。喷施氯化钙可结合防治病虫害同时进行,药液喷施量以滴水为度。 喷PP333不仅能防止国光苹果裂果,而且还有增强果实着色,减少采前落果,提高果实糖度和增强果实耐贮性的作用。用15%PP333可湿性粉剂300倍液,于6月下旬和7月上旬喷两次,间隔15~20天。喷施最好在下午4时以后,要求均匀周到。 赤霉素对防止梨裂果有很好的效果。日本农林水产省研制出可释放赤霉素的胶布,于盛花后1个月左右在幼果的萼洼处贴上2厘米×1~2厘米胶布。该方法能防止幸水梨发生裂果,还能使果实增大20%左右。氯化钙防止红富士裂果效果好,可于采前1~3周喷0.2%氯化钙1~2次。在生长后期的8月份,喷施防裂剂1号、0.5%氯化钙或0.6%氢氧化钙等共3次,可显著地降低寒露蜜桃的裂果率。 喷施氨钙宝800倍液对于防止小枣的裂果有很好的效果。 3.避雨栽培 避雨栽培是葡萄设施栽培的一种简易形式,最初由日本西部的康拜尔等短梢修剪拱棚式栽培发展而来,不但能减少裂果,还具有减轻病害,提高坐果和果实商品性等优点。 4.施肥 对于缺素裂果的防治主要采取土施和叶面喷施有关化学元素肥料的方法。叶面喷施的浓度一般为0.1%~0.3%,最大不超过0.5%。土施要结合秋施基肥进行。用量根据树种、品种而定。尽量做到配方施肥,多施有机肥。 5.果实套袋 幼果期套袋,对减少裂果率有显著效果。在油桃上套袋的试验表明,纸袋牛皮和早套袋的效果分别优于报纸和晚套袋处理。套袋可以明显减少早酥梨的裂果。

多半是水分过多造成的,要控制水分,同时可以喷“液态钙”。 一、裂果的种类、症状和原因 1.生理性裂果 生理性裂果是一种在果实发育期内的一种生理障碍。表现为在罹病果实的近果蒂(梗洼)部位发生环状、放射状裂口,或在果面上发生纵裂。裂口极易受其他病菌的侵染而引起果实腐烂,失去商品价值。 主要原因是在果实生长前期土壤过分干旱,进入转色期至成熟期后,连续降水,或不适时地过量灌水。高温高湿是裂果的外因,果实渗透压分布不匀是内因。果实近成熟期时发生裂果率较高。 果实起裂点一般为果皮表面的果点,日灼、药害、机械伤口和病虫为害部位。有日灼伤痕的果实都不抗裂,果实阳面及先着色的部位易于裂果。 生理性裂果的发生与果树树种和品种有很大关系,裂果敏感性与果皮细胞分裂期长短和果皮结构有关。果皮细胞分裂期短的品种容易裂果,果皮薄、结构较松、细胞间隙大的品种也易裂果。一般来说,葡萄、樱桃等浆果,枣、苹果、梨的部分品种发病较重。葡萄中的薄皮品种,如乍娜和巨峰系中的龙宝、红富士、黑奥林等裂果较重,而巨峰较轻。苹果中的国光、金冠、青香蕉以及与国光有亲缘关系的富士系均易发生裂果,而元帅系则无此现象。 生理裂果发生的程度与果园的立地条件有很大关系。一般灌溉条件差、地势低洼及土质粘重的果园,裂果发生比较严重。树势、枝龄、果实梗洼部的发育程度也与裂果有一定关系。苹果幼树或高接树在结果初期,新梢生长旺盛,树势强壮,枝条易直立生长,导致裂果率偏高,而拉平的辅养枝裂果发生率一般较低。据调查,苹果90%以上的裂果都由果柄处开始产生。生理性裂果也与品种的成熟有关。如桃,早中熟品种一般不裂果或较轻微,而晚熟品种 (如中华寿桃)如不采取措施往往容易裂果。 2.缺素性裂果 晚熟桃(冬桃、雪桃、中华寿桃等)的裂果除了与品种及土壤水分供应状况有关外,还与土壤缺素有关。磷、锌、硼、锰缺乏时分别会表现出缺磷开裂症、缺锌破裂症、缺硼裂果症和缺锰裂皮症。水分含量也与裂果有关,裂果高峰期叶片水分含量相对较低,裂果的含水量高于正常果。 二、防治措施 对于生理性裂果主要采取更换品种,适地适栽,加强土壤管理,化学药剂处理,采取避雨栽培和套袋栽培等措施。目前对防止裂果尚无很理想的方法,最根本的方法是培育和选择抗裂果品种。如果考虑到品种的综合性状,不要把裂果性的品种和树种栽种在多雨(特别是成熟期多雨)的地区。 1.农业措施 新栽果园应选择沙质壤土,若已在排水不良和粘土地建园的,应加强土壤管理,增施有机肥。对于土质过分粘重的要掺沙改良土壤结构,提高土壤保水性能,适时适量灌水,及时排水,避免土壤水分的剧烈变化,维持适宜的树势。 研究表明,巨峰葡萄在浆果成熟前10天之前灌水可有效地防止裂果。国光苹果在果实着色前10天果园灌水,可使裂果率从8%降至1.65%。果园覆草可减轻裂果,起垄加覆草,使土壤年周期含水量和果园湿度较为稳定,能减少富士苹果的裂果。开发节水灌溉技术,使果实生长后期土壤水分处于充足而稳定的状态,不使果皮细胞生长停止过早,也可减少裂果。 2.喷施化学药剂 自7月下旬起,每隔10~15天在枣树上喷氯化钙3000毫克/升一次,直到采收,可明显地降低枣裂果率。在不同品种中以婆枣效果最为明显。这种措施可降低枣果晾晒和加工过程中由于裂果烂枣而造成的损失。喷施氯化钙可结合防治病虫害同时进行,药液喷施量以滴水为度。 喷PP333不仅能防止国光苹果裂果,而且还有增强果实着色,减少采前落果,提高果实糖度和增强果实耐贮性的作用。用15%PP333可湿性粉剂300倍液,于6月下旬和7月上旬喷两次,间隔15~20天。喷施最好在下午4时以后,要求均匀周到。 赤霉素对防止梨裂果有很好的效果。日本农林水产省研制出可释放赤霉素的胶布,于盛花后1个月左右在幼果的萼洼处贴上2厘米×1~2厘米胶布。该方法能防止幸水梨发生裂果,还能使果实增大20%左右。氯化钙防止红富士裂果效果好,可于采前1~3周喷0.2%氯化钙1~2次。在生长后期的8月份,喷施防裂剂1号、0.5%氯化钙或0.6%氢氧化钙等共3次,可显著地降低寒露蜜桃的裂果率。 喷施氨钙宝800倍液对于防止小枣的裂果有很好的效果。 3.避雨栽培 避雨栽培是葡萄设施栽培的一种简易形式,最初由日本西部的康拜尔等短梢修剪拱棚式栽培发展而来,不但能减少裂果,还具有减轻病害,提高坐果和果实商品性等优点。 4.施肥 对于缺素裂果的防治主要采取土施和叶面喷施有关化学元素肥料的方法。叶面喷施的浓度一般为0.1%~0.3%,最大不超过0.5%。土施要结合秋施基肥进行。用量根据树种、品种而定。尽量做到配方施肥,多施有机肥。 5.果实套袋 幼果期套袋,对减少裂果率有显著效果。在油桃上套袋的试验表明,纸袋牛皮和早套袋的效果分别优于报纸和晚套袋处理。套袋可以明显减少早酥梨的裂果。

果树裂果的主要原因和防治方法有哪些?

1、缺钙引起的裂果

果实缺钙引起的裂果一般从生长点开始裂。钙在植物中主要靠叶片水分的蒸腾作用产生的拉力才能移动,所以果树补钙配合地面与叶面喷施结合效果会更好。同时要注意氮肥及含有氮肥的肥料,如果氮肥中铵态氮过多,会增加缺钙性裂果的发生。

采取措施:每年秋季施肥时或土壤解冻浇水时地面撒施含有硅钙镁肥的钙肥,补钙效果好。地面撒钙肥时一定要在浇大水前后或浇的时候撒施。

然后一定要注意配合叶面喷钙肥。从开花之前一直到成熟,叶面喷施能够钙硼同补的硼钙叶面肥,这样解决了钙靠蒸腾作用移动的难题,使钙补充效果更好,为什么要把硼肥带上,看看下面就知道原因了。

2、缺硼引起的裂果

果实缺硼后一般会引起果实肩上的裂果。硼对果实很重要,但大家一般只是在花期补硼。其实钙能有效增加果皮的韧性以防裂果,但硼的缺失会影响钙的吸收,也能把糖分运转到果粒里来增加糖度,降低酸度。但是要注意硼既不能少,也不能多,多了会产生硼害。因此能钙硼同补的硼钙叶面肥,把硼钙的黄金比例配合的恰到好处,既解决了钙的移动及硼的吸收问题,还使硼钙的效果在果蔬体内提高若干倍,起到补钙不缺钙,补硼不缺硼,防治裂果效果好的作用。

3、生理性裂果

这种裂果经常发生且不好防治,“久旱逢甘霖”雨后必裂果。这是因为雨水或大水大肥后,果实膨大的过快,而果皮长的慢,撑开的裂果,这种裂果症状一般没有规则性,以纵裂居多。

防治方法

(1)及时听天气预报,当次日有雨时,提前一天在地里轻浇地,地皮湿了即可。假如没有时间浇地提前一天果面喷施清水也能缓解,但套袋以后就不能进行此种操作;

(2)硬核期地面覆盖地膜。覆盖地膜一方面能防止降雨后或者大棚灌水后根系一时吸水过多。另一方面能抑制土壤水分蒸发,减少土壤水分变化,保持水分均衡,防止水分急剧变化导致的裂果。

4、叶片不足引起的生理裂果(一般葡萄会有这种情况),葡萄等树体中的水分主要通过叶片往外散发水分,有的摘心过重,叶片数少,从而树体积累水多,也会导致果肉长的快而果皮慢从而裂果。

如何防治这种裂果:

不能过度摘心,如果叶片不够,通过副稍留叶片,从而保持一定比例的叶果比。

5、挤压裂果

一般以葡萄常见,注意合理疏果就行

6、病害裂果

如白粉病危害,叶斑病等病害,注意病害防治就行,打药的时候可以加入具有消除抗性的有机氟增效剂,这样解决了病虫害的抗性问题,效果会好很多。

果蔬裂果是影响我们效益的大问题,没有任何预警性,裂果一般都是在后期,前期我们投入了大量的精力财力,就等后期收获了,一旦出现裂果,造成的损失很大,所以我们一定要做好防裂工作,我们在选择硼钙叶面肥的时候一定要选好叶面肥,一般的钙肥补钙效果不是很好,所以选用能够钙硼同补的硼钙叶面肥才会更好,另外果实裂果是个系统工程,大家千万不要想靠某个产品解决,我们必须综合预防才是更好的办法,因为果实裂果不是一个方面引起的,但有一点,硼钙肥补好是要做到的。

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