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日本柿子拍出天价,大约每个1065元,为何会这么贵?

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-02-04 13:28   点击:198  编辑:admin   手机版

一、日本柿子拍出天价,大约每个1065元,为何会这么贵?

这次日本拍出天价的柿子是日本石川县的当地特产,叫做纹平柿子。在这次拍卖中最贵的一箱柿子拍出了10万日元,折合人民币是6395元,而这箱柿子仅仅只有6个柿子,所以被称为天价柿子。那么日本石川县的柿子为什么会这么贵呢,下面就以个人观点来分析一下:

一、独特的地理位置

日本的石川县位于日本中部,环境秀丽,四季分明,而柿子最适宜的生长环境这里都具备,而且石川县的纹平柿子是日本当地的柿子,种群保持的相对完好,充分继承了日本柿子独有的甜度高、个体大等特点,所以说石川县是一个特别适宜生长柿子的地方,有人会说就算再适合生长柿子也不会这么贵,下面就继续介绍一下。

二、柿子的口味

石川县的纹平柿子甜度特别高,能达到18,而且个头很大,每个柿子可以达到300克以上,绝对算是柿子中的王者,而且纹平柿子的产量并不高,正是因为这个原因,物以稀为贵,所以纹平柿子的价格平时就不便宜,更别说在拍卖会上进行拍卖了。而柿子在日本具有特殊的含义,被称为“神赐的礼物”,一般是用来招待很尊贵的客人的礼物。

三、拍卖竞价

纹平柿子拍出了天价除了上面说到的柿子本身的优势外,另一个重要的原因是因为在拍卖会上进行了拍卖,相互竞价之下价格难免水涨船高,当然也有当地人为了讨一个好彩头的心理在里面,其实在日本不乏高价水果,除了天价柿子还有天价水果,这些跟日本的水果种植面积不大,各地的保护政策都有关系。

你觉得日本柿子拍出天价为什么这么贵呢?欢迎留言讨论。

二、什么是日本柿子?希望有详细介绍!谢谢~

一般是指“富有柿”吧?Fuyu。没有那么涩,比较甜。是国外比较流行的品种。在北京没见过。

三、日本青皮柿子种植技术

一、苗木繁殖

1、砧木:采用栽培柿或野生豆柿为砧木,以种子播种育成砧木,播种时期为12至1月。

2、苗木育成:利用嫁接方式繁殖苗木,在冬季砧木与接穗开始活动前进行切接。

二、定植

柿的定植适期是在冬季休眠期,时间约在12月至2月间。种植行株距为7米×7米至12米×12米,每公顷种植70至200株,定植时植穴混合腐熟的有机质,株间可撒播果园草。

三、土壤管理

1、土壤取样及分析:每年进行土壤取样与分析,取样方法为每园区逢机采取表土与底土(0--20厘米及20--40厘米)各10至12点,混合为均匀样品进行土壤分析工作,依据分析结果进行土壤改良及施肥。

2、土壤改良:柿树在酸性土壤中易发生根腐病,当土壤PH值过低时应施用石灰质材加以改良,施用的石灰质材可采用苦土石灰混合石灰石粉,每年施用量每公顷不超过2000公斤,于采果后或休眠期分次施用,以免因酸碱度变化过剧而影响微量元素的吸收。

3、有机质施用:土壤缺乏有机质时柿树易发生根腐病,为提高土壤有机质含量以有利根系生育,施用腐熟的高碳氮比有机质,以增加土壤有机质含量、改善土壤状况及减少根腐病发生的机会。

4、草生栽培:柿树耐旱力小,为使柿树生长良好,除深耕、有机质施用外,应进行果园草生栽培,草生后定期刈割后将干草敷盖在树冠下,以防止土壤流失、提高土壤肥力,增加土壤保水力及排水能力,防止土壤温度急迅变化等。

四、落果防治

柿树易落果现象,其除生理落果外尚有后期落果,防治方法包括(1)提供授粉源:牛心柿与石柿以雌花为多,嫁接授粉枝条可防治落果,同时牛心柿授粉后果实较长圆且大,但其缺点是授粉后果实具有种子,影响柿饼的制作。(2)环状剥皮:开花期前后进行主干或主枝环状剥皮,可显著改善落果现象,是目前宵民常用的方法,但其实施后根部生长停顿,树势衰弱,对果实著色及品质差,应避免使用。(3)加强栽培管理:避免强剪抑制机关报梢徒长,控制氮肥施用及水分调整,疏蕾及疏花防止开花过多等措施,均对落果的防止有所助益。

在冬季,柿子树园的管理工作有三个重点,即增肥、修剪、清园。

增肥改土

柿子树属深根性树种,应扩穴改土增施肥料才能树势旺壮。投产柿树在冬季要扩穴改土,穴长1-1.5米、宽0.4米、深0.4-0.5米。回填表土时,株施土杂肥100-150公斤或猪牛粪干50公斤或蘑菇土100-150公斤或1-1.5公斤钙镁磷肥等,与表土混匀后填入下层,穴面用园内表土填平,也可深翻改土即有机肥撒施在树冠滴水线处,然后在须根际处深翻20厘米。

修剪枝条

树冠高大或枝条交叉阴蔽的成年投产树,要在冬季落叶后进行适度回缩修剪,采用短剪为主,疏缩结合办法,剪去密生枝、交叉枝、徒长枝和病枯枝,促使枝条分布合理,剪成合理树势。

冬季清园

冬季修剪应彻底清除病果、病蒂、枯枝及落叶,清除越冬病虫源。介壳虫危害重的柿子树,在冬季落叶至春季发芽前应喷布95%机油乳剂(蚧螨灵)150倍或波美5度石硫合剂以防治。

甜柿栽培:

甜柿以在树上自行脱涩,食用方便,耐贮运等特点,深受果农和果商的喜爱,近年来发展很快,在具体栽植时须注意以下八点:

一、选好适生区:温度过高、口感欠佳,温度偏低、树上不能完成脱涩。因而不能盲目发展,要因地制宜地在适生区栽培。

二、选好品种:可根据当地立地条件和市场情况以早、中、晚熟品种按比例栽培,并配植授粉树。

三、适时栽培:可分二个阶段,落叶土壤封冻前为第一阶段,解冻后至萌芽期为第二阶段。

四、浇足定植水:柿树渗透压低,毛细根易失水,定植水是栽植成功的关键。

五、嫁接:最常用的是带木质芽接法,土解冻树液流动,根开始萌芽为最佳嫁接期,夏季要尽量避开雨季,秋季在9月初需补接结束。

六、施肥:少施化肥,多施农家肥,防止肥害。

七、喷药:喷药量较轻,常用菊酯类或生物药,谨防药害。

八、修剪。柿树喜光,通风透光是生长结果的关键,修剪务必注意营养积累和营养生长,做到生长结果两不误。

日本甜柿栽培:

日本甜柿适于鲜食,品种繁多,除老品种富有、次郎外,平阴县近几年又从山东省果树研究所引进了新次郎、西村早生、伊豆、平核无、太秋等优良新品种,经过栽培管理,现逐渐进入盛果期。日本甜柿在我县一般4月初萌动,4月中下旬现蕾,盛花期在5月中下旬,花期持续6-10天。果实9月下旬脱涩基本完成(可食),10月中下旬成熟,11月上旬落叶。日本甜柿在树上可以自然脱涩,营养和保健价值均高于涩柿,且柿子色泽艳丽,甘美爽口,维生素C含量高,保持脆度时间长,携带方便,货架期长,深受市场欢迎,栽培效益相当可观,现将其优质丰产栽培技术总结如下。

1、园地选择。日本甜柿耐瘠薄,抗干旱、耐涝,对土壤要求不严,但为保证柿子果实优质,宜选含盐量低,pH值5-7.5,土层深厚,有灌溉条件且排水方便的地块建园。

2、栽植。选用壮苗定植,要求苗径1厘米以上,根系发达,接口愈合良好,无病虫危害。株行距3米×4米,配置适量授粉树,比例不少于8:1。

3、土肥水管理。⑴土壤改良:每年柿果采收前对土壤深翻60厘米,施土杂肥,作物秸秆等有机肥,以改善土壤理化性质,提高土壤保肥保水能力。⑵合理施肥:每年柿果采前10天,株施土杂肥100千克,氮、磷、钾复合肥1千克及适量微肥。此项工作可结合土壤改良进行。每年柿树新梢停长后,开花前(5月中旬)每株施尿素0.5千克;柿果膨大期(9月上中旬),施磷酸二铵0.5千克,硫酸钾0.5千克。⑶叶面喷肥:盛花期喷0.3%尿素+0.3%硼砂混合液1次;花后喷0.3%尿素+0.3%磷酸二氢钾+5%草木灰浸出液,15天1次,喷3-5次。⑷灌水与排涝:正常年份结合追肥灌水3次左右,可满足柿树正常结果。如天气干旱,可适当增加灌水次数。阴雨季节及时排除积水。

4、整形修剪。日本甜柿树形以小冠疏层形为宜。通过修剪保证冠内通风透光,及时更新复壮结果枝组,防止结果部位外移,使结果枝组在树冠内均匀分布,一般同方向结果枝组间的距离不小于30厘米。应重视夏剪,6月份以前要疏除过于密挤的枝叶,以改善通风透光条件,对于生长旺盛的发育枝,留基部20厘米进行摘心,促发二次枝,这些二次枝当年即可形成花芽,成为明年的结果枝。

5、花果管理。日本甜柿的花为虫媒花,为保证充分授粉,可在果园放蜂或进行人工授粉。由于雄花在开放后花粉很快散尽,所以要在雄花瓣呈黄白色而尚未开放时采花制粉,或采集刚刚开放的花。该品种为大果型品种,必须做好疏花疏果工作。一般每个结果枝上保留1-2个果实最好,小枝、弱枝和延长枝上不要留果,并尽量使保留的果实在树冠内分布均匀。

6、适时采收。采收过早或过晚均不好,须待柿果外皮转红而内质尚未软化时采收品质佳,最适采收期为果皮正在变红的初期。采收的方法有两种:一是折枝法;二是摘果法,这种方法可不伤果枝,使有些连年结果的枝条得以保留,采收时应以此法为主。

7、病虫防治。日本甜柿的主要病虫害有柿圆斑病、柿炭疽病、柿蒂虫、柿绵蚧、柿绒粉蚧等。防治病虫害应遵照预防为主,综合防治和治早、治小、治了的原则。春季发芽前喷1次5波美度石硫合剂,铲除越冬菌源及虫源;展叶至开花前树上喷25%扑虱灵可湿性粉剂1500倍液,防治柿绒粉蚧、柿绵蚧;5月下旬至8月中旬注意防治柿蒂虫、舞毒蛾等,药剂可用30%桃小灵乳油1500倍液;6月上旬至9月,每隔15天喷1次杀菌剂,如1:5:400倍波尔多液,50%多菌灵可湿性粉剂800倍,70%代森锰锌可湿性粉剂600倍,防治柿炭疽病、柿圆斑病等;入冬前翻耕树盘,消灭越冬幼虫;进入冬至时节,扫除落叶、杂草、病果,剪除病枝、刮除树老皮,集中烧毁,以消灭越冬菌源及虫源。

柿树常规育苗,一般是第一年育砧,第二年劈接或切接,第二年冬季或第三年春季出圃。如果采用夏季芽接等综合快速育苗技术,则可当年育砧、当年嫁接、当年出圃。

1、选好圃地,早备苗床。选背风向阳、土壤疏松、肥力较高的田块作圃地。11月上旬深耕细耙,做成深沟高床,床宽120厘米、高25厘米。每亩施厩肥4000公斤、过磷酸钙200公斤、火烧土2000公斤作基肥;再用硫酸亚铁15公斤、3%呋喃丹颗粒剂5公斤进行土壤消毒和灭虫。

2、温水催芽,早春播种。2月上旬播种,每亩用种量12公斤。播前用冷开水浸种2天,置于有草袋垫盖的箩筐中,每天喷洒40℃的温水催芽,保持种间温度在20-50℃。露白时播种。条播,行距30厘米,播深2厘米,播后盖土齐床面,再覆盖稻草,北方还要搭盖小拱棚保温。

3、强化管理,培育壮砧。出苗后揭除稻草,无霜冻后拆除拱棚。经常除草松土,雨后排除积水,旱时进行灌水。齐苗后每隔10天喷施0.2%的尿素溶液或磷酸二氢钾溶液1次;苗高20厘米后,每隔15天每亩沟施人粪尿2000公斤。5月份间苗,每平方米留苗40-50株。苗高40厘米时摘心。

4、抓住时机,突击嫁接。7月上旬突击嫁接。选择进入盛果期的优良植株为采穗母树,剪取其上年秋梢或当年春梢中段壮芽作接芽。芽片削成3厘米长,稍带木质部。接位在砧木离地面7-10厘米处,切成与芽片削面大小相同的切口,深度至形成层,不伤木质部。将芽片贴合于砧木切面上,用塑料薄膜带露芽绑扎好接口,在接位上方10厘米处折断砧木。接后20天解除绑带,剪去接位以上的砧木。

5、先促后控,培育壮苗。嫁接后的肥水管理应“先促后控”。9月下旬前多施肥,灌水降温,抹除砧芽,促进接体生长;9月下旬重施一次磷钾肥,此后停止施肥灌水。苗高60厘米时摘心,促进嫁接苗粗壮生长和木质化。一般在苗木基部直径达0.8厘米时即可出圃定植。(邳州市议堂镇农技推广中心 张可战)

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