一、养殖娃娃鱼可以吃吗？
可以吃。
国家鼓励驯养繁殖野生动物，但应持有相关许可证。人工养殖的娃娃枝烂鱼是可以吃的。需要强调的是，只蔽芦有子二代以上的娃娃鱼才可以食用、开发利用。野生娃娃鱼繁殖出来后进行人工饲养的叫子一代，不能食用，再下一代叫子二代，也就是“孙子”辈娃娃鱼，可以食用猛并漏开发。
可以吃，但是需要是人工饲养娃娃罩神鱼的子二代
张家界市畜牧兽医水产局提供的一份材料显示：野生大鲵属国家二级保护动物，受到严格保护，严禁非法利用。人工养殖的子代大鲵，经省级渔业行政主管部门许可，允许开发利用。驯养繁殖需要办理《水生野生动物驯养繁殖许渗闷拦可证》，经营利用需要办理《水生野生动物经营利用许可证》，跨区域移动需要办理运输证。
王建文告诉记者，目前不少民众对“娃娃鱼能不能吃”存在理解误区。“养殖大鲵是可以吃的，需要强调的是，只有子二代以上才可以食用、开发利用，也就是‘孙子’辈。野生娃娃鱼繁殖出来后进行人工饲养的叫子一代，再下一代才叫子二代。”
扩展资料：
娃娃鱼有极高营养价值和重要的药用价值。早在明代，李时珍就在《本草纲目》中记载，大鲵对贫血、痢疾、冷血病等有疗效。现代医学认为，娃娃鱼清热解毒、补血益气，具有提高智力、美容养颜、补血行气等功效。国家保护动物野生娃娃鱼越来越少，如果不人工饲养，可能面临绝迹，于是仿野生娃娃鱼就此面世。
“中国北方现在还没有人工繁殖成功的，南方以从都园的最为著名”。据悉，该养殖场建设在常年水温保持19℃左右天然无污染的英德地下溶洞水出口边，利用活水养殖，这种独特的资源优势，保证了纯天然品质。利用仿野生原生态繁殖育苗，运丛胡用流动活水养殖，使用鲜活鱼、虾喂养，因此培育出的仿野生娃娃鱼确保健康、无污染，有肉质鲜美、爽滑等优点。
参考资料：人民网-千元娃娃鱼成本120元 养殖的并非都能吃
二、娃娃鱼的寿命，能人工饲养吗
娃娃鱼的寿命为50～60年。它们的寿命跟养殖的条件是密切相关的，如果饲养卜粗厅得当，它们的寿命可以达到80岁。娃娃鱼的性情暴躁好动，因为叫声很像婴儿啼哭的声音，所以也被命名为娃娃鱼。它们是可以人工饲养的，对于家庭饲养来说，要为它们创设一个良好的水质环境，温度宜保持在23～26℃之间。 一、娃娃鱼的寿命 娃娃鱼的寿命是很长的，素有活化石之称。它们的寿命一般为50～60年，但是如果饲养得当，那么它们的寿命会达到80年左右。据说世界上寿命最长的娃娃鱼是120岁。同时它们的寿命是和饲养的方法是息息相关的，需要科学地饲养它们，它们才可以更加得长寿。这时饲养员可以为它们提供一个稳定的适宜的水质环境。
二、娃娃鱼能人工饲养吗 娃娃鱼可以人型隐工饲养。虽然娃娃鱼属于中国二级保护动物，但是它们也是可以人工饲养的。在饲养的时候需要为它们创设一个良好的稳定的水质环境，这样可以使它们生长得更加健康。要为它们准备一个大鱼缸，这样它们会长得更大，更加具有观赏性。在鱼缸中还要放入金藻类的水草，让它们进行光合作用产生氧气，以供娃娃鱼呼吸使用。
它们属于肉食性鱼类，所以在饲养的时候需要喂食小蚯蚓、水蚤等活饵。但是需要注意的是，要事先给活饵杀菌消毒再喂凳运食，以免它们被细菌感染患病。它们不适宜在水温过高或者过低的环境中生存，最适的水温为23～26℃。
三、人工养殖娃娃鱼！！！
生活习性：娃娃鱼多生活在山间溪河的阴凉水域中，栖居石孔石隙，活动吃食常在夜间，白天一般隐匿在岩石孔洞内，食饵主要为水生昆虫、鱼虾、螃蟹、青蛙等(其他动物肉类也吃)。娃娃鱼幼小时，其头前颈部两侧长有3对须枝状的外腮，是它早期水中生活的呼吸器官。约3年左右，幼体外腮自行消失，其呼吸器官由肺取代。这类动物随着地理条件的变化和影响，目前仅保存下来隐鳃鲵科三个种。除美国和日本东部有分布外，主要产地有我国，全国十七个省区皆有，尤以长江、黄河、珠江中上游支流的山地溪河中为多。较长时间来，由于对天然资源的保护措施不力，加上人工捕捉量大，致使娃娃鱼这一我国特有的水产资源严重衰退，有些产地近些年几乎濒临绝迹。 人工饲养：从野外引进一批具有繁殖能力的娃娃鱼放人人工生态模拟池饲养。这种饲养池是根据娃娃鱼畏光喜暗、栖藏孔洞的特点。人工饲养池均建在光线较暗的拱室内，每口池4—5平方米，池深l米，放2.5—5公斤的鱼4—5尾。饲养池的水源为天然溪水，水温变幅全年保持在10—22℃范围。人工饲养娃娃鱼的日常管理重点是做好授食管水，投喂螃蟹、蛀类、鱼虾及动物肉等。只要娃娃鱼吃食活动正常，生长发育就能收到良好效果。除投足适口饵料外，池水的管理也很重要。如果池水过满，娃娃鱼会自行逃循;水质不好，环境恶化，则会引起损伤死亡。因此，人工饲养应经常注意水质、水温情况，更新池内水体，使娃娃鱼有一个良好的水域环境，这是不可忽视的问题。 人工繁殖：对性成熟雌雄亲体，采用激素(绒毛膜促性腺激素和促黄体生成素)催情、人工授精的方法，可以获得人工繁殖的娃娃鱼苗。娃娃鱼卵呈念珠带状。颗粒大(卵球直径为1.7一1.8厘米)，胚胎发育变化缓慢，受精卵从开始到出苗需35—40天，这样孵化管理带来了不少困难，受精卵的孵化是用静水孵化法，孵化用水的水质要清新，水温要较稳定，以18—20°C为宜，24小时内交换孵化水体4一5次。水体更换的次数可根据水质、水温情况灵活掌握。如果水温变幅不大，受精卵经30多天孵化期即可出苗。孵出的幼苗待开口吃食后，即可入池培育。幼苗培育池不宜大，以 l一2平方米为宜，池深60—80厘米，每口池放鱼苗10尾左右、饲养管理方法与成体差不多，只是投喂的食料在份量和数量上要适合幼体胃口。每次投量不宜多，投喂料要便于幼体摄取吞食。娃娃鱼苗的培育是一项技术性较强的工作，管理要精细，不得疏忽。