一、石家庄叫北瓜的是什么瓜？
十八棱北瓜。
十八棱北瓜，是河北省石家庄市地方品种。
植株匍匐生长，生长势强，分枝多。叶为掌状心脏形，长14厘米，宽27厘米，叶柄中空，主蔓第12节处着生第一瓜。瓜为圆盘形，纵径10厘米，横径22厘米。
二、河北俗称北瓜是什么瓜？
河北人俗称的北瓜是南瓜的一种，又叫西葫芦，学名为笋瓜，是葫芦科南瓜属的一种被子植物。北瓜表皮为浅绿色，瓜型较小，有小幅度的弯曲现象。主要分布在河南、河北、山东等地区。北瓜是一种常见的蔬菜，而清炒北瓜丝是一道简单的家常菜，因其美味且健康深受人们的喜爱。
三、北瓜生长区域？
北瓜的得名与最初种植于以北京为中心的北方地区有关，像河北、山东两省大部分地区、江苏、安徽两省北部会将所有南瓜都称为北瓜。
北瓜之名最初出现于明朝，指的是相对于南瓜中颜色偏黄、瓜型扁圆的南瓜，还有些颜色深绿、瓜型较小或弯长的一类，而且南瓜瓜顶是花脱落的一个碗口疤，而北瓜则只是一个小圆点，或者仅是柱头和花萼萎缩形成的一个环圈
四、世界上有没有北瓜？
世界上北瓜。但相对于冬瓜、南瓜和西瓜，北瓜的名气要小多了。
北瓜是植物界、被子植物门、纲双子叶植物纲、合瓣花亚纲、葫芦目、葫芦科、南瓜属的一种植物，也叫西葫芦，分布于中国河南、河北、四川、山东、安徽等大部分地区。
北瓜之得名应与最初种植于以北京为中心的北方地区有关，今河北、山东两省大部，江苏、安徽两省北部仍称南瓜为北瓜。清以来，有些地方开始称笋瓜、西葫芦为北瓜，这就导致一名多指的现象，要注意区分
五、北瓜是什么瓜？
北瓜学名笋瓜，原产于南美洲的玻利维亚、智利和阿根廷等地，是葫芦科南瓜属植物。北瓜，一年生粗壮蔓生藤本；其茎粗壮，圆柱状，具有白色的短刚毛。
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