一、嫩芽白茶怎么保鲜？
1、暖水瓶储藏法
暖水瓶是生活中比较常见的工具，密闭性好，温度相对稳定，因而用来储存白茶再合适不过了。用保温瓶保存白茶，只需将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中，密封好即可。
2、冷藏储藏法
用冰箱冷藏保存茶叶是比较常见的方法，只需将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好，将其放在冰箱内储藏，温度最好为5°。如果是家庭存储只要先将白茶用锡纸袋密封包装后，在置于密度高、有一定强度、无异味的密封所料袋中，然后放入冰箱存储。如果短期内（20天左右)内喝完放在干燥阴凉处即可，如果长期保存（一年以上），那就置于冰箱中单独存储，可使茶叶保持如初色泽。
新鲜白茶应怎么保存?5个方式帮您保存白茶！
3、木炭储藏法
木炭储藏法是因为木炭可以吸收湿气和异味，保存时取适量的木炭装入小布袋内，放入存放茶叶罐的底部，然后将包装好的茶叶分层排列在罐里，在密封坛口，木炭应每个月换一次。
4、罐子储藏法
罐子储藏法也是常见便捷实用的保存方法，将茶叶放在茶叶罐里保存，以防压碎，茶叶罐的选择，以锡罐为上，铁罐、纸罐次之，要求密封性要好。
5、生石灰储藏法
生石灰保存法的原理和木炭保存法差不多，保存前应该先用生石灰吸湿，再存储密封干燥的容器里。由于白茶的干茶质地疏松，孔隙较多，具有极强的吸附性，因此要远离化妆品、樟脑丸等散发性气味物品，最好单独存放，否则吸附异味的茶汤会很难喝。
二、如何正确储存白茶？
方法一
暖水瓶储藏法：暖水瓶是生活中最为常见和利用的工具了，密闭性是非常不错的，而且也是能够使得温度很好的控制住，我们利用暖水瓶来储存白茶是非常合适的了，大家将白茶茶叶放到新买的暖水瓶当中，密封保存就可以了。
方法二
冷藏储藏法：利用冰箱来冷藏保存茶叶也是生活中常见的方法了，将白茶用茶叶袋子或者茶叶罐密封好了，然后就放在冰箱里面进行储藏，将温度最好是控制在5度左右，大家如果是在家里面储存的话，就是可以将白茶用锡纸袋密封包装了，然后再放到冰箱里面进行储存。大家如果是准备在短期内喝完的话，就是可以放到干燥阴凉的地方，如果是想要长期保存，比如一年以上，就可以放到冰箱里面进行单独的储存，这样也是可以很好的保持茶叶的色泽。
三、买回来的白茶没开口要不要放在冰箱里？
白茶，你要说清楚是什么白茶。
福鼎白茶，还是绿茶中的白茶，比如安吉白茶？
如果是福鼎白茶，则不需要放进冰箱，密封好，放在阴凉、干燥、太阳不能直射、没有异味的地方就好了。
如果量大的话，最好是分装一部分出来供日常饮用时方便取拿，其余的就好好收藏起来，这样不容易把茶叶搞坏。最重要的是，福鼎白茶经过长时间的存放是会有转化的，陈化后的白茶味道会更好，青草气会淡化掉，而花香、果香、枣香等等丰富的香气会出来，茶汤也会变得醇厚、滑润。
福鼎白茶有一年茶、三年药、七年宝的说法，所以，能好好存一存的话就尽量存一存吧。当然，一个很重要的前提就是：你的茶品质得好才有存放的价值，否则就算了吧。
如果是绿茶中的白茶，那就放冰箱的冷藏室，也是要密封好，当年的茶尽量在当年喝掉，不然香气和鲜爽味都会减弱很多，那就太遗憾啦！
四、白茶的保存方法？
一、罐装法
将白茶茶叶放在茶叶罐里保存，以防压碎，茶叶罐的选择，以锡罐为上，铁罐、纸罐次之，要求密封性要好。
二、木炭储藏法
取适量的木炭装入小布袋内，放入存放茶叶罐的底部，然后将包装好的茶叶分层排列在罐里，在密封坛口，木炭应每个月换一次。
三、冷藏储藏法
将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好，将其放在冰箱内储藏，温度最好为5°。