一、铁观音茶叶放到5年了还能喝吗？
铁观音放了5年不能喝。
正常情况下，铁观音的保质期为2~3年，而放置了5年的铁观音，由于放置时间较长，容易受到外接环境因素的影响，容易受到氧化，且风味、香气均有所流失，严重者会发生变质、发霉等，因此不建议继续饮用。
二、铁观音茶叶保质期一般多长时间？
对于浓香型铁观音，保质期从两年到二十年不等。因为焙火的程度不同，导致其保质期也不同。
焙火程度较轻的浓香型铁观音，保质期与清香型差不多，最好放在低温环境下冷藏，时间一般不超过两年。
焙火程度较高的浓香型铁观音，保存的年限可以超过两年，并且还能常温储存。在安溪当地，有老茶农利用多次焙火，制作的浓香型铁观音，可以放置20年以上。
三、铁观音茶叶的保质期一般是多久？
清香型铁观音，保质期一般在两年。如果是常温环境下，保存期限大概只有3个月，夏季高温时段，保存半个月以上，可能就会变色变味。真空包装情况下，常温放置，也管不了多久。哪怕保质期没过，但最佳饮用期也过了，品质会大大降低，属于能喝但不好喝的范畴。
对于清香型铁观音，最正确的做法是，采用真空密封包装，放入冰箱冷藏，温度控制在0度左右，可以保存两年。中途取出饮用，应少量取用。从冷藏环境下拿出来的茶叶，如果在常温环境下放置，超过15天，品质就会明显下降。
四、铁观音保质期一般多久？
一般情况下，市场上买的铁观音都是轻发酵的，所以在常温下最好不要放过三个月，一到二个月内喝掉最好，茶是食品，是快速消费品。不是收藏品。真空密封。在3-5度的温度下保存放上两年不要紧。温度越低放的越久。但是再拿到常温下更易坏。所以要尽快喝。
另外,高温烘焙过的铁观音是适合放成老茶的，放上十年二十年还可以喝，福建民间有把茶放在柚子皮里放成老茶当药茶喝的，这类茶清凉降火消暑的作用很强，口感很滑很柔和。
五、放置了五年的铁观音茶叶还能喝吗？
铁观音放了5年不能喝。
正常情况下，铁观音的保质期为2~3年，而放置了5年的铁观音，由于放置时间较长，容易受到外接环境因素的影响，容易受到氧化，且风味、香气均有所流失，严重者会发生变质、发霉等，因此不建议继续饮用。