一、刚买来三种蛇干准备做三蛇酒，但对制作细节有些疑惑。请高人指教！
1 鲜蛇
2不需要
3不好，用冰糖好。
4有功效（蕲蛇酒就非常不错）
5瓶子一定要盖严实，不要漏气。还有白酒质量要可靠。
我看到过泡蕲蛇酒，直接一条活蛇灌瓶里，然后放2两年，确实很好。不过这个蛇要野生的。
这个是做蝮蛇的视频
二、紫菜蛇粉汤怎么做？
紫菜的营养价值:
1. 营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途；
2. 富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健；含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品；
3. 紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力；可显著降低进血清胆固醇的总含量；
4. 紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%，有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。
菜系及功效：关节炎食谱
口味：咸鲜味 工艺：烧
紫菜蛇粉汤的制作材料：
主料：紫菜(干)50克
辅料：乌梢蛇30克,鸡蛋50克
调料：料酒10克,姜5克,大葱10克,盐3克,鸡精3克,胡椒粉3克,植物油35克
1. 将紫菜用适量温水发透后去杂质；
2. 鸡蛋磕入碗中搅散；
3. 姜切成片，葱切成段；
4. 将炒锅置武火上烧沸，加入素油，待油烧至六成热；
5. 放入姜片、葱段爆香，即倒入鸡蛋煎成两呈金黄色；
6. 再加入1200毫升清水，用武火烧沸；
7. 然后加入紫菜、乌梢蛇粉煮熟；
8. 再加入盐、鸡精、胡椒粉略煮即成。
小帖士-健康提示：
本品具有祛风湿、软坚化痰、清热利尿之功效，适于风湿疼痛、瘿瘤、脚气、水肿、淋病等症患者食用。
小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
三、晒干蛇肉怎么做好吃
蛇肉干建议
放到水中泡发之后，
加上油盐酱醋爆炒。
四、乌梢蛇炖鸡怎么做
材料。 老母鸡1只、乌梢蛇1条，淮山药、枸杞子、沙参、红枣各10g，
食盐、味精，姜片等调味品各适量。
将母鸡宰杀后，去毛杂，洗净，切块；
蛇宰杀后，去皮、胆、血、头，切段；
诸药择净，与鸡肉、蛇肉一同放人大砂锅中，
加入清水及调味品等，上火煲至熟即成。
可祛风除湿。对风湿热、风湿性和类风湿性关节炎等病症也有帮助哦。