一、雪莲果长多高才开花？
雪莲果是热带高山水果，果树可生长到2-3米高，成熟时枝顶会开出五朵美丽娇艳的缩小版“葵花”，非常可爱。它的食用部分为根块，形似甘薯，因生长在地下，俗称“地下水果”。果肉清脆多汁，成品雪莲果个大饱满，细嫩皮薄，色感透明，肉质清晰可见。
二、雪莲果的生长指数？
生长适温5-25℃，最适气温10-20℃，相对湿度80-85%。
块茎（即种薯）在播种后约2个月萌发，温度高于16℃时，块根开始膨大，20-25℃时进入膨大高峰期。不耐寒，遇霜冻地上茎枯死，块根在0℃以下不易受冻。因此，适宜在低纬度、海拔约1000米、常年云雾缭绕的温凉山区生长。
雪莲果（学名：Smallanthus sonchifolius (Poepp.) H.Rob.）是菊科多年生草本植物，又叫菊薯、雪莲薯、地参果，茎直立，圆形实心，紫红色，丛生，高2-3米。叶对生，宽心脏形，表面粗皱，稍厚，叶长25-30厘米、宽15-20厘米，叶柄长7-12厘米。头状花序簇生于茎顶，花盘3-6，舌状花、黄色。瘦果。须根系，分布于耕层5-30厘米。块根纺锤形。块茎着生于根茎部，不规则形，表皮粉红色。
三、雪莲果的果实？
雪莲果（学名：Smallanthus sonchifolius (Poepp.) H.Rob.）是菊科多年生草本植物，又叫菊薯、雪莲薯、地参果，茎直立，圆形实心，紫红色，丛生，高2-3米。叶对生，宽心脏形，表面粗皱，稍厚，叶长25-30厘米、宽15-20厘米，叶柄长7-12厘米。头状花序簇生于茎顶，花盘3-6，舌状花、黄色。瘦果。须根系，分布于耕层5-30厘米。块根纺锤形。块茎着生于根茎部，不规则形，表皮粉红色。
原产于从智利中北部到秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚的南美洲安第斯山脉的中高原地带。新西兰、日本、巴西、韩国、欧洲和中国等地均有引种栽培。特耐强光，喜中低温，忌涝怕旱。在年均气温18℃以下的地区都能生长。生长适温5-25℃，最适气温10-20℃，相对湿度80-85%。
雪莲果块根皮薄汁多、无渣，不仅可削皮直接生食、配菜，熟食可炒肉丝、下火锅、炖煮鸡肉或排骨食用，能烹调成多种美味佳肴，还可加工成果脯、果脆片、果冻、果糕、罐头等；叶片与花瓣可制成果茶，冲泡饮用；其茎秆可制作优质饲料等。利用雪莲叶的清咽、抑菌作用，将雪莲果、胖大海、合欢花、柴胡做成清咽含片。
四、雪莲果倒伏怎么办？
除草与培土由于不能对雪莲果喷施除草剂，要及时铲除杂草，以保证植株正常生长。苗高30厘米后，要结合中耕除草培土加埂，促进根系发育，以防倒伏。
整枝与管理雪莲果长到50厘米高时，开始出现分枝，要及时剪除，以免影响果实的生长，制种田和瘠薄地可以不剪。若植株生长过旺可喷施多效唑进行控制，以利果实膨大。若植株生长缓慢，可喷施叶面肥或追施有机肥，促使其加快生长。
五、雪莲果能长多大？
雪莲果地上部具有直立向上生长的圆形中空茎杆,主干呈紫红色,幼嫩分枝呈绿色,植株高度1.5-3m,基部直径可达1.5cm以上,茎杆柔韧度强,分枝能力强,平均分枝12.9枝,分枝平均高度108cm,地力好的地块分枝可达36枝,高度达220cm。为心状对生阔叶,宽大、浅缺刻,
六、雪莲果长多高开始结果？
雪莲果是热带高山水果，果树可生长到2-3米高，成熟时枝顶会开出五朵美丽娇艳的缩小版“葵花”，非常可爱。它的食用部分为根块，形似甘薯，因生长在地下，俗称“地下水果”。果肉清脆多汁，成品雪莲果个大饱满，细嫩皮薄，色感透明，肉质清晰可见。