1. 黄脚腊鱼养殖
蜡鱼以动物食性为主的杂食性鱼类，由于口裂较小，而只能摄食较小个体的鱼、虾等，一般在养殖过程中经常性的做法是将小鱼等用绞肉机切碎后投喂。 钓蜡鱼： 鸡肝或者虾\沙蚕都 可,用鸡肝效果最好。蜡鱼吃钩是让人冷不防的时候吃的,几乎没什么征兆,那时竿就象拉到石头一样,此时要与它硬打硬,就能钩稳它,钩稳它之后,根据力度判断再决定是否溜一下它,让它疲惫再拉上。
2. 黄脚腊鱼养殖方法
黄腊鱼养殖技巧养殖技术：
放养密度放养鱼苗规格要整齐，以避免相互残杀，一般在标粗阶段，每个网箱可放养2000尾，经过1-2个月后，放养密度减至1000尾，当体长长到3-5厘米时，调整密度为200-500尾，在养成阶段，保持8-10公斤/米3。
在海区环境较好，管理水平较高的条件下，最大放养密度可达20公斤/米3。
黄鳍鲷为浅海暖水性底层鱼类。
幼鱼的适温范围较成鱼窄，生存适温为9.5～29℃，最适宜的生长温度为17～27℃；致死低温为8.8℃，致死高温为32℃。成鱼则可抵御8℃的低温和35℃的高温。
适盐范围较广，在盐度为5°～43°之间的海水中均可生存。黄鳍鲷可以从海水中直接移入淡水，在半咸水中生长最佳。
黄鳍鲷有明显的生殖迁移活动，在产卵期来临之前约2个月，从近岸半咸水海区向高盐的深海区移动，产卵后又回到近岸。一龄鱼性腺开始发育，至二龄即发育成熟。
在我国南方近岸产卵适温为17～24℃，最适温度为19～21℃。10月下旬至翌年2月产卵，盛产期为11～12月，1～2月份可见鱼苗。
卵为浮性分离卵，圆形，无色透明，卵径0.69～0.87毫米，油球径0.22～0.23毫米。
在水温21～23℃时，经过35个小时即可孵化出仔鱼。
黄鳍鲷食性较广，对饵料要求不严格，仔鱼以动物性饵料为主，成鱼以植物性饵料为主，主要为底栖硅藻，也摄食小型甲壳类。
仔鱼在饥饿时，常发生相互残食的现象，因此在人工育苗时要特别注意，饵料投喂一定要均匀。
黄鳍鲷适应力强，生长快。自然界中的黄鳍鲷一龄鱼体长16.9厘米，重150克；二龄鱼体长21.8厘米，重325克；三龄鱼体长26.2厘米，重550克左右。
3. 野生黄脚腊鱼
黄脚腊鱼生活在礁石和沙地相交的水域，喜欢浅水和咸淡水交汇的地方，喜欢阳光带来的海底丰富的小虫小虾。在一片片的暗礁和沙地交汇处，通过打窝把鱼引导到沙地来觅食来做钓，方便做钓和控鱼，常常会有非常好的收获。
4. 黄脚腊鱼养殖技术视频
第一步：新鲜的草鱼清除鳞片和内脏，然后放入清水中多清洗几遍，用棉布擦去鱼身表面的黏液和肚子里的黑膜，充分清洗干净备用。
第二步：切下鱼头，再从鱼尾处下刀，用刀尖抵着鱼脊骨把背部划开；接着再用刀沿着脊骨往前推，把鱼片成两半；然后把鱼尾巴剁下来，并用干净的棉布擦干鱼身上的水分；最后用自制的弯钩钩住鱼肉，把鱼挂到外面吹干。
第三步：准备一个大碗，按照10斤鱼肉用200克盐的比例，取440克食用盐；接着把锅烧热，再把盐倒进来，小火炒至盐微微发黄；然后加入40克干辣椒、30克干花椒、10克八角、10克桂皮、4克香叶，小火慢炒出香味即可关火；最后利用余温继续炒一会儿。
第四步：把炒好的盐和香料稍微放凉，再放入料理机中充分打碎；接着按照10斤鱼肉40克鸡粉放比例，加入适量鸡粉并搅拌均匀备用。
第五步：取回晾干的鱼，再用50度以上的高度白酒均匀地涂抹在鱼身上，让鱼身每一个角落都抹上白酒；接着把打好的盐粉均匀地抹在鱼身上，充分抹匀后依次摆放在大盆中；然后在每一层鱼上都撒入适量姜丝；最后用塑料袋盖住盆口，并用绳子扎紧，腌制3天（腌制期间要记得把鱼翻拌一下，使其更入味）。
第六步：取出腌好的腊鱼，挂到室外晾晒1天（天气晴好）；然后放到阴凉通风处风干14天即可。
制作关键点：
1.一般情况下，腌制腊鱼都是从鱼的背部切开，视频中的鱼比较大，所以从肚子处切开了；鱼身比较滑，请小心操作。
2.制作腊鱼，一定要把鱼身上的水分充分晾干，不然很容易变质。
5. 黄脚腊鱼养殖饲料
黄脚腊鱼学名黄鳍鲷，为浅海暖水性底层鱼类，喜栖于岩礁海区，幼鱼生活水温范围较成鱼狭，生存适温为9.5-29.5℃，生长最适温度为17-27 ℃。而成鱼可抵抗8℃的低温和35℃的高温。黄鳍鲷能适应剧变盐度，可由海水直接投入淡水，在适应一星期以后，可重返海水，仍然生活正常，而在咸淡水中生长最好。一般不做远距离洄游。
黄鳍鲷池塘养殖可分为单
品种的纯养，多品种的混养和以单养为主的搭配养殖三种方式。
①单养。每亩放养700-1500 尾，每年1-3月投放鱼苗，规格为2-5厘米，养殖周期为1年至1年半，起捕规格200克以上，投喂冰鲜下杂鱼及人工饲料，亩产一般在150-300 公斤。
②多品种混养。混养能合理使用养殖水体，最大限度地利用水域的生产力，常用的混养方式有：
黄鳍鲷、鲻鱼、蓝子鱼混养。三种鱼混养每亩放养量分别为500-700 尾(5-7厘米)，200-300 尾(7-8厘米)和200-300 尾(5-7厘米)，养殖一年，黄鳍鲷亩产可达100-150 公斤。
黄鳍鲷、金钱鱼、蓝子鱼混养。三种鱼混养每亩放养量分别为700-900 尾(5-7厘米)，200-300尾(5 -10 厘米)和200-300 尾(5-7厘米)，养殖一年，黄鳍鲷亩产可达1500-200 公斤。
③以单养为主的搭配养殖。这是为了利用单品种精养过程中不可避免地产生的剩余饵料，以及为调节排泄物
造成的水质过肥，浮游生物大量繁生而采用的养殖方法，一般是主养一个品种，辅以搭配放养一个品种：
尖吻鲈、鲷养殖。每亩放养量分别为700-800 尾(1 0-12 厘米)和200-250 尾(5-8厘米)；
鲈鱼、鲷养殖。每亩放养量分别为800-1000尾(1 0-12 厘米)和200-250 尾(5-8厘米)；
笛鲷、鲷养殖。每亩放养紫红笛鲷900-1000 尾(1 2-14厘米)和黄鳍鲷150-200 尾(5-8厘米)；
卵形鲳、鲷养殖。每亩放养量分别为800-900尾(10-12 厘米)和150-200 尾(5-8厘米)。搭配养殖的黄鳍鲷于每年3-4月份放苗，翌年2-3月收获，体重约200克，亩产为30-50 公斤
6. 黄脚腊鱼养殖常见问题
使用30厘米长的子线，首先是需要放虚线被拉直或拖杆的动作，然后扬竿中鱼，但是在闸口或者是乱石比较多的地方钓鱼适合改用浮波钓。沉底钓是将钩饵沉至水底，钓取海水、淡水底层鱼类的一种钓法。
沉底钓的特点，是不仅可钓取底层鱼、中层鱼，而且可钓表层鱼；吃钩率高，还在于钩饵沉底，浮漂显示清楚，易判断准确，脱钩率低；从水底到水表有一段距离，鱼在水体中挣扎时，人与鱼搏斗，趣味浓郁，钓者可从中享受到极大的乐趣。
黄脚腊分布在我国黄海、东海、南海和台湾海峡，大多栖息在潮流缓慢的岩礁海区，吃一些沙蚕、贝类、虾、藻类等，一般体重是在500g左右。
在选择钓位的时候，要选择在港湾乱石处、养殖场、养鱼排、内河出口处，内湾沙泥地、近岸岩礁周边、红树林内沟等，采用手竿拖动钓法或者是轻矶竿浮钓法。
钓具一般是用5.4米以上的硬调手竿，主线直径0.45毫米，脑线直径0.3毫米，脑线长为30-50厘米。
如果是在流水中钓鱼，要用6-7克的铅坠，如果是静水中钓鱼，用3-4克铅坠，9号长柄钩，立式棒型细漂，或者是使用手感拖钓，找到合适的饵料。
手竿加漂在钓的时候，要注意浮漂刚沉入水中时不要急着起竿，浮漂在沉入水中几秒钟没有上浮并且在移动的时候就迅速提竿。
7. 黄脚腊鱼养殖周期
福建生蚝：
福建的生蚝其特点就是价格比较便宜，因为其他地区的生蚝，生长周期一般在2年到3年左右，而福建的生蚝生长周期只有半年到1年，这也导致福建生蚝的个头比较小，因此在市场上面的价格有一定差距。此外，福建的生蚝虽然个头小，但是肥美程度却丝毫不减，如果对个头没有太大要求的话，其实福建生蚝也是非常不错的选择。
湛江生蚝：
湛江生蚝的上市季节是夏季，其主要生长在温水当中，因此在夏季吃到的生蚝多为湛江出产的。由于湛江生蚝生长在温水当中，因此肉质比较鲜嫩，吃起来口感会更好一些。
但是，由于温水当中容易滋生一些细菌，所以湛江生蚝并不适合生吃，比较适合爆炒或者蒸烤等等。
8. 黄脚腊鱼养殖多少苗一亩
黄脚腊，学名黄鳍鲷，是喜欢钓围的钓友们最喜欢的品种，没有之一。也是最容易钓的鱼之一，但毕竟钓鱼这种活动，易学难精，要收获满满，就必须了解和懂得怎样的钓法，才是最科学，收获最多的。
黄脚腊的习性：海里的黄脚腊虽然不是长距离洄游
手竿钓组：
钓竿：三米六到五米四都可以，建议用四米半最理想，大一点的可溜鱼，小的可以直飞入护，软硬度方面要求不高，中等偏硬为佳。
主线：普通鱼线2.0-3.0都可以，围里黄脚腊一般不会太大条，而且冲击力也不算太大，所以主线不用太粗。
子线：碳线1.2-1.5为最常用，黄脚腊有一排非常锋利的牙齿，毕竟是以小鱼虾为食的鱼类，怕以牙齿锋利是正常的，子线太细了，很容易就磨断了。子线太粗，黄脚腊是比较胆小的，觉得有异样就会吐饵。
鱼钩：4-5号伊势尼钩就可以了，有没有倒刺都可以，如果一人一竿的话，没有倒刺摘鱼比较方便，如果一人多竿，就用有倒刺的，减少跑鱼。
饵料：
1自制蜜汁虾仁，直接
2活饵，青虫，青红虫，红虫。取一段3-4CM，穿一头，让另一头活动诱鱼。
3冷冻料：鱼具店基本上都备有冷冻料出售，一套三包，肝味，腥味和赤尾青，只要混合搓好就能使用。
4粉料：以腥香为主，腥的料主要为奇腥，蓝鲫，大福寿，虾粉，腥鲫等，香的料主要是大物（香味），速攻2（香味）
黄脚腊的嘴比较小，所以无论是虾仁还是粉料，都不能太大粒，比黄豆大一点，比花生小一点就行。
窝料：窝料的原则是不能比饵料味道重，最好选择比较天然的，淡香味的，例如鸡饲料和花生夫，我喜欢把制作蜜汁虾仁的虾壳和虾头加上去，但要注意的是，虾枪容易扎手，所以虾头最好用刀剁过再添加。也有些人喜欢用成功一号颗粒，但个人认为成功一号比较偏味重，容易盖过钓饵，而且特别惹小杂鱼，所以一般不用。鸡饲料一般选中颗粒的，补窝可以直接撒。第一遍窝料是鸡料加花生夫加虾壳泡水混合握团抛窝，两三个拳头大小的就够了，补窝就用干鸡料就行。
