1. 小龙虾养殖适合温度
龙虾：宜选择无污染、溶氧量丰富的水质，同时控制水温在20℃左右，盐度在25°左右，虾苗放养时间为春季和秋季，放养前需用盐水浸泡消毒，食物需荤素搭配。
大红龙虾，即大龙虾，适盐范围为26.90‰~34.40‰，水温20℃~22℃。
澳洲龙虾，在水温5℃~35℃之间，盐度17~24度之间能正常生活，澳洲龙虾的适应性强，能忍耐恶劣天气环境。
古巴龙虾最宜生长水温在26~30℃，其低温忍受的界限在14℃左右，对盐度适应性广，盐度17~24度之间能正常生活
2. 温室养小龙虾
大棚肯定是可以养殖小龙虾的。小龙虾的适应能力很强，在自然环境中，可以在三十多度的高温零下十来度的低温下生存，温室水产大棚饲养小龙虾，只要养殖环境满足小龙虾的生长环境，那么基本是可以养活小龙虾的。
大棚主要优势在冬季能够正常出虾，可以做反季节小龙虾，一般冬季小龙虾价格比正常行情高2-3倍，利润还是很可观的。
3. 养龙虾温度多少合适
小龙虾一般25到30度的水温都可以生存。
4. 小龙虾养殖水温要求
小龙虾适应性极广，具有较广的适宜生长温度，在水温为10-30℃时均可正常生长发育。亦能耐高温严寒，可耐受40℃以上的高温，也可在气温为-14℃以下的情况下安然越冬。
克氏螯虾生长迅速，在适宜的温度和充足的饵料供应情况下，经2个多月的养殖，即可达到性成熟，并达到商品虾规格，一般雄虾生长快于雌虾，商品虾规格也较雌虾大。同许多甲壳类动物一样，克氏螯虾的生长也伴随着蜕壳，蜕壳时，一般寻找隐蔽物，如水草丛中或植物叶片下。
蜕壳后最大体重增加量可达95%，一般蜕壳11次即可达到性成熟，性成熟个体可以继续蜕皮生长。其寿命不长，约为1年。但在食物缺乏、温度较低和比较干旱的情况下，寿命最多可达2-3年。
扩展资料
小龙虾常年均可繁殖，其中以5-9月为高峰期。小龙虾雌雄异体，并且具有较显著的第二性征。可从腹部游泳肢形状加以区分，雄虾腹部第一游泳肢特化为交合刺，而雌虾第一游泳肢特化为纳精孔；其次，二者螯足具明显差别，雄性螯足粗大，
螯足两端外侧有一明亮的红色疣状突起，而雌虾螯足比较小，疣状突起不明显；第三，雄虾螯足较雌虾粗大，个体也大于雌虾。
小龙虾的卵巢发育持续时间较长，通常在交配以后，视水温不同，卵巢需再发育2-5个月方可成熟。在生产上，可从头胸甲与腹部的连接处进行观察，根据卵巢的颜色判断性腺成熟程度，把卵巢发育分为苍白、黄色、橙色、棕色（茶色）和深棕色（豆沙色）等阶段。
其中苍白色是未成熟幼虾的性腺，细小，需数月方可达到成熟；橙色是基本成熟的卵巢，交配后需3个月左右可以排卵；茶色和棕黑色是成熟的卵巢，是选育亲虾的理想类型。
精巢较小，在养殖池塘中，一般同卵巢同步成熟。在美国各主要的螯虾生产区域，一般采用逐步排干池水的方法，来刺激螯虾的性腺成熟，促进亲虾交配产卵。
小龙虾几乎可常年交配，但以每年春季为高峰。交配一般在水中的开阔区域进行，交配水温幅度较大，从15℃到31℃均可进行。
在交配时，雄虾通过交合刺将精子注入雌蟹（虾）的纳精囊中，精子在纳精囊中贮存2-8个月，仍可使卵子受精。雌虾在交配以后，便陆续掘穴进洞，当卵成熟以后，在洞穴内完成排卵、受精和幼体发育的过程。
小龙虾的繁殖比较特殊，繁殖的大部分过程在洞穴中完成，故在平常的生产中难以见到抱卵虾。卵巢在交配后需2-5个月方最后成熟，并进行排卵受精。受精卵为紫酱色，粘附于腹部游泳肢的刚毛上，抱卵虾经常将腹部贴近洞内积水，以保持卵处于湿润状态。
小龙虾的怀卵量较小，根据规格不同，怀卵量一般在100-700粒，平均为300粒。卵的孵化时间约为14-24天，但低温条件下，孵化期可长达4-5个月。小龙虾幼体在发育期间，不需要任何外来营养供给，刚孵出的仔虾需在亲虾腹部停留几个月左右，方脱离母体。
若条件不适宜，可在洞穴中不吃不喝数周，当池塘灌水以后，仔虾和亲虾陆续从洞穴中爬出，自然分布在池塘中，有时亲虾会携带幼体进入水体之中，然后释放幼体。克氏螯虾虽然抱卵量较少，但幼体孵化的成活率很高。由于克氏螯虾分散的繁殖习性限制了苗种的规模化生产，给集约性生产带来不利影响。
5. 温室养小龙虾是怎样养的
(1)建蓄水池1个，净水池1个；建若干养殖温室；
(2)生产用水使用水库水源，取水库中层水使用，导入蓄水池沉淀，静止水流、自然沉淀，进水口渔网过滤；蓄水池再通过虹吸法导入净水池，进行生态链净化；根据水质培水；
(3)水通过管道从净水池利用高位自流形式进入养殖温室的温室水箱，调节温度；从净水池进入温室的水保持温度30度以下；养殖温室采用管道相连法，达到无费用循环水使用；采用独立进排水法，控制水体不相互病菌感染；有病菌的温室小龙虾进行单棚处理；温室水体加氧；
(4)养殖温室间相连管道采用溢水法，U型渠的水进入沉淀池达到二次增氧作用，进行沉淀、过滤，并添加各种有益微生物、钙、肥、氨基酸、有机果酸和硝化细菌；沉淀池调节好水质后，由水泵供给温室使用，起到三次增氧作用；
(5)软硬件设施辅助模式：在养殖温室安装365天x24小时循环水质在线监测系统，渔病远程诊断系统和水产品质量安全可追溯系统。
6. 小龙虾养殖温度和盐度
澳洲龙虾的水温5℃—35℃之间，盐度17－24度之间能正常生活。
龙虾池可用生石灰水带水清塘，每亩用100公斤，若利用旧池塘或湖泊养龙虾，要清淤、修整、曝晒，放养虾苗前10－15天，每亩用生石灰50公斤干池消毒。同时彻底消除池塘中的鲶、鳅、黑鱼和蛇、鼠等掠食性野生敌害。
龙虾属杂食性，既复喜欢屹鲜杂鱼、蚯蚓、螺蚌及畜禽内脏等动物性饵料，叉喜欢吃黄豆、豆饼、麸皮、玉米以及鲜嫩水草等植物性饵料，还可以投喂虾用配合饲料。
当水中溶氧低、水质老化或遇雷阵雨闷热天、连阴天等恶劣天气时应减少投饵量或停止投饵，并注意观察制，若发现龙虾反应迟钝，游集到岸边，浮头并向岸上爬时，说明缺氧严重，要及时注水或开增氧机增氧。
7. 小龙虾养殖最低温度
小龙虾人工养殖，冬季管理的重点就是就是扎实做好苗种的孵化工作，为开春3月的养殖奠定基础，尽可能三月份减少自身掏钱买苗养殖的情况，从而降低养殖成本，提高整体养殖收益。冬季管理的重点如下：
一、稳水位，才能保住水温水深
所谓稳水，就是稳定虾塘冬季的水位。首先，不要时高时低，频繁反复加水都是错误的，会导致种虾反复出洞再打洞，消耗体力，不利于孵化虾苗，严重的可能会因为反复出洞导致种虾死在洞穴内。其次，水位过浅，阳光穿透水面会造成青苔大量爆发，水位越深阻光越好青苔生长就越慢。第三，水位越深冬季低温时底部温度就会越高，水位越浅冬季就会越低，不利于虾苗生长对温度的需求，冬季讲究深水养苗，春季讲究浅水养虾。我在头条文章中就水位问题写过：
1.10月上旬白天进水，天气没有要求，不限进水水深；2.10月下旬白天进水，避免雨天，每次进水15厘米；3.11月，降温明显，早晚温差较大，晴天阴天皆可进水，时间为早9点至晚5点，每次进水10厘米，虾塘水深50厘米为宜。4.12月，全面入冬，华北部分地区已有霜雪天气，晴天进水，早10点至晚4点进水，每次进水5厘米，虾塘水深60厘米。5.1月，低温极寒天气，晴天进水，早11点至晚3点，每天进水4个小时，到时关闭，忽略进水水深，稳定在60厘米水深，能够加深的分批次继续加深。6.2月，低温寒冷天气，晴天进水，早11点至晚3点进水，忽略进水水深，继续稳定在60厘米，2月下旬以后落水不严重的无需补水，3月即将开始落水。7.3月10日温度回升，迅速把所有的虾塘分2-3天关深水3-5天，逼出洞穴内的种虾库虾，同时利用水体应激下大孔地笼捕捞库虾上市。结束后分3天分批次迅速落水至35-45厘米。8.3月中旬，迅速落水至30厘米，提神水温，让虾苗快速生长。
二、肥好水，才能确保虾苗营养
冬季肥水，不仅是防苔的需要，而且使用氨基酸肥水，可以增加水体微量元素的含量，从而确保幼苗生长对营养的需求。所以，肥水就是培饵，饵就是微量元素和生物肥带来的活性蛋白，正起幼苗生长所需的营养元素。下图就是幼苗阶段对微量元素和活性蛋白的需求规格。
三、防好苔，才能降低青苔对幼苗损耗
青苔，可以说是养虾人碰到最老大的问题。很多人都说养虾有两累：打捞青苔累，水草封塘累割草累。这可以说明青苔是养殖小龙虾最大的关键管理问题，很多人拿捏不准就会造成虾塘青苔爆塘，裹住虾苗。尤其是青苔在绝对低温的情况时，萎缩死亡过程中对虾苗的伤害最大，青苔萎缩虾苗逃跑不及时就会裹住而死亡。预防青苔的关键，也就是第二点所说的，使用氨基酸培藻膏和高浓生物饵肥，加上少量的高浓芽孢杆菌，能够有效的抑制青苔生长。
8. 小龙虾适合什么温度养殖
当水温回升到10度以上,洞里的小龙虾逐渐苏醒,就会出洞。
