1. 茭白种植环境
不能。
茭白喜欢生长在阳光充足，光照为散射，温暖湿润的环境中生长，需要选择含有圆土、砂石、泥炭土、腐殖质的混合土壤，确保土壤疏松、肥沃、排水和透气性良好，温度控制在10～25℃之间。
茭白种植通过幼苗播种的方式进行种植。种植时选择健康粗壮的幼苗进行播种，在土壤底部先施加少量腐熟发酵的圈肥，或者稀释的饼肥水，然后灌水犁平土壤，水深不能够超过20厘米，再将幼苗插入土壤中。
2. 茭白适合什么地方种植
可以。
茭白分布于我国南北各地，分为单季茭和双季茭两类，北方年平均气温相对较低，一般一年种一季。目前我国除东北，新疆等北方地区以外，基本都能一年种植两季茭白。
通常冬春季种植夏季收获，夏季种植的则在秋季收获，双季茭白5-6月、10-12月收获上市，单季茭白通常在9月到10月采收上市。
3. 茭白种植环境要求
茭白一般会在四月到五月中上旬种植。茭白是草本植物，也是一种蔬菜，营养价值很高，一些人会用它来减肥，所以种植茭白的人也很多。
种植茭白的时间，和温度有很大关系，一些温度高的地区，在三月份就可以种植了，如果是在温度低的地区，会在四月到五月中上旬种植，具体种植茭白的时间，要根据各地的气候环境来决定，最适合种植茭白的温度在十五到二十摄氏度。
4. 茭白生长环境
茭白喜欢生长在阳光充足，光照为散射，温暖湿润的环境中生长，需要选择含有圆土、砂石、泥炭土、腐殖质的混合土壤，确保土壤疏松、肥沃、排水和透气性良好，温度控制在10～25℃之间。
茭白种植通过幼苗播种的方式进行种植。种植时选择健康粗壮的幼苗进行播种，在土壤底部先施加少量腐熟发酵的圈肥，或者稀释的饼肥水，然后灌水犁平土壤，水深不能够超过20厘米，再将幼苗插入土壤中。
5. 茭白的种植方法如下
1:有条件的话 可以换大桶，可发多棵株苗，产量也会多多！要一直保持桶里有水，或水泥状
2:桶底可装普通土，上层放肥料土，加满水让土吸收水后再种植，半桶多些土及可，后期施肥料土有空间！
3: 到八月份左右买最便宜的2块多那种牛奶，给茭白浇上牛奶，50棵的话2 、3瓶就够了
6. 茭白种植环境温度要求
可以
茭白种植盆里的方法选择浅洼地和稻田栽培，水位不得超过2cm，最好是粘壤土。可放干水的地块应该干耕晒垡，施加人粪之后浇水，浅水更耙。不能放干水的低洼水田，可以带水翻耕。
茭白最佳生长温度为10~25℃，定植时温度最好在15~20℃之间。盛夏高温超过35℃时，应适当进行人工降温，冬天霜后藤叶会枯死。
7. 茭白种植技术和环境要求
一、土壤的要求
茭白对土质要求不高但不宜连作。以耕作层深、富含有机质的黏土和黏壤土最好。茭白的植株较为高大生长期长，生长所需要的肥量大，因此就要求有肥沃的土壤，而且要进行多次的基肥实施，需要分次追肥。
二、育苗管理
10上中旬割去地上部枯叶,保留苔管地面上部1 ~ 2个节间挖起1/2的茭墩,用刀切成有1 ~ 3根苔管的育苗小墩，栽于育苗田里。育苗田要选择排灌方便、土地平整、向阳通风，土层深厚的水田，排水、晾干、翻犁施足基肥整成150厘米宽的畦将育苗小墩按行距15厘米株距10厘米定植于畦上,以种墩根系入泥为度。育苗期间水深一般为2 ~ 3厘米冬季和早春低温时节用塑料薄膜覆盖以安全越冬。长出幼苗后要追薄肥2 ~ 3次翌年早春茭白苗高30厘米左右时,将育苗小墩挖出,用刀纵劈，分成定植用小墩，每个小墩均应带有老苔管，并具3 ~ 5个分蘖苗。下面笔者详细的向大家介绍一下。
1．选好种株
在茭白生产中，灰茭、雄茭在田间总有-定程度的发生，因此作为种株的茭白应每年进行选种，以免在第2年生产中出现大量灰茭或雄茭，影响产量和品质。选种应该在秋茭采收之前，选取孕茭较早、茭肉粗壮白嫩、主茭与蘖茭采收期互相一致、无灰茭、无病虫害、四周无雄茭的优良单株，插竿作为标记。
2.整地施肥作苗畦
选择土层深厚、排灌方便、土地平整、向阳通风、土壤肥沃、前茬作物为非茭的水田作为苗地，整畦前应深耕、晒白、施足基肥有机肥3 thm2,整成畦宽1.2-1.5 m,沟宽30 cm的平畦，保持畦面湿润成粘稠泥浆状。育苗田与大田的面积比例通常为1 ： 10~15。茭白前茬作物出茬后，应立即进行土地深翻深约20厘米深翻晒后冬季冻垡使土壤熟化疏松。每亩可施猪粪、鸡粪、鸭粪等腐熟有机肥料1500 ~ 2000公斤或人粪尿2500公斤以上，施肥后再翻耕一次，然后灌水耙平并做好田埂关水。
3.移栽扦插，分株移栽
移栽扦插：1月上旬，待田间运好的优良种株采收后将种茭丛连根挖起选择地表以下带1-2节苔管的种株，按每个育苗小墩带有1-3根苔管分开，并及时在田间摊开晒苗，一般晒苗约10 d.待植株外叶干透根部土壤略发白苗体脱水5%左右时再扦插。晒苗有利于促进分蘖提早结茭是早熟栽培成功与否的关键。扦插时每个育苗小墩株行距10cmx10 cm.深度以老茎和根部入泥为宜。扦插完成后及时搭盖小拱棚，并覆膜保温。
分株移栽：茭白移栽时间为3月中下旬气候回暖时挖出秧苗小墩,用利刀劈开分株。按每株3 ~ 5条健全的分蘖苗，每个分蘖苗有3 ~4张叶片的要求进行分切，分切时不能损伤分蘖芽和新根。定植时应随起苗、随分株、随定植。采取大小行距栽培，小行距为60~ 70厘米，大行距80 ~ 90厘米株距50 ~ 60厘米，栽植的深度一般以老根埋入土中10厘米，老苔管齐地面为宜。过深不利于分蘖过浅着土不牢，易被风吹动，使秧苗浮起，不利成活。
三、田间管理
1.灌水：移栽成活后保持三到五厘米的浅水、促进分莫。分奠前期加水至水深六到七厘米，后期至孕茭期加深水层到十五到二十厘米，这样是为了控制无效分莫，促进孕茭。孕茭期间保持水位20厘米左右，这个时候要注意不让茭白见光，一定要保持茭肉色白细嫩。秋茭收后保持三到七厘米水深，地上部分枯死后休眠期保持一厘米的浅水。
2.追肥：茭白是喜肥作物，大田移栽7~10天后，每亩要追施尿素10公斤或碳铵15公斤提苗肥。在大部分分蘖茭白进入孕茭期，要追施1次孕茭肥，茭白专用肥或配方肥30 ~40公斤。
3.中耕除草：第一次中耕在定根植株开始返青以后五到七天进行。第二次在第一次中耕除草后七到十天天，第3次是最后一次，就是在植株封行前进行。封行后因进田不便一般不再中耕。中耕时遇有杂草，要用手拔除，踩入泥中作肥料。也可用化学除草剂除草，于栽植后5~7天和15~17天使用两次。每亩用25%除草醚0.5公斤，拌入细沙或化肥后撒入田间。或用60%丁草胺乳油，每亩用75~ 100毫升对水喷雾，对茭白生长无影响。
四、病虫防治
茭白所能够遇到的常见的病虫害有以下这几种：锈病、纹枯病、胡麻叶斑病、螈虫、长绿飞虱、叶蝉等。
它们的防治措施主要有这几种，一是在采菱后彻底清理病残体及田间的杂草，这样做主要是为了减少田间的病虫害源头。二是合理进行水肥管理，增施磷、钾肥，增加土壤透气性。如果一旦有病虫害发生，则在发生初期，选用对路的低毒高效农药及时进行喷药防治。适时采收当肉质茭明显膨大，叶鞘抱合处分开，包茭的3片叶叶枕基部相齐，3片叶长齐,心叶短缩叶鞘交接处明显束成腰状，叶鞘一侧略有裂口，微露茭肉，就要进行采收。采收后，将茭白基部的苔管和多余的叶片削去即可运往市场销售。
今天的茭白种植技术笔者就说到这里了，大家有什么看法可以在留言区留言，期待和大家一起交流，下回再见。
8. 茭白生长环境和种植
1、选择品种：选择产量高、抗逆性强且雄茭少的品种。
2、种株选择：母株要优良，不但要孕茭早、结茭多且茭形好看，而且结茭的位置要低、成熟一致。
3、茭田选择：在土地平整、接近水源且向阳的田地种植，翻耕并施加基肥。
4、适时栽植：把种墩挖出并劈取健壮的老茎苗，栽种间距要在60cm。
5、田间管理：栽植后水位在2-4cm，孕茭期水位要在20cm。
9. 茭白的种植环境
可以，茭白适合春季种植，一般在4月至5月上旬。
茭白种植技术
一、选好种株
由于灰茭、雄茭每年都会在正常的茭白田内自然产生，因此必须年年选种。在一些新引种茭白的地方，往往是第1年生产较好，第2年即开始出现灰茭、雄茭现象，第3年种墩就不能做种，出现大量灰茭、雄茭，产量大幅度降低。
若用灰茭、雄茭的种墩或分株做种，第2年还是灰茭和雄茭，绝不会成为正常茭。
在秋茭采收前，选取孕茭早、茭肉粗壮白嫩、主茭与蘖茭采收期一致、无灰茭、无病虫害、四周无雄茭的优良单株，插竿作为标记，发现灰茭、雄茭应将叶片打结作为记号，到第2年春季分墩时，先将灰茭、雄茭连根挖去。
每667m2田需种株200-300墩。选好的优良种株待采收后，于12月中旬至翌年1月中旬将种茭丛连根挖起。茭白种株以地表向下1-2节地下茎所萌发的芽为有效分蘖，所以应切除种株最上部和最下部各节，留中间一段进行扦插假植。假植的行距为1250px，株距375px,每隔5-6行留出2000px的走道，假植深度以齐茭墩泥为度，并保持1-50px的浅水层。
为了促使假植苗早发根萌芽，防止受冻，秧田可采用地膜覆盖，能使茭白提早生长发育，从而提早成熟和提高产量。当假植苗成活后，每667m2秧田可施入碳酸氢铵3-4kg，促进幼苗生长。春季对根茎密集、分蘖拥挤的茭墩，当苗高250px左右时应将细弱分蘖除去，同时向根际压1块泥，使蘖芽向四周散开，以改善营养状况和株间通风透光。
在移栽定植前1周，除去生长势过旺、趋向"雄化"的幼苗，以减少雄茭的发生。由匍匐茎上萌芽的"游茭"不能作种茭用。
二、栽培要点
1．茭田选择、翻耕和施基肥茭田应选择光线好、土地平整、土层深厚、有水源的保水保肥力强的田块，以有凉水经过的水田，或近水库可利用库区深层水灌溉的地块最好。
翻耕茭田，每667m2施入腐熟农家肥3000kg或浓人粪尿2500kg，如前作是水稻田，还要增加基肥的用量，并耙平，然后灌水2-75px，做到田平、泥烂、肥足。
2．适时定植(指春季种植) 4月至5月上旬，当茭苗高500px左右、水田土温10℃以上时即可移苗定植。
如果选用老茭墩育苗的，此时将老茭墩连根挖起，用快刀顺着分蘖着生的方向，按3-5个健全分蘖为1墩进行纵劈分墩，分墩要求带老茎，劈时尽量少伤及分蘖和新根，并做到随挖、随分、随栽。如茭苗过高，可剪去叶尖，使苗高保持在25-30em，防止栽后倒伏。定植密度一般为行距70-80em，墩距1625px，并分大小行，大行为走道。
每667m2定植1200墩左右，保证6000株基本分蘖苗。定植深度以所带的老茎薹管没土为度，以晴天下午栽种为好。
3．水位管理茭白水位管理以"浅一深一浅"为原则。定植后的生长前期(分蘖之前)，保持3-125px的浅水位，有利于提高地温，促进发根和分蘖；到6月份分蘖后期，将水位加深到12-375px，以抑制无效分蘖的发生，由于7-8月温度高，深水位还具有降温的效果，但要定期进行换水，防止土壤缺氧造成烂根；进入孕茭期，水位应加深到15~450px，但不能超过"茭白眼"的位置(最高水位不宜超过假茎的2／3)，防止薹管伸长；孕茭后期，应降低水位至3-125px，以利采收；采收后茭田应保持浅水层或湿润状态过冬，不能干旱。
在每次追肥时，要等肥料吸入壤中后再灌水，如遇暴雨天气，应注意及时排水，防止因水位过高而造成薹管伸长。
4．分期追肥(1)提苗肥：茭苗定植7-10天成活后,667m2施人粪尿500kg或碳酸氢铵15-20kg催苗，如茭白田基肥足够，可减少施肥量。
(2)分蘖肥：在分蘖初期(与第1次肥隔10天左右)，667m2施人粪尿1000kg或碳酸氢铵20-30kg,促进有效分蘖和植株的生长；如没有施提苗肥，应适当提前追施分蘖肥。(3)调节肥：在分蘖盛期的6-7月问，应视植株的长势情况进行追肥，一般667m2施碳酸氢铵10-15kg,如植株生长强健可不施。
(4)催茭肥：当新茭有10％-20％的分蘖苗假茎已变扁(开始孕茭)，此时应重施催茭肥，促进肉质茎膨大，提高产量，一般667m2施腐熟人粪尿2500~3000kg，或碳酸氢铵30--40kg。催茭肥要适时施入，过早施，植株尚未孕茭，易引起徒长，从而推迟孕茭；过迟施，赶不上孕茭期对肥料的需要，则影响产量。
5．中耕耘田，摘除黄叶茭白定植成活后应及时耘田除草，为了保护好分蘖苗，耘田时要由近及远，以防伤害分蘖苗。耘田以无杂草、泥不过实、田土平整为佳。在6月下旬茭白分蘖后期，株丛拥挤，应及时摘除植株基部的老叶、黄叶，以促进通风透光，促进孕茭，隔7-10天摘黄叶1次，共2-3次。
将剥下的黄叶随时踏入田泥中，可作肥料。
6．防治病虫害高山茭白的主要虫害有长绿飞虱、大螟、二化螟、蓟马、蚜虫等。长绿飞虱群集于叶片上危害，造成叶片枯黄而减产；大螟、二化螟以幼虫在结茭期危害茭肉；蓟马、蚜虫群集危害幼叶，造成叶尖枯黄卷缩。
防治措施：在定植成活后至采收前7-10天，每隔12天喷药1次进行预防，长绿飞虱、蓟马可用40％乐果1000倍液、25％扑虱灵2000倍液、2．5％天王星乳油1000-1500倍液；大螟、二化螟用5％锐劲特1000倍液、Bt系列可湿性粉剂800倍液、5％抑太保乳油2500倍液、80％敌敌畏乳油1000倍液、18％杀虫双800倍液；兼用20％三唑磷800-1000倍液、25％亚胺硫磷600-800倍液或20％好年冬1000倍液，交替喷雾。
高山茭白的主要病害有茭白锈病、胡麻斑病、纹枯病，危害叶片和肉质茎，使叶片和肉质茎枯黄干死，特别是高温季节发病严重，影响产量。防治措施：茭白锈病在发病初期，用20％粉锈宁1500倍液、97％敌锈钠500倍液、70％代森锰锌700倍液或40％福星8000倍液喷雾，每7~10天喷1次，共2-3次。
各种药剂应交替使用。胡麻斑病可用50％扑海因1000倍液或50％多菌灵500倍液防治。纹枯病用5％井岗霉素300倍液防治。在茭白进入孕茭期后，禁止使用杀菌剂，以免杀死黑粉菌，造成茭白不孕茭，因此防病必须在植株生长前期(分蘖之前)进行。
三、采收
山区茭白一般在7月上旬开始孕茭，8月中旬至9月上旬采收，比平原地区秋茭提早20~30天采收。
不同的气候条件，特别是气温的高低，会影响茭白的孕茭时间和采收期。采收时削去薹管，切去叶片，留叶鞘40em，带叶鞘的茭白浸在清水中可贮存3~5天(若采用冷库贮藏，可保鲜60-70天)。一般从开始孕茭到采收约需14-18天。采收过早，肉质茎尚未充分膨大，产量低；采收过迟，则茭肉变青，质量下降，且易形成灰茭。
在进入采收期后，应每隔3－4天采收1次。一般667m2产壳茭1600kg左右。
10. 茭白适合什么环境种植
可以。
茭白可以在北方种植。
不可以。
茭白是禾本科菰属多年生挺水草本植物，是江南水乡的时令水菜之一，原产于朝鲜、日本、中国。茭白适应性强，池塘、河畔及湖泊浅水区均可栽培。经测定，茭白含蛋白质13.70%，粗纤维33.46%，还含有多种碳水化合物，脂肪、维生素及钙、磷、铁等人体必需的营养元素，是药食同源的保健蔬菜。长期以来，茭白在我国南方广为栽培，而在北方却少见种植，主要原因是北方的灌溉条件不如南方，茭白在北方种植时，茭白植株虽然能存活下来，但是大部分茭白会出现只长叶片不会结茭的现象，即产生“雄茭”的现象。
