1. 泥鳅鱼苗养殖技术
泥鳅养殖可在向阳、温暖、排水便利处建池塘，池塘周边保持干净，在池塘底部铺上土壤，在池塘底部栽种上水葫芦、浮萍等水生植物，水温保持在15-30℃左右。挑选购买大小均匀、健壮无病害的泥鳅苗放到水池中，保持好养殖密度。泥鳅是杂食性鱼类，可以投喂水蚯蚓、小鱼、小虾、昆虫、豆饼、豆渣等。
2. 泥鳅鱼苗养殖技术与管理
首先要选择泥鳅苗要选择游得快，表皮无损伤，健康无病害，体长3-4cm的泥鳅苗，一般运输来的泥鳅苗要先进行消毒，可以用食盐水淋一遍泥鳅苗，再放入水池，放养苗种的适宜时间在5月中期，每亩可以放养泥鳅苗。再者水池要先做好消毒措施。用生石灰消毒后放水晾几天。
3. 泥鳅鱼苗养殖技术草鱼怎样煮好吃
要钓鲤鱼，首先我们要搞清楚，鲤鱼和鲫鱼草鱼吃食的差别，泥鳅不是鲤鱼的食物，我多年的垂钓经验总结了一下，鲫鱼吃口大多偏酸，鲤鱼便甜，草鱼基本以素食为主，好了下面我们在分析一下这三种鱼都吃什么：蚯蚓，蚂蚱，油葫芦。如果你只钓鲤鱼这几种饵不能用，最好用泡过的嫩玉米粒，这种东西有种香味只有鲤鱼吃～！
送你方：花生饼粉60%，麦麸10%，豆粕10%，白面10%，加蜂蜜或（白糖）、黄酒（或丁香药酒）少许，用于钓鲤鱼。玉米粒挂钩～
4. 泥鳅鱼苗养殖技术视频教程
首先用彩色皱纹纸拧成约80厘米长的绳子做泥鳅。
教师做示范，手握纸绳一端边跑边抖动，让纸绳像泥鳅一样在空中舞动。
一名幼儿在后面追将幼儿分成两人一组，其中一人手持纸绳子边跑边抖动，另一人在后面追赶。
后面追赶的幼儿像捉泥鳅一样用手去捉并用脚去踩。
当后面的幼儿用手捉住并用脚踩住泥鳅时，游戏停止。
发放奖品，互换角色再次进行游戏。
5. 泥鳅鱼苗养殖技术培训
前两天电视里刚介绍过泥鳅的养殖。泥鳅在水花阶段一定要用池塘下面表层的塘泥，说是这层塘泥中有一种叫轮虫的小生物，是泥鳅在水花阶段的饵料，可以把泥鳅苗的成活率提高到50%。
6. 泥鳅鱼苗养殖技术视频
湖南有的,常德,安乡,怀化（新民）,浏阳（四川简阳大众养殖分公司）都有,他们还有小泥鳅卖,夏花寸苗都有,如果是小规模养殖就自己买书找视频学,泥鳅自己买大的自然繁殖,会划算些,如果是大规模就去他们那里看看,学习学习,会好些。
7. 泥鳅泥鳅养殖技术
泥鳅的养殖技术（池塘养殖）：
1、鳅种放养
每亩投放规格整齐、体表光滑、无病无畸形、300尾/公斤的泥鳅苗种280～300公斤,放养前用3%～4%的食盐水,在水温10～15℃时,浸泡消毒15～25分钟。
2、日常管理
每天早、中、晚3次巡塘检查,观察水质变化以及泥鳅的摄食、活动情况,并做好防逃工作。
3、疾病预防
每公斤饲料添加抗生素2克、三黄粉5克、维生素C 2克,拌匀投喂,每月1次,每次连喂5天,并定期使用微生物制剂改良水质。预防泥鳅气泡病时,做好对池中各种气体饱和度的检测,保证饲料供应充足,减少泥鳅吞食气泡的机会。
若泥鳅已经发生了气泡病,可用5毫克/升的食盐水全池泼洒,并排出一部分老水,添加新水。另外,每立方米水体用0.7克硫酸铜硫酸亚铁合剂(5:2)溶水全池泼洒防治车轮虫病和舌杯虫病。
4、水质管理
池水水色以黄绿色为宜,透明度20～25厘米,酸碱度为中性或弱酸性,溶解氧2毫克/升以上,并适时用田螺、微生物制剂改良水体。
5、饲料投喂
要求配合饲料蛋白质含量在30%左右,粒径2.3毫米以内,水温15℃时,投喂量为在池泥鳅总体重的2%,水温20～28℃时,投喂量为在池泥鳅总体重的3%～4%。每天投喂3次,投喂饲料时遵循“四定”投喂原则。
8. 泥鳅苗繁殖技术
泥鳅繁殖时期因地区不同而异。通常是4-8月，但5-6月为产卵旺盛期。
产卵时数尾雄鳅追逐纠缠1尾雌鳅，并不断用嘴吸吻雌鳅的头部和胸部，不久1尾雄鳅将身体缠绕于雌鳅肛门的腹部，刺激雌鳅产卵，同时排出精子，完成体外受精。不久就会产卵，2~3天就可以孵出幼苗。
9. 泥鳅养殖育苗
煮泥鳅不用焯过水。
泥鳅以小火煮要二十多分钟熟。
泥鳅除了可以入药外，本身就是一种肉质鲜美的水产。日常适当食用泥鳅也可以有效吸收它的营养成分，而且相比起药用更具有品尝性。泥鳅可食的部分占整个鱼体的80%左右，高于一般淡水鱼类。泥鳅鱼含有优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、烟酸、铁、磷、钙等营养素。除此之外，它还含有较高的不饱和脂肪酸。因含蛋白质较高而脂肪较低，还能降脂降压，所以泥鳅一直都有“天上的斑鸠，地下的泥鳅”和“水中人参”的美誉。
泥鳅肉有一种特殊的营养物质，泥鳅体内磷酸甘油酸变位酶是人类特有的，能提高染色体的显性遗传。因此，泥鳅也是优生优育的首选食物。此外，泥鳅所富含的磷酸葡萄糖脱氢酶在人体内可刺激酒精氧化还原酶的生成，非常适合长期大量饮酒的人士食用。泥鳅体内还有丰富的核苷，核苷是各种疫苗的主要成份，能提高身体抗病毒能力。泥鳅味甘，性平，有补中益气、养肾生精的功效。可见，多点吃泥鳅对人体益处多多。
泥鳅怎么吃最有营养
新鲜的泥鳅可以用来煮汤、煎、炸等，不同做法的泥鳅都有不一样的诱人风味。但是每种做法泥鳅的营养价值流失的程度都不尽相同，到底泥鳅怎么吃最有营养呢?营养学专家最推荐的泥鳅做法是泥鳅煮豆腐。泥鳅与豆腐是宜搭组合，两者混合食用具有很好的进补和食疗功用。
10. 泥鳅幼苗养殖技术
1、池塘建造
建造的池塘大小在50-100㎡，深度在50cm。要有好的排水和蓄水能力，水源要充足，水质要干净清新。选择好池塘后要检查一下池壁，有漏水的地方及时夯实牢固。池塘底部需要有10cm深的淤泥。整个养殖场用石棉网或铁丝做围墙，防止逃跑。
2、池塘消毒
先将塘底的淤泥深耕一遍，然后在太阳下暴晒一个月左右，再用生石灰对池塘进行消毒。做好这些之后，将发酵过的有机肥和生物肥填埋进池塘中，这样做是为了给黄金泥鳅营造一个良好的生存环境。
3、投放种苗
池塘中的黄金泥鳅不可以过多，投放进去的数量应该适当，过多的泥鳅一起养殖，会导致它们生病，且传染的很快，造成大批死亡。如果投放的泥鳅苗在3cm左右，那么每平方米可以投放0.1-0.2千克泥鳅，后期养殖过程中，随着黄金泥鳅长势越来越好，也要及时减少养殖密度，这样做可以减少泥鳅之间的损伤，同时可以一定程度上增量。
4、水温要求
黄金泥鳅的养殖水温保持在15-30℃，如果温度太高，可以往里面加水来降温，低于15℃容易冻伤泥鳅。为了让水质保持清澈，平时还要做好遮阳措施，可以在水中种一些浮萍或水葫芦。
5、饲喂
黄金泥鳅属于杂食性动物，什么都能吃，因此养殖过程中，幼苗期间的小泥鳅尽量喂一些藻类或者红虫等枝角类的生物。待黄金泥鳅长大后，可以投喂人工饲料、藻类、鱼粉、动物内脏、杂粮等。饵料可以适当的改变，让它的营养跟得上。
