1. 潮汐滩涂养殖
1、蟹苗选择：目前养殖的青蟹苗种来源主要有海区天然苗与工厂化人工培育苗两类(工厂化生产苗种的技术还未全面普及，苗源还甚少)。应选择体壮壳硬，甲壳呈青绿色，规格整齐，躯体完整无损伤，十足齐全(尤其是一对螯足和游泳足不能缺一及损伤)，反应灵敏，活力强，爬行迅速，无病变的健康苗。
2、场地选择：青蟹养殖池(塘)应选建在周围无工农业生产废水、无有毒物质、无农药及生活污水污染，海水清新、水体交换自净力强、理化因子稳定、潮差大、内湾风平浪静，有一定量陆源淡水注入的高中潮区。
3、防逃设施：池塘堤坝的四周内侧必须做好防逃围栏(可用水泥薄板、竹篱笆、硬塑料片等材料制作)，其设施高度应高出池内最高水位面50厘米以上。设施板、笆片的上端应向池塘内略倾斜，设置一定要严密牢固，有效防阻青蟹外逃。
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4、投饵比例：养殖期的投饵量应根据水温、潮汐、水质和青蟹的活动情况灵活掌握。如青蟹在水温15℃以上时摄食旺盛，26℃时达到最高峰，若水温高于30℃或低于13℃时，其摄食量就明显减少。
5、调节盐度：当池内海水盐度过低或过高时要及时换水调节，特别在多雨季淡水汪期或多台风暴雨天，出现池内海水比重过低时，应及时开启上部闸板，先排出池内上层低比重水，然后纳入高潮位的中下层高比重海水。对于高滩建池自然纳水困难，可用提水泵抽取中下层海水调节。
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青蟹属于海水蟹，由于长期在海边生存，它的鳃适应了高盐的海水，不适应低渗透压的淡水。是不适宜用淡水进行养殖的，建议大家依旧根据它的生长习性用海水进行养殖。不过要是养殖几天的话，可以直接用淡水就可以或者是花鸟市场的水族店买专门配制海水的那种盐，店主会教你配海水的。
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青蟹吃什么食物
青蟹的食性很杂，以动物性食物为主，食物组成中以软体动物和小型甲壳动物为主，胃含物中经常出现双壳类的壳缘、绞合部残片、腹足类的厣、残缺的螺轴、方蟹类的残肢和头胸甲碎片。也常以滩涂蠕虫为食，也食小鱼、小虾，有时在胃中也有发现植物的茎叶碎片。人工养殖的青蟹对饵料无严格的选择，小杂鱼、虾、小型贝类(蓝蛤、寻氏肌蛤、河蚬、蛳螺等)、豆饼、花生饼均可为食，有同类互相残杀的习性，常捕食刚脱壳的软壳蟹。
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青蟹混养技术
1、虾类。如中国对
2. 潮汐养殖法
养殖花蛤要注意养殖的温度，一般来说，海水温度在15-30℃都很适合花蛤生长。水温低至10℃以下时，花蛤即停止生长。如果养殖户是在虾塘里养蛤，应该控制水面高度在30-50厘米。
6、可根据苗种规格不同播苗，小苗一般在4～5月，中苗在12月至翌年2～3月，大苗在产卵之前；播苗有两种方法，干播和湿播，干播在退潮露出埕地后，将蛤苗均匀的撒播，防止成堆；而湿播则是在潮水未退埕地时，在潮流缓慢的地区均匀撒播，湿播的播种时间长，且成活率较高，但只适用于大中苗。
3. 潮汐影响沿海养殖
潮汐现象是沿海地区的一种自然现象，指海水在天体（主要是月球和太阳）引潮力作用下所产生的周期性运动，习惯上把海面垂直方向涨落称为潮汐，而海水在水平方向的流动称为潮流。我们的祖先为了表示生潮的时刻，把发生在早晨的高潮叫潮，发生在晚上的高潮叫汐。这是潮汐的名称的由来。
在月球和太阳引力作用下，海洋水面周期性的涨落现象。在白天的称潮，夜间的称汐，总称“潮汐”。一般每日涨落两次，也有涨落一次的。外海潮波沿江河上溯，又使得江河下游发生潮汐。北齐颜之推《颜氏家训·归心》：“潮汐去还，谁所节度？”宋苏辙《和子瞻雪浪斋》：“门前石岸立精铁，潮汐洗尽莓苔昏。”明刘基《江行杂诗》之七：“坤灵不放厚地裂，应有潮汐通扶桑。”叶圣陶《穷愁》：“赌窟既破，全市喧传，群来聚视博徒何如人，市嚣乃如潮汐。”
形容具有与潮汐现象相似特性的事物：潮汐车道、潮汐客流等。
4. 海潮有利于农业养殖
鲈鱼对水质的要求，鲈鱼在水温14摄氏度以上可以正常觅食生长，降至临界7℃时则会容易死亡。鲈鱼存活的温度会2到20摄氏度。
鲈鱼性凶猛，以鱼、虾为食。为常见的经济鱼类之一，也是发展海水养殖的品种。
鲈鱼可在淡水中生长,但根据其天然习性,条件选择在有海潮到达的咸淡水水域更好,以河海口的鱼和围垦区最佳,水质盐度可在5‰以下,在盐度过高的水域养殖生长。而加州鲈对水质的要求是比较高的，喜欢栖息于水质浑浊度低大的静水环境中，加州鲈不耐低溶氧，易浮头，当池塘水质变浓，透明度抵御20厘米是，就必须及时换注新水。对于水质要做到“肥、活、嫩、爽”等。
5. 浅海滩涂养殖
水产养殖，业务培养目标：本专业培养具备水产动、植物增养殖科学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在水产养殖生产、教育、科研与管理部门从事科学研究、教学、水产养殖开发、管理等工作的高级科学技术人才。通过本专业学习。
1、具备扎实的数学、物理、化学等基本理论知识；
2、掌握现代生物科学和环境科学的基本理论知识；
3、掌握水产经济动、植物的增养殖技术、营养与饲料和病害防治等方面的基本知识和基本技能；
4、掌握主要养殖鱼类、甲壳类、藻类的人工育苗、育种和成体的集约化养殖等生产环节的技术关键；
5、具备内陆水域、浅海、滩涂的渔业资源和环境调查与规划的基本方法，了解现代化的养殖工程、海洋渔业资源和水产品加工利用的基本知识；
6、具备农业可持续发展的意识和基本意识，了解水产增养殖学、生命科学的学科前言和发展趋势；
7、熟悉有关水产资源保护、环境保护、水产养殖、捕捞和渔政等方面的方针、政策和法规，熟悉水产品贸易的有关法规；
8、掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力；
9、有较强的调查研究与决策、组织和管理、口头与文字表达能力，具有独立获取知识，信息处理和创新的基本能力。
6. 潮间带水产养殖
①潮水落去，紫菜出露在空气中，进行光合作用采集和养殖。
②潮水涨起，紫菜浸人海水中，可以吸收海水中的养分。
③利用潮汐规律进行沿海港口建设和航运、潮汐发电等。
潮池的生物必须具有忍受每日温差和含氧量剧烈变化的能力，此处栖地环境时而干燥时而潮湿、温度时高时低、盐度也是时时变化，可以说微环境的变化非常大。在全世界，人们利用潮间带特有的生态环境，进行水产养殖活动，形成海岸常见的人文景观。
7. 潮汐滩涂养殖蛏子
缢蛏为软体动物门竹蛏科动物，别名蛏子。它是我国和日本特有的贝类，遍布于我国南北沿海，尤其是浙江、福建等省渔(农)民贝类养殖的重要对象之一。养殖缢蛏具有成本低、周期短、产量高、收益大、管理简便、生产稳定等优点，是群众致富的好途径
穴居
营穴居生活。蛏穴与滩面垂直，洞穴深度为体长的5〜8倍。涨 潮时，依靠足的伸缩弹压和壳的闭合，将外套腔内海水从足孔喷射出 来，从而上升至穴顶，伸出进、出水管至穴口，摄食食物和排泄废物。 退潮或遇敌害生物袭击时，缢蛏收缩闭壳肌，使两壳闭合，或靠足的收 缩，使贝体迅速下降。
8. 潮汐与滩涂养殖
人工滩涂是一项巨大的工程。
建造人工海滩并非易事，国内曾建造过几处人工海滩，效果不佳。原因在于未能充分了解形成与控制“海滩”的动力机制，简单地将“人工海滩建设”理解为在水边铺沙，并不让其被冲走即成。
深圳原“海上世界”旁的小海湾，岸边开发建设了别墅区，湾内在上个世纪曾筑离岸堤，以期围出一片相对浪静安全的水域，形成浴场，促进对在原来湾顶天然海滩基础上经填沙改造的人工海滩的利用。虽离岸堤留有一定的口门，但由于其大大地消减了波浪作用，使人工海滩基本脱离了激浪的淘洗、分选和再搬运、再堆积作用。堤后成为泻湖水域，潮汐作用成为主要的海岸动力，与之相应，大量的细颗粒物质在湾内沉积，海滩坡度减小，海滩细化衰亡，渐向潮滩转化。最终导致整个泻湖水域的淤积并岸成陆。
天然的海滩剖面是波浪动力与泥沙供应间达到相对平衡状态下的结果。若缺乏激浪作用的淘洗，则海滩物质细化，滩面坡度减小，将会导致海滩的退化、衰亡；反之，若激浪作用过强，海滩会遭受冲刷侵蚀，亦会逐渐后退消失。海滩的宽度、坡度系激浪作用强度及海滩物质的粒度、比重等的函数。建造人工海滩必须遵循海岸演变的自然规律，依据该海域的水动力条件和泥沙补给及运动情况进行合理的设计。
充分理解和掌握地区性天然海滩的形态要素（海滩平面形态及宽度和坡度等）、物质组成和演变规律，形成天然的系列化物理模型，通过地理学的“类比法”原理，能够有效地为人工海滩的设计提供依据，以合理地确定海滩物质组成、颗粒大小和海滩的坡度、高度等关键参数，使人工海滩更快地达到平衡状态并维持相对的稳定性。
9. 滩涂养殖条件
滩涂是中国重要的后备土地资源，具有面积大、分布集中、区位条件好、农牧渔业综合开发潜力大的特点。滩涂是一个处于动态变化中的海陆过渡地带。向陆方向发展，通过围垦、引淡洗盐，可较快形成农牧渔业畜产用地;向海方向发展，可进一 步成为开发海洋的前沿阵地。滩涂是水产养殖和发展农业生产的重要基地，是开发海洋、发展海洋产业的一笔宝贵财富。滩涂不仅是一种重要的土地资源和空间资源，而且本身也蕴藏着各种矿产、生物及其他海洋资源。 滩涂的利用主要是围垦。我国提倡和鼓励沿海地区利用滩涂围垦造田，扩大耕地面积，但是由于沿海淡水严重缺乏，滩涂改造成耕地成本高且效益低，越来越多的滩涂围垦丧失了造田的“初衷”，成为海水养殖的“乐园”，使得国家希望围垦造田或通过围垦达到土地占补平衡的愿望难以成为现实。
围垦后的滩涂都是盐碱地，改造成耕地，需要大量的淡水经过多年冲洗才可用于种植。
10. 潮汐海水养殖
优点： 1、潮汐能是一种清洁、不污染环境、不影响生态平衡的可再生能源。潮水每日涨落，周而复始，取之不尽，用之不竭。它完全可以发展成为沿海地区生活、生产和国防需要的重要补充能源2、它是一种相对稳定的可靠能源，很少受气候、水文等自然因素的影响，全年总发电量稳定，不存在丰、枯水年和丰、枯水期影响。 3、潮汐电站不需淹没大量农田构成水库，因此，不存在人口迁移、淹没农田等复杂问题。而且可用拦海大坝，促淤围垦大片海涂地，把水产养殖、水利、海洋化工、交通运输结合起来，大搞综合利用。这对于人多地少、农田非常宝贵的沿海地区，更是个突出的优点。 4、潮汐电站不需筑高水坝，即使发生战争或地震等自然灾害，水坝受到破坏，也不至于对下游城市、农田、人民生命财产等造成严重灾害。 5、潮汐能开发一次能源和二次能源相结合，不用燃料，不受一次能源价格的影响，而且运行费用低，是一种经济能源。但也和河川水电站一样，存在一次投资大、发电成本低的特点。 6、机组台数多，不用设置备用机组。 缺点： 1、潮差和水头在一日内经常变化，在无特殊调节措施时，出力有间歇性，给用户带来不便。但可按潮汐预报提前制定运行计划，与大电网并网运行，以克服其间歇性。 2、潮汐存在半月变化，潮差可相差二倍，故保证出力、装机的年利用小时数也低。 3、潮汐电站建在港湾海口，通常水深坝长，施工、地基处理及防淤等问题较困难。故土建和机电投资大，造价较高。 4、潮汐电站是低水头、大流量的发电形式。涨落潮水流方向相反，敌水轮机体积大，耗钢量多，进出水建筑物结构复杂。而且因浸泡在海水中，海水、海生物对金属结构物和海工建筑物有腐蚀和沾污作用，放需作特殊的防腐和防海生物粘附处理。 5、潮汐变化周期为太阴日（24h50min），月循环约为14天多，每天高潮落后约50min，故与按太阳日给出之日需电负荷图配合较差。潮汐发电虽然存在以上不足之处，但随着现代技术水平的不断提高，是可以得到改善的。如采用双向或多水库发电、利用抽水蓄能、纳人电网调节等措施，可以弥补第一个缺点；采用现代化浮运沉箱进行施工，可以节约土建投资；应用不锈钢制作机组，选用乙烯树脂系列涂料，再采用阴极保护，可克服海水的腐蚀及海生物的粘附。
11. 滩涂水产养殖与潮汐的关系
在地理学上，潮汐树，也就是由潮汐往复冲刷而形成的水道被称为“潮沟”潮汐涨落，潮沟就像是伸展的动脉和静脉，肩负着潮滩湿地与外海间物质、营养和能量交换的重任，滋养和守护着滨海湿地上的生物多样性。
标准潮沟体系从生发到消失有几个阶段——首先，往复潮流、滩涂汇水不断对滩面进行冲击和刻蚀，形成最初的冲沟，这便是潮汐树的幼年了。
接着，伴随着溯源侵蚀、侧蚀等活动，汇流面积不断增加，潮汐树的主干和枝杈会不断生长壮大。
最后，潮滩不断淤积，被稳固陆地逐渐包围吞噬的潮沟便逐渐淤浅、萎缩，进入老年消亡期，而新的潮沟则在更远处生长出来。
