1. 养殖翘嘴鱼的饲料配方
野生翘嘴鱼喜食活鱼，人工喂养的可投喂人工饲料。
野生翘嘴鱼是以活鱼为主食的凶猛肉食性鱼类，属荤性，食肉性鱼种，但也会杂食些植物类素饵。主以追捕水中的小鱼、小虾或落水的昆虫为主要的食物。
人工繁殖出来的原种鱼苗，从开始一直至商品鱼出售，全程均可投喂人工饲料。如豆浆、黄粉、鳗料、黄豆饼、鱼浆、鱼粒等，及青萍、红萍、嫩草、嫩菜等水生动物。
翘嘴鱼又称“翘嘴鲌”、“白鱼”、“大白鱼”、“白丝”、“鯮鱼”、“噘嘴鲢子”等。淡水鱼。体型较大，常见为 2～2.5千克，最大者重达 10～15千克。体细长，侧扁，呈柳叶形。
习性：它属中上层鱼。喜欢生活在流动水域或库湖的中上层水域。它们喜欢在18一30度的温度，当水温升高后，更加活跃，喜成群结队hui游。它游速快、喜跳跃。
2. 养殖翘嘴鱼的饲料配方大全
1、河虾：翘嘴尤为喜爱虾的腥味，所以在路亚翘嘴时很多钓鱼人会选择仿真虾的拟饵。使用活虾作钓时要注意不能将其钩死，保持活性才能更好的诱钓翘嘴。
2、腥味饵料：作钓大一些的翘嘴可使用搓饵，这样能更好的引起大翘嘴的兴趣，只是在搓饵的时候要将浮漂的目数调的多一些。比较常见的搭配就是化氏翘嘴白、丸九粗颗粒虾粉、丸九无双、化氏4号鲫混合搅拌均匀使用，或者选择一些基础饵，在基础饵里加一些腥味重的虾粉。
3、蚯蚓：蚯蚓作钓翘嘴鱼的效果比其他腥味饵料差一些，但是也有翘嘴好这口，不同的作钓时间段效果也不同。
4、嫩玉米：嫩玉米味道清香，颜色鲜艳且颗粒感十足，比较受翘嘴欢迎。
3. 鸭嘴鱼饲料配方
鸭嘴翘是属于杂食性的鱼种，荤素都吃，所以在钓鸭嘴翘时钓饵的选择非常多，不管是筏钓常用的玉米，还是颗粒饲料，或者活饵蚯蚓、活虾等它都来者不拒。
“小鱼”在筏钓鸭嘴翘的时候发现水温高用玉米口非常好连竿中鱼，而如果水温低的时候玉米就没什么口，这时候用蚯蚓或者小虾口却非常好连竿中鱼。
4. 专攻翘嘴鱼饵料配方自制
饵宜选大个的，小杂鱼、大虾（去额剑）、泥鳅等，效果都好，钓大家伙饵鱼宜用1～2两的，泥鳅上大个的。翘嘴鲌爱吃活物，活物入水蹿动，最能引起鱼的注意，故要保持饵的鲜活，若用死饵，钓效就要差！其中以泥鳅、大虾、小杂鱼、大蚯蚓效果最佳。用爆炸钩时，混合饵迎合其嗜腥特性，同样能奏效。配方：豆腐渣35％、红虫粉10％、鲜鱼肠（绞碎，以体现鱼的鲜腥味）30％、翘嘴鲌料25％，拌匀以玉米黏粉黏合。这是手竿用饵，海竿钓再加15％豆腐渣。此饵入水散发浓郁腥香，十分诱鱼，能迅速引起鱼的食欲，促使其快速吞钩。
5. 翘嘴鱼饵料配方大全
用玉米打窝也行,可以先打窝,由于翘嘴对玉米情有独钟,只要打窝以后,翘嘴很快会进入到窝里。
也可以边打窝边钓鱼,这种方式多用于台钓中,将玉米粒串在鱼钩上,小钩开始钓鱼,然后用打窝勺将玉米打入到钓点内。
6. 人工养殖翘嘴鱼饲料
野生翘嘴鱼是以活鱼为主食的凶猛肉食性鱼类，苗期以浮游生物及水生昆虫为主食，50克以上主要吞食小鱼小虾，也吞食少量幼嫩植物。
人工繁殖出来的原种鱼苗，从内营养时期转向外营养时期开始，一直至商品鱼出售，全过程均可投喂人工饲料。如豆浆、黄粉、鳗料、蚕蛹粉、花生麸、黄豆饼或鱼糜、鱼浆、鱼粒等。
7. 养殖翘嘴鱼的饲料配方表
翘嘴红鲌（翘壳、翘嘴巴、白鱼、白条）体长，侧扁，头背面平直。口上位，下颌坚厚，上翘，竖于口前。眼大。鳞小，侧线鳞80-93。背鳍具强大而光滑的硬刺。臀鳍条3，21-25。
生活在敞水区的中上层，行动迅速，善跳跃。性凶猛，捕食其他鱼类，体重1市斤的个体能吞食4寸左右的鲢、鳙鱼种。6-7月产卵，产卵场多在近岸水区，卵粘附在水生植物的茎、叶上。生长迅速，体型较大，最大者重达20-30市斤，常见为4-5市斤。天然水体渔获物中占比重较大。分布于全国各主要水系。人工养殖近几年刚刚起步。养殖技术有待进一步探讨。该品种适应各种养殖模式，如网箱养殖、成鱼塘套养殖等。池塘养殖是其中的一种养殖模式,具体的技术如下：
该品种的易养殖的特点是，耐浮头、食性杂、病害少、产量高。
一、鱼塘条件
面积1-20亩，水深80-250公分的淡水池塘、一般可养殖四大家鱼的地区和池塘匀可养殖翘嘴红鲌。
二、放养前的准备
放养前清除塘内的野杂鱼，特别是鲤鱼、草鱼等吃食鱼，防治它们与翘嘴红鲌争饲料。注入50公分以上的河水后就可放养鱼种。
6三、苗种选择
放养一龄鱼种要求规格在5公分以上。最好是10-20公分的规格，大小个差距不超过4公分。运输前要拖网锻炼。防治操伤。二龄鱼种最好是自己培育，自己养殖，规格在500以下。放养大规格鱼种会提高养殖成本和增加养殖风险。
四、放养密度
要求亩产量在250-500公斤亩产的放养密度：一龄鱼种规格在5-20公分的，每亩放养1000-1200尾；二龄鱼种规格在500克以下的亩放养400-500尾。混养花鲢50尾。
五、饲养管理
1、饲料的种类：人工配合饲料（配方和青鱼饲料接近，营养要求偏动物性）、冰鲜鱼块、活饵料鱼（要求活饵规格为饲养鱼体长的1/3～1/5，种类为上层鱼为好，如白鲢、花鲢，鲮鱼、白鲫等也可以）、主食蚕蛹也能正常生长，但我们担心会影响品质所以不提倡。
2、饲料的投喂：（1）冰鲜鱼饵投喂，其种类可以多样。投喂冰鲜鱼饵，饲养鱼必须是经过驯化过程，3～5厘米时投喂冰鲜鱼制成的鱼糜，每日多次；10厘米以上，投喂切碎的冰鲜鱼，一般每日二次。投喂方式有两种，一是定点投喂：以每次投喂后在2小时内吃完为限。二是人工抛投：投到翘嘴红鲌不来抢食为止，投喂次最好是三次。正常情况下，人工养殖翘嘴红白的饵料系数为4左右。（2）颗粒饲料投喂：投喂颗粒饲料和冰鲜鱼所不同的是：投喂后要求在一小时内吃完，饲料系数在2左右。（3）活饵料鱼投喂，每5-7天投喂一次，投喂量为翘嘴红鲌存塘重量的1-2培投喂，吃完后要马上投喂。吃不完要推迟投喂日期。要注意经常观察鱼的吃食和活动情况灵活握投饲量。
3、水质的调节 翘嘴红鲌对水质要求不太严格，一般在吃食正常的情况不需要经常加水。当水质过浓，鱼类吃食减少时应及时加水和开启增氧机。虽然翘嘴红鲌没有上来浮头，但是如果翘嘴红鲌长期生活溶氧不足环境中，会影响生长速度。
六、病害防治
到目前为止，从各地翘嘴红鲌养殖情况来看，还没有发现重大病害，如果发现寄生虫，防治方法同四大家鱼基本相同。
七、捕捞和运输
翘嘴红鲌，善跳越，拖网捕捞时最好加盖网。由于翘嘴红鲌性情急燥，容易受伤，给长途运输带来了一定的难度。如果在捕捞时保持不受伤，那么，人工养殖的翘嘴红鲌的运输成活率也很高。
翘嘴红鲌是一个新的野鱼家养殖品种，各地的养殖技术还是够成熟，有待各地养殖户在生产实践中摸索和提高
8. 养翘嘴鱼用什么饲料
可以直接用饵料钓翘嘴，也就是商品饵，主要是钓浮。在用商品饵钓浮的情况下，很多小白条和小翘嘴闹窝，而大个体翘嘴进窝捕食这些小鱼，也就能钓获个体比较大的翘嘴，那么具体怎么钓呢？
1、味型大的饵料、钓翘嘴的饵料味型要大，因为味型大的饵料更容易吸引小鱼进窝，一般用浓腥或者浓香即可，饵料内可以添加一点拉大球，让饵料拉的更大，同时保持一定的雾化时间，抛竿入水后，浮漂到位10-20秒不管有没有鱼就提竿，吸引大量小鱼进窝。
2、钓位选择好、钓翘嘴的钓位要选择在深水，因为深水的水温相对来说比较高，并且钓的时候能来回上拉或者下拉浮漂调整水深，也就是可以钓不同的水层。钓位可以选在陡坡下、铧尖处，等深水区，水深达到2-3米就行了，如果水深3-4米效果更好。
3、鱼竿不需要太长、钓翘嘴的鱼竿不需要太长，因为需要不停的打频率，如果鱼竿太长的话不停的抛投太累了，所以鱼竿不需要太长，一般5.4-6.3米足够了。不管用玉米钓翘嘴，还是饵料钓翘嘴，打频率是精髓，通过不断的抛投饵料把鱼诱进窝，如果频率过慢，翘嘴进窝的几率比较小，收获也不会太好。
最后：翘嘴捕食的水温为3°以上，全国多数地方都能满足，也就是说冬季还是有翘嘴吃钩，其实经常钓鱼的钓友都知道，在冬季钓鲫鱼的时候时不时就能遇到翘嘴吃钩，并且个体明显比较大，而冬季真正钓翘嘴的钓友比较少。因为冬季用饵料钓翘嘴打频率太累了，很多钓友不喜欢这种钓鱼方式，也可以说只要不懒，就能钓获翘嘴，就能有一个好收获。
9. 养殖翘嘴用什么饵料
翘嘴鱼吃玉米。
翘嘴鱼的饵料主要有四大类，
第一类是玉米粒、蚯蚓、泥鳅、河虾等自然饵料，
第二类是金版大翘嘴、狂拉翘嘴、天元嫩玉米等商品饵料，
第三类是用面粉、麸皮、豆粉等搭配虾粉、红虫粉做成的自制饵料，第四类是米诺、波趴、铅笔、小胖子、亮片等拟饵。
翘嘴鱼是中上层大型淡水鱼类，生存临界水温0～38℃，最适生长水温18～30℃，摄食临界水温3～36℃，肉食性，捕食凶猛且甚贪食，其中鱼苗期主要以浮游生物、水生昆虫等为食，长至50克以上后则以小鱼、小虾等为食，偶尔也吞食少量植物嫩叶、果实等。
10. 养殖翘嘴鱼的饲料配方比例
1.亲本选择与培育。
①亲本选择。亲本来源于从正规渠道购买的翘嘴鲌“全雌1号”亲本。应选择2～5龄的体质健壮，性腺发育好、无病、无伤、无畸形的个体；雌鱼体重在1千克以上，雄鱼体重0.75千克以上。在繁殖前一个月，雌、雄亲鱼最好分开饲养。
②强化培育亲鱼。开春后适当降低水位提高水温，4月中旬开始，每周冲注新水1～2次，定时开机增氧，5月下旬停止注水。以无病害的小规格鲜活饵料鱼为主，辅以人工配合饲料，配合饲料要求符合SC/T1077的规定。每天投饲量为鱼体重的2%～5%，具体视水温和摄食情况灵活掌握，加强亲鱼的营养补充，促其性腺充分发育和鱼卵完全成熟。
2.人工繁殖。
①人工授精。在水温基本稳定在22℃以上后，将雌、雄亲鱼按（3～5）∶1比例放入微流水的产卵池中，观察到雌、雄亲鱼有追逐行为并越来越激烈，在出现发情产卵后，说明性腺发育成熟配种时间到来，应及时准备进行人工授精及繁殖。先捕捞生理性成熟雄鱼进行精液采集后，用Hank's液稀释3～5倍后保存在装有碎冰的泡沫盒中；随后捕捞雌亲鱼进行取卵，将轻压腹部能顺利挤出鱼卵的雌鱼优先选出，挤压腹部排出成熟的卵粒于消毒的容器之中待用。采用干法人工授精，将采集到的翘嘴鲌卵子和雄鱼精子用柔软的毛刷轻轻搅拌，使其充分融合提高受精率，受精卵经泥浆脱黏后移入孵化环道或孵化桶孵化。催产后亲鱼经0.1毫克/升的聚维酮碘消毒处理后放回池塘继续培育。在催产过程中可以使用催产激素，有利于集中产卵和提高繁殖效率。
②产卵与孵化。将受精卵放入家鱼孵化的环道或孵化桶孵化，其中孵化桶按（30～50）×104粒/立方米、孵化环道（50～80）×104粒/立方米容量进行孵化，孵化水流速度以鱼卵不沉积为度。孵化水质要求溶氧充足、清洁清新，孵化用水必须用80目以上的尼龙网过滤。水温控制在24～27℃，受精卵经24～36小时自然孵化后出膜。
3.苗种培育。
①夏花鱼种培育。鱼苗出膜后2～3天，体鳔初步形成、能在水中平游时，即可带水出苗，转入预先消毒后培肥的苗种培育池塘中，进入苗种培育阶段。放养前10～15天，每亩用75～150千克的生石灰干塘消毒。消毒后2～3天，注入经60～80目筛绢过滤的新水40～50厘米，每亩施经发酵的有机肥100～200千克。
鱼苗要求鱼体透明，色泽光亮，不呈黑色。喜集群游动，行动敏捷，有逆水能力。畸形率小于1%，损伤率小于1%。无病症，不得检出违禁药物残留。每亩放养鱼苗10万～20万尾。
鱼苗下池后，每天每亩池塘均匀泼洒2～3千克由黄豆磨成的豆浆。鱼苗全长2厘米后，增加投喂粉状全价配合饲料，每亩每天投放2～3千克，上午、下午各投喂一次。下塘一周后，每3～5天加注清水一次，每次10～15厘米。水深80～100厘米后，采用生物菌种调节水质，使池水透明度保持在20～30厘米。鱼苗全长至3厘米以上即可出池，进入冬片鱼种培育阶段。
②冬片鱼种培育。夏花鱼种要求体形正常，体表光滑、有黏液，色泽正常，游动活泼，鳍条、鳞片完整。畸形率小于2%，损伤率小于2%。95%以上全长达到3～4厘米的规格。无病症，不得检出违禁药物残留。每亩放养1万～1.5万尾，放养前用3%～5%食盐水浸浴3～5分钟。
鱼种全长8厘米以后以膨化颗粒饲料为主，粗蛋白质水平要求在40%以上。日投喂量为鱼体重总量2%～5%的膨化配合饲料，以1小时内吃完为准，分上午1次、下午2次投喂。每5～7天加换一次新水，每次换水量为10～15厘米，池水透明度应控制在25～30厘米。定期使用微生物制剂调节水质。每天早晚各巡塘一次，观察和记录天气、水质、鱼的吃食活动和生长情况。当鱼种培育至8厘米以上时即可出池，进入成鱼养殖阶段。