一、养牛技术和养什么样的牛最好？
首先养牛就要确定品种，我国牛的品种很多，吉林的西门塔尔改良牛、内蒙的草原牛、山东鲁西黄牛、山西的本地土杂牛等，全国很多地区都有牛。但是究竟要选择什么品种的牛呢，这就需要提前了解全国各地牛品种的种类和牛的质量了。虽然大部分地区都有牛，但是牛的质量千差万别，真正能算得上优质品种的，也就属吉林的西门塔尔改良牛了，所以东哥建议养牛就养西门塔尔改良牛。吉林的西门塔尔改良牛的品种质量在全国来讲，那绝对是非常优秀的，老养牛人都知道。因品种质量非常优秀，所以西门塔尔改良牛就显得娇贵一些，伺候起来也需要达到一定的技术。但是西门塔尔改良牛产生的额利润绝对可以，生长速度快，耐粗饲，饲料转化率高，肉质好等特点非常明显。
在养牛人确定选择西门塔尔改良牛的时候，就需要了解西门塔尔改良的标准了。西门塔尔改良牛的标准其实很好区分，代系的划分也很明显，达到第四代的时候，已经接近原种了，所以第四代西门塔尔改良牛品质是最好的。分辨西门塔尔改良牛不能光从花色区分，要结合花色、体型、四肢、头、角等一些细节，然后整体区分。有一些花色非常漂亮，体型不好，也不能算是改良程度好的牛。有一些虽然花色差一些，但是体型、四肢、头、角等一些细节都进入到第四代了，这样的牛就确定为四代。所以说，要想真正了解西门塔尔改良牛的品种代系，必须要整体观察，不能断章取义。
对西门塔尔改良牛有个大概的了解之后，就要决定要养公牛还是母牛了，选择公牛和母牛的标准是不一样的。
如果确定养繁育母牛，在抓牛西门塔尔改良牛的时候，必须选择体型健壮，生殖系统完好的改良母牛。观察西门塔尔改良母牛的时候，首先要看的就是奶子，四个乳头必须要能看得见摸得着，这样的西门塔尔改良母牛，生产之后才不会缺奶。然后在观察生殖器，在观察生殖器的时候，只要是排尿正常没有缺陷就可以，尽量选择生殖器比较大的牛。整体观察牛的体型，臀部一定要宽，臀部宽的西门塔尔改良母牛，生产的时候难产的概率基本没有。最后结合以上观察所得，再考虑牛的体型、花色来判断牛的价值，因为母牛的价差很大，原因无外乎以上的那些原因。
如果确定养殖育肥公牛，那选择的标准就和选择母牛有一定的差别了。选择优质的西门塔尔改良公牛，首先就要看牛的体型。臀部宽阔、腰身比较长、四肢粗壮、背部平直、前裆宽深、头大嘴阔，这样的西门塔尔改良公牛长势好，基本都能长到1500斤以上。为什么没有提到花色呢？因为养殖育肥公牛，观察完体型之后，花色最后看，所以东哥没有着重讲，但是花色好的牛，改良代系也就比较高，这也是评判价值的一个因素。
二、南方养什么牛好，养牛？
南方气候温暖湿润，适宜养草，因此适合养草食性牛种。常见的南方牛种有巨型种牛、黄牛、四川灰牛、云南牛、福建黄牛、短角牛等。1. 巨型种牛：巨型种牛主要分布在广东、广西、海南等地，因为其体型大、肉质好、产肉量高，在市场上价格较高。
三、清问养牛专家大西北养什么牛最好？
你那里适合养殖利木赞牛，西门塔尔牛，我场养牛20多年经验，改良出的小牛犊品种好，你可以到我场实地参观
四、林下养牛每亩养多少牛？
在树林下边养牛，每亩地可以养0.2头牛。在树林里养牛，这应该是以放牧的形式，办养牛场。由于牛的食量大，占用的林地牧坡面积必须足够大，才能满足牛的草料需求。还必须弄明白的是，养牛的树林，是什么树种，如果是乔化树木，而且密度很大，那就不适宜办牛场。
五、海南养什么牛最好？
在海南养散养的黄牛最好，又壮又结实
六、养什么牛品种最好？
日本和牛品种最好
日本和牛是世界上最顶级的牛肉品种，这种牛肉的养殖方式非常严格，在明治时期就已经开始培育。牛肉的纹理非常精致，有点像大理石的感觉，肥瘦相间，简直就是牛肉中的艺术品，入口即化的口感也深得无数人的喜爱，其中最出名的神户牛肉就是和牛中的黑牛品种。
七、什么牛最好养，而且最好卖？
国内肉牛主要品种分为西门塔尔牛，夏洛莱牛，利木赞牛，鲁西黄牛。各有各的优势，相对来说还是西门塔尔牛和夏洛莱牛效益高一些。鲁西黄牛肉质好，抵抗力强。刚开始养殖的朋友一般养殖鲁西黄牛的比较多。
八、农村养牛户能养几头牛？
农村养牛户要根据圈舍大小来决定养牛的规模。
牛舍要宽敞明亮，通风要好。养牛储存食料很重要，一般都以青储为主。圈舍牛和牛的距离应该是半米左右，农村只要养一头牛就算养牛户。规模大一点就是养牛专业户。超过100头牛的养殖户就是养牛场。
九、养牛喂什么饲料牛育肥喂什么最好？
养牛的话喂什么饲料
可以喂养的饲料很多，主要的牧草有：
巨菌草，绿洲一号
还可以添加其他的饲料，如玉米秸秆，小麦秸秆，高粱秆，青干草，酒糟，豆渣，玉米，豆粕，薯块，高粱小麦等
巨菌草适应性强，生长迅速，亩产可达28吨左右，每亩就可养牛3-5头。可以作为很好的喂牛的青饲料
十、河南豫西养什么牛最好？
豫西黄牛！我们豫西地区一直都是饲养黄牛，这种牛好饲养，杂病少，很有耐力。过去农忙时节多是靠这种黄牛耕地，拉磨，运输。这种黄牛比其他家畜好饲养，即可解决农忙时的劳动力不足的问题，又可以出售换去可观的收入，是豫西农民最喜欢的家畜。
