每茬菇采收后,应及时清理料面死菇和残留菌柄, 而后进入养菌期。养菌期一般停止喷水,加强通风换气,遮光调温。 低温季节要覆盖薄膜,使菌丝休养生息,积累养分。养菌期一般5 ~ 7 天,温度低时可延长至15天左右。养菌后视菌袋或菌床失水程度进行补水,要一次性补足,稍晾后再进行催蕾和出菇管理。
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每茬菇采收后,应及时清理料面死菇和残留菌柄, 而后进入养菌期。养菌期一般停止喷水,加强通风换气,遮光调温。 低温季节要覆盖薄膜,使菌丝休养生息,积累养分。养菌期一般5 ~ 7 天,温度低时可延长至15天左右。养菌后视菌袋或菌床失水程度进行补水,要一次性补足,稍晾后再进行催蕾和出菇管理。
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