白虾和白米虾是一回事吗？

白虾和白米虾是一回事吗？

不一样

白米虾：白米虾也称太湖白虾、秀丽白虾、水虾米，主要生活在湖内的敞水区域和湖内较大的河道内，体长最大不超过60毫米。头胸甲有鳃甲刺、触角刺而无肝刺。额角发达，上下缘皆有锯齿，上缘基部形呈鸡冠状隆起，末邯尖细邯分上缘无齿，但近末端处常有1或2附加小齿，下缘末有小齿数个。

腹部第2节侧甲覆于第1、第3节侧甲外面，第4-6节向后趋细而短小，尾节窄长，末端尖。大颚有由2节成的触须。第1、第2步足有螫，第2对较粗大。第3-5对步足爪状或细长柱状。

白虾生活在海水环境中，所以它的含盐量和含碘量都要比白米虾的略高，且通常污染较小

外形不同：

白虾的个头较大，身体呈白色透明，微有蓝色或红色小斑点，外壳很薄，但质地比较硬，虾身略呈侧扁，壳脊略呈棱边

国产白虾是淡水养殖吗？

白虾是淡水虾。

白虾是生活在温、热带近海和淡水中的虾类，大多具较高经济价值，生活于浅海，近岸或河口附近的咸淡水中，广泛分布于印度—西太平洋区，中国沿海和湖泊中均有产。

白虾又名晃虾、江秃、迎春虾，全身披以甲壳，身体白色透明，微有蓝色或红色小斑点，外壳很薄，但比较硬，虾身略呈侧扁，壳脊略呈棱边

白虾是一种主要生活在温带和热带水域中的虾类，分布在浅海和河口附近的咸淡水中。

白虾又叫晃虾、迎春虾，因为其外壳较薄，且身体色素细胞少，所以在平时身体呈现出透明的状态，死后就呈白色。

因此白虾是淡水虾，它与海虾还是有一定的区分的。

白虾本来是海水虾，但是咸淡水也可以养殖；市场上面大多数的白虾都是加了淡水养殖的，盐度没那么高。纯海水养殖出来的虾口感好，而且价钱比较贵