10亩*米土池EM菌5升＋开口料10斤＋芽孢杆菌500克提前一晚发酵，第二天加池塘水混匀后全池泼洒。以后每3-5天视池水水色和浮游生物量进行追肥，保证有丰富的基础饵料生物。基础饵料生物培养是否得当，直接影响到放养虾苗的生长速度和成活率。虾池水色以茶褐色或黄绿色为最佳。
瘦水塘肥水方法
按10亩*米土池氨基酸肥水膏1桶＋氨基酸肥水液1瓶＋芽孢杆菌500克加池塘水混匀后全池泼洒，使池水呈茶褐色或黄绿色，透明度控制在30～40cm， 使虾苗入池后有足够的生物饵料摄食。后期视情况定期使用EM菌配合氨基酸肥水膏（5-8亩/桶）进行追肥培藻。
c.虾苗放养
3.1放苗时水质要求：
(1) 水位100cm左右，水色呈黄绿色，透明度30cm-40cm，肥而嫩爽，池水中基础饵料生物较丰富。
(2) 水温：最适26℃-28℃。
(3) PH值：虾池PH值最适在8.0-8.6之间，不应低于7.6，与苗场苗池PH相差不超过0.5。
(4) 盐度：虾池盐度控制在15-30‰之间，不低于12‰为好，与育苗池盐度相差不超过5‰。
3.2虾苗选择及放养注意事项
(1)金刚对虾苗不像南美白对虾的苗，金刚对虾虾苗在静止的水中会有'沾壁'现象，如仍上浮不断游泳者是为异常，于流动水中虾苗应有逆水的表现，即逆水性，速度愈快，虾体愈健康，其尾扇张开程度较大。同时，虾苗要求个体大小均匀，体长1.2厘米以上，第一触角的前端分叉呈v字形的两条小触须经常并拢，体节疏而长。镜检虾苗，体表光滑无污物、细菌或寄生虫附著，腹节肌肉肥满且肌节略长为好苗。最好选择p12-p18的黑壳苗，虾苗额角上已长有4-6个刺。虾苗还应进行病毒和弧菌检测，不得携带WSSV、TSV、IHHNV和IMNV等几种特定的病原，弧菌数应控制在安全范围内。
(2)放苗时间选择在5-6月份，土池放养密度通常为0.8～1.2万尾/亩。
（3）其他注意事项：选择晴朗天气，水温稳定在25℃以上，放苗前2小时应开增氧机搅活水体，同时投放应激类产品VC和多维类产品，放苗时，尽量避免将池水搅浑，先将苗袋放入池内浸20分钟，使袋内水温与池内水温接近（温差不超过3℃），在上风处水较深的地方顺风放苗，虾苗池水与虾塘水盐度差不超过5‰。
(4)设定测验成活率网箱，7天后测网箱成活率，精确计算成活率。
d.养殖管理
4.1水质调控
养虾先要养水，这是养虾成功的基本要素。保持良好的水质条件能刺激金刚对虾的食欲，降低饵料系数，提高生长速度，水质的管理主要方式是定期对养殖池水和底质的各项理化因子、生物因子进行监测，变化较快的指标每日监测。
4.1.1 金刚对虾水质基本要求
pH作为池水好坏的重要指标，养殖中后期宜为8.0～8.5，日波动小于0.5；溶解氧含量应不低于3mg/L; 虾池盐度控制在10-30‰之间，低于8‰，高于35‰虾体均会出现不良反应。总碱度120 mg/L以上，亚硝酸盐含量低于0.02mg/L；氨态氮含量低于0.3mg/L。
4.1.2 水色的调控，适时加换新水
水色是池水中浮游藻类和浮游动物量的综合反映。养殖金刚对虾的池塘，理想的水色应是由绿藻或硅藻所形成的黄绿色或茶褐色。金刚对虾养殖过程中，忌水色突变和丝状藻过度繁殖。养殖过程中，因定期根据水色进行排换水，水质较差和大潮水期间更应该排换水，始终使池水透明度保持在30cm-40cm。
黄绿色的水 透明度适中。
如有以下情况，则需要换水或采取其它措施：
①pH日波动幅度大于0.5，pH＜7或pH＞9;
②池水透明度大于50cm或过于浑浊而小于20cm;
③池水颜色显著变暗，变浓，无机悬浮物的数量增加，水表面冒气泡；
④池塘水面出现稳定的泡沫，有机物多而耗氧量增加;
⑤水色一直未翠绿色，虾长速慢；
⑥虾体浮头，池塘底质发黑，发臭。
处理措施:
水色太清时，用肥水组合：EM菌5升＋开口料10斤＋芽孢杆菌500克提前一晚发酵，第二天泼水追肥。
pH不稳定：小苏打按每亩2-3斤泼洒，调节稳定pH值，提高水体的缓冲能力。
水色变浓，变暗：按亩每5-8亩*米先用有机酸1升解毒，隔6小时后用含量为50％的过硫酸氢钾化水泼洒，泡沫堆积处多洒，适量换水；第二天上午按用10亩*米光合菌5升全池泼洒，连用2次，每天1次。
塘底发黑，发臭：保证溶氧充足，开增氧机，将按3-4亩*米过硫酸氢钾500克使用，第二天有机酸（5-8亩/瓶，一瓶2升）混合加水后全池泼洒。
4.1.3合理使用微生物制剂，改善底质环境
金刚对虾底栖息习性较为明显，所以底质的好坏直接决定养殖的成败。使用有益微生物制剂养虾，是对虾养殖技术的重大突破，它在改良底质中起重要作用。
有益细菌进入虾池后，迅速繁殖成为优势菌种，发挥其氧化、氮化、硝化、反硝化、硫化、固氮等作用，把虾的排泄物、残存饲料、生物残体等有机物迅速分解为二氧化碳、硝酸盐、磷酸盐、硫酸盐等，为单细胞藻类提供营养，促进单细胞藻类繁殖和生长，为养殖对象提供氧气。循此往复，构成了一个良性生态循环，使虾池的菌相和藻相达到平衡，营造养殖斑节对虾良好的水质和底质环境。建议每10左右天加1次有益微生物制剂，如使用EM菌、光合菌、芽孢杆菌、硝化细菌等等复合微生物制剂，可有效的改良池底、降低H2S、氨氮和亚硝酸盐等。
有益微生物的使用应注意
① 坚持定期使用，自放苗前起每7-10天加1次芽孢杆菌（500克）＋EM菌（5升）为一个组合，每组用10亩，连续使用减少塘内有机物的积累，减轻后期管理带来负担。
② 坚持选用高质量的生物制剂产品，比如使用光合菌、硝化细菌等微生物制剂可以有效的改良池底、降低H2S、氨氮和亚硝酸盐等。
③ 注意根据天气，水体溶氧等情况调整微生物制剂的量。
4.1.4 适量补充营养盐类，保持水质稳定
虾池中的营养盐类是虾池生产力的基础，其中氮、磷是制约因子，氮、磷的含量是决定虾池生产力高低的一个重要条件，而碳酸盐的含量则是决定水环境是否平衡的一个重要因素。要保持虾池水质稳定，需要调节养殖水环境营养盐类的平衡，补充水体中钙、镁、磷的含量。每10-15天可全池泼洒20 g/m3白云石粉1次，1-2 g/m3碳酸氢钠1次，以调节水体总碱度。若暴雨或持续阴天引发pH值降低至7.5以下，则全池泼洒生石灰每667O1-2公斤。
4.1.5 保证水体充足溶解氧
充足的氧气是水质稳定及虾快速生长的必要条件。溶氧丰富，厌氧菌活性减弱，氧化还原电位高，水体有害还原性物质，如氨、亚硝酸、硫化氢等也会减少，同时虾摄食能力加强，消化率提高，能量代谢利用率也高，并抑制致病细菌（如常见的气单胞菌）的繁殖。因而创造立体式的增氧模式和不定期地使用颗粒氧，保持充足增氧，有利于对虾健康生长。金刚对虾池水溶氧量不低于3mg/L为了保证在养殖过程中有足够的溶氧，应根据天气、水质、底质及水化条件，合理的开启增氧机和使用过碳酸钠、过氧化钙等增氧剂，保持虾池（特别是池底）溶氧充足。
4.2 投料投喂
可视放苗密度决定投料次数，目前多选择早、中两餐少投，傍晚、晚上两餐多投。这样可满足生长需要又可保持水质稳定。
4.2.1 饵料选择
金刚对虾对饲料要求比南美白对虾要求高，一般选择优质高档配合饲料。优质配合饲料不仅提供充足蛋白质和氨基酸，而应质量稳定，有利于对虾的消化吸收以保证对虾的生长，一般投料后2-2.5小时基本完成摄食与消化。
4.2.2 投饵频率
早期3天投料2餐，上下午各一次，开口料0.5kg /10万尾，有条件的辅以投喂丰年虫，0.5kg /10万尾一次每天；4-15天投0#料，每日三餐，6:30投喂饵料量为30%，12:00为40%，19:00为30%；16后：改投喂4餐，6:30,10:30, 16:30，21:00，（料量比例分别为20%、30%、30%、20%）。
4.2.3 投饵技巧
日投饲量要根据天气、水质、对虾的健康和活动情况等灵活掌握。前30天难以通过观察网测料，一般以下餐检查饵料台不留残饵为原则，掌握在投饲后2.5-3小时内吃完为佳；中后期测料可掌握在2-2.5小时内为好。天气闷热或有雷阵雨时，可少喂或不喂，这样可以降低饲料系数和减轻水体的污染压力。
投料2小时后检测金刚虾吃料情况。
提高对虾消化吸收，免疫能力和抗应激能力。定期在饲料中添加：多维类产品3‰，乳酸菌2‰，连续喂5天，每天喂2餐；高温季节添加大蒜素2‰-4‰，中草药类产品3‰。
e.病害防治
由于金刚对虾生长过程中病害较少，但一旦发生，处理起来就比较棘手。所以对虾养殖成败的关键在于对虾病害的防治，必须坚持“预防为主、综合防治”的原则。定期投EM菌，光合菌，过硫酸氢钾复合盐，多元有机酸等预防疾病发生，由于养殖水体污染、气候变化、苗种质量差异等原因
