一、又到了吃小龙虾的季节，哪里的小龙虾是比较便宜的？
又到了吃小龙虾的季节，哪里的小龙虾是比较便宜的？现在是吃龙虾的季节，朋友想找最好吃的地方，一定到小龙虾的出产地，有监利吃口味虾，有潜江吃油闷虾。两个地方的龙虾口味不一样，各有特色，农家乐的地方，现抓，现做，现吃，纯天然纯净水养殖的小龙虾，朋友一定要去哟！小龙虾的做法大致就几个吧，麻辣小龙虾，火锅小龙虾，香辣小龙虾等，更省各地的做法都基本一直，看个人的口味对上哪一种做法，有些地方会注重小龙虾的味道。所以在配料方面做得很好，有些地方会注重小龙虾的本身，各有所长，针对不同的口味有不同的做法。个人觉得口味对上了，不分地方。
辣味十三味小龙虾的制作方法是：龙虾4公斤，生姜150克，大蒜150克，十三味辣酱150克，十三味香粉50克，麻油少许，盐10克，味精20克，白糖50克，啤酒2瓶，青椒少许，香菜少许，色拉油5公斤。十三香辣酱：材料：郫县豆瓣酱(剁碎)15公斤，辣椒面1公斤，辣椒面2公斤，自制十三香粉1公斤，色拉油5公斤。做法：将上述原料混合在一起，搅拌均匀，用色拉油油炸，冷却，放入容器中密封24小时。这种材料可作为烧制13只甜龙虾的最佳调料。
也可用于烧制所有煮熟的蔬菜，可达到麻辣、浓汤、红汤的效果。选用草果、香脂、干辣椒、陈皮、砂仁、天竺葵和肉豆蔻，香味扑鼻。选取草果、木香、香脂、砂仁、草果、豆蔻、白芷和砂仁，烧麻不伤伤口，辣不伤胃：(1)取锅，热烫，加入色拉油至60%，将洗净的龙虾放入油中炸至红色，取出。姜，蒜，拍松剁碎。(2)在另一个锅里煮，加入大约250克色拉油，加入生姜和大蒜，翻炒直到看到红色的油，加入龙虾，水和十三香粉，倒入啤酒，翻炒15分钟，加入青椒，然后煮5分钟，直到汤稍稠，然后从锅里取出，放入一个盆里。倒少量芝麻油，把芫荽放在桌上。
我认为盱眙、潜江、鄱阳湖、合肥、邵伯，青岛，大连，南通，兴化，合肥，黄冈，九江等这些地区的小龙虾都是非常便宜的，而且这里的小龙虾产量也非常的丰富。
例如，我现在在苏州，这边的龙虾价格肯定没有农村老家的龙虾价格便宜，但是在该城市想要买到价格较低的小龙虾，最好不要直接在店里购买。赶上下班的时，在路边都会有开车出来卖小龙虾的，他们的价格相对会便宜。
青岛的小龙虾是比较便宜的，因为这个地方小龙虾的数量比较多，盛产小龙虾，放眼望去，全部都是小龙虾。
靠海的城市的小龙虾都是比较便宜的，因为他们那里盛产小龙虾，供大于求。
二、苏州小龙虾一般什么季节出来？
答案就是――初夏。
小龙虾的生活习性是在在盛夏和冬季时都要进入到洞穴里去越夏和越冬，这两个季节相当于它们的休眠时间，在这两段时间里它们的个头基本不会增长。初夏时节的温度是最适合小龙虾生长的温度，这个时候的小龙虾无论是繁殖还是成长速度都比其它时候快得多。
三、苏州吴江椒盐小龙虾做法
菜谱做法：
1.把龙虾清洗干净。
2.切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
3.锅烧热，入油放入葱、姜、蒜、辣椒爆香。
4.倒入龙虾翻炒入味。
5.倒入开水，放椒盐、料酒、盐、糖、醋拌匀盖上盖子烧。
6.锅中烧到约一碗汤里放入白粉椒粉拌匀即可。
龙虾先焯水，然后过油备用！配料，用青红辣椒少许，加洋葱切丁，放一点油上锅炒香，加花椒粉，盐！味精鸡精！放入龙虾翻炒一分钟即可！
四、小龙虾出口前景瓶颈有哪些？
据前瞻产业研究院发布的《2016-2021年中国进出口贸易产品需求前景与产品投资战略分析报告》 显示，据了解，美国淡水小龙虾年消费量在6万~8万吨，自给能力不足三分之一，其余靠进口。整个欧洲市场淡水小龙虾的年消费量也在6万~8万吨，而自给能力只占20%。2003年我国淡水小龙虾的出口量为2.24万吨。
国 际市场前景十分广阔，国内市场消费火爆，价格上扬。以南京为例，近几年6~9月龙虾日消化量都在几十吨，价格逐年攀升，只重一两的龙虾，2003年市场价 格12~17元（公斤价，下同），2004年涨到16~20元，而今年最高价超过30元。而且这种消费趋势正逐步向无锡、苏州、上海、杭州等大中城市及周 边省份蔓延。
