1. 养殖羊种类
一、波耳山羊
波尔山羊是当今世界上最著名的、公认的大型肉用山羊品种。波尔山羊原产于非洲南非，现在已经广泛地分布于世界各地，波尔山羊具有繁殖能力强、生长速度快、体型大、出肉率高、肉质好、遗传性基因稳定、适应性广和杂交改良地方山羊品种效果显著。因此，波尔山羊公羊通常被应用为终端杂交父系。波尔山羊正常两年产三胎，三年产产五胎，一胎两到三只，一年两胎占比例10%。
二、小尾寒羊。
小尾寒羊是我们国家肉用、种用兼用型的绵羊品种，小尾寒羊具有生长繁育快、繁殖能力强、遗传性基因稳定、耐粗饲、适应性强，被我们国家畜牧业定为“名畜良种”。小尾寒羊是农民脱贫致富奔小康的最佳养殖项目及之一，又是政府扶贫工作的稳妥项目。也是我们国家退耕种草养羊，促进生态养殖的优良品种。小尾寒羊耐粗饲、生存适应性强，特别是繁殖能力很强。两年可以产三胎，每胎二到四只，小尾寒羊具有生长速度快、出肉率高等特点，一年产两胎占比例20%。
三、杜泊绵羊。
杜泊绵羊用南非有角陶赛特羊和黑头波斯母羊杂交改良的产物。黑头波斯母羊作为母本，引进英国有角陶赛特羊作为父本，杂交改良而成的国外肉用绵羊品种。无论是黑头的杜泊绵羊，还是白头杜泊绵羊，除了头部颜色和有关的色素沉着不同，它们都携带相同的基因，具有相同的品种特征。杜泊绵羊正常两年产三胎，三年产五胎，每胎一到三只。一年两胎比例占5%。
四、白山羊。
白山羊有很多的品种，白山羊也被称为土种山羊，笨山羊。白山羊数量最多，国内分布最广，白山羊具有较强的适应性和恶劣环境生存能力，能在恶劣的生活条件下生长繁殖。但是，绒、肉、乳等产量较低。白山羊正常两年产三胎，三年产五胎，一胎二到四只，一年两胎的比例可以达到40%。
五、青山羊。
青山羊主要分布在鲁西南地区，通过基因筛选，分子遗传育种，培育而成的肉用型山羊品种。青山羊全身有“四青一黑”的特征，背部、唇部、角部、蹄部为青色，两前膝为黑色，所以被称为：青山羊。青山羊正常两年产三胎，三年产五胎，一胎两到四只，一年两胎的占比例高达50%。
六、黑山羊。
黑山羊主要采食天然牧草和无公害绿色植物。黑山羊毛色纯黑，有着体型高健、性情温顺、生长速度快、耐潮湿炎热、抗病能力强、出肉率高、肉质好等特点。黑山羊幼羊出生体重可达五公斤，成年羊体重最高可达100公斤左右，出肉率高达60%左右。黑山羊被称为：纯绿色最佳肉用食品。黑山羊正常两年产三胎，三年产五胎，一胎一到三只，一年两胎的比例占30%。
七、奶山羊。
奶山羊是乳用型品种的山羊，经过选育、繁育的优良品种。奶山羊产奶量很高，羊奶营养全面适合饮用，是现代乳品企业重要原料。随着国内羊奶消费时代的来临，奶山羊已经成为农民养殖增收的一个亮点，奶山羊对精饲料需求少、饲料来源广、繁殖率高、适应性强，比较容易饲养。奶山羊正常一年一胎，一胎二到四只。
八、黄羊。
黄羊繁育期短，产肉性能良好，肉色红润，肉质细嫩鲜美。黄羊与其它肉用的山羊相比，黄羊肉所含的脂肪、蛋白质较高，胆固醇含量是各类羊肉中最低的，营养丰富。口感美味。黄羊正常两年产三胎，三年产五胎，一胎一到四只，一年两胎比例占30%。
2. 养殖羊品种
1、波尔山羊
波尔山羊原产于南非，是世界上最优秀的肉用山羊种类，具有出肉率高、生长速度快、耐粗饲等特点，是南方山区养殖的首选品种。
2、杜泊绵羊
杜泊绵羊原产于南非，为肉用绵羊品种，杜泊羔羊生长迅速，断奶体重大，这一点是肉用绵羊生产的重要经济特性。3.5-4月龄的杜泊羔羊体重可达36公斤，屠宰胴体约为16公斤，品质优良。
3、小尾寒羊
小尾寒羊原产于山东省鲁西南地区，其本身生长发育极快，饲料转化率又高。在这种情况下小尾寒羊还能保证自身的产肉量，可见其品种优越性。周岁育肥羊屠宰率55.%，净肉率45.89%。肉质细嫩，肌间脂肪呈大理石纹状，肥瘦适度，鲜美多汁。
4、乌珠穆沁羊
乌珠穆沁羊产于内蒙古林郭勒盟东部的乌珠穆沁草原，主要分布在东乌珠穆沁旗、西乌珠穆沁旗等地区。是蒙古羊在当地条件下，经过长期选育形成的一个优良类群，中国地理标志农产品，乌珠穆沁羊生产的羊肉即著名的乌珠穆沁羊肉。
5、萨福克羊
萨福克羊原产于英国，是绵羊中体格、体重较大的肉毛兼用绵羊品种。萨福克羊的特点是早熟，生长发育快，繁殖率很高，适应性强。而且产肉性能良好，瘦肉率高，是生产大胴体和优质羔羊肉的理想品种。
6、黑山羊
黑山羊在全国均有分布，是养殖比较多的肉用山羊品种，也较为适合南方山区进行养殖。它肉质鲜内、胆固醇含量低、繁殖率高、生长速度较高，目前正朝着高档羊肉的方向发展。
3. 羊的养殖业
300元
羔羊费用600元左右，建设羊舍费用100元左右，饲料费用500元，总成本大约为1200元左右。养殖的利润：近几年市场售价大约为25元/斤，羔羊一年为60公斤左右，羊卖出去获得的毛收入为1500元左右，减去养殖羊的成本，得到的纯利润为300元左右。
4. 养殖什么羊
乌骨羊比起一般普通的羊要肥硕一些，适应能力和生长能力非常强，抗病性也比较强，乌骨羊的成活率非常高。
所以养殖环境的要求并不高，食性广，耐粗饲，可吃各种杂草、树枝叶、秸秆、秧蔓、牧草等各种粗饲料，生长发育快，个体大，成年羊可达80-120斤左右。
5. 羊的 养殖
养殖羊的方法：
1. 羊舍要建在干燥高处透风地点，通风良好，能遮雨，最好有地板，切忌低洼泥泞的地方。冬春要有背风向阳的保暖舍，不能有小孔而发生贼风，不要起羊圈粪，以保持干羊粪吸水与产热。
2.若饮水不足，羊的繁殖、生长等都会受到影响，严重缺水会危及生命。每天最少要饮水两次，夏季要增加饮水次数。牧草枯干的冬季，更应供给充足的饮水，水池要保持清洁，避免饮沟塘、死坑子的水，冬季要饮温水。
3.喂盐不仅能补充羊体内所需的纳、氯等元素，而且可增加食欲和饮水量。日粮中盐量不应少于8—15克(每只羊)，其中公羊、妊娠母羊、哺乳母羊喂盐量13—18克。喂盐方法，将粒状食盐放在盐槽内，任羊自由舔食，但应注意喂盐后不要立即饮水。
4.母羊产羔后，一定要加强护理，防止压死。初乳营养丰富，对羔羊的生长发育有极其重要的作用，因此，应让羔羊尽量早吃、多吃初乳，吃得越早，吃得越多，增量越快，体质越强，发病越少，成活率越高。所以要对羔羊加强初乳的饲养管理。
5. 春季羊易得口炎，其特征口嘴流涎不能采食，舌体肿胀发炎，治疗方法：用0.1%高锰酸钾水冲洗口腔，然后涂抹水硼散即可，或者用青霉素粉涂入口腔。
6. 饮水槽一般固定在羊舍或运动场上，可用镀锌铁皮制成，也可用砖、水泥制成。在其一侧下部设置排水口，以便清洗水槽，保证饮食卫生。水槽高度以羊方便饮水为宜。
7.羊最好吃苜蓿草，在冬季前科贮藏一些草类，以在冬天喂养羊。
6. 羊养殖大全
牧羊人山羊放牧养殖的注意事项：
1、补盐饮水。山羊与人一样，盐是必不可少的营养物质，当然还有水。在秋季的时候要保证山羊有充足的盐水。如果长时间缺盐少水的话，对山羊的生长发育会造成很大的影响，降低羊体的抵抗性。所以我们在投喂饲料的时候要适当的补充盐，每天供给新鲜的干净水或者可以提供淡盐水。
2、保持干燥。山羊是不适宜在潮湿的地方生长，比较喜欢生活在干燥的环境下。如果羊舍长时间潮湿并且没有及时做干燥处理，会导致山羊极易发生各种疾病，例如腐蹄病等。难于治疗并且还会产生一定的经济损失，所以我们要勤换垫草，或者是在羊舍中铺垫木条，不让羊蹄接触到地面。
3、防止暴食。在放牧的时候要注意每只羊的进食情况，防止出现暴饮暴食的现象。特别是在春季青草茂盛的时候，如果羊群暴饮暴食的话，不仅不能有效的吸收青草营养，还会出现拉稀的现象。导致山羊食欲降低，开始掉膘，严重的时候死亡，所以在放牧时要控制好进食量。
4、放牧地点。放牧的地点是非常重要的，放牧时应该选择在青草比较茂盛，水源干净充足的地方。不可将羊群放至在有害青草的地方，有些青草是有毒的，例如“闹羊花”，山羊进食后会出现中毒而死亡。很多地方的青草都会有寄生虫的存在，进食后还会出现各种寄生虫病。所以放牧时一定要注意选择好放牧地点。
5、放牧时间。放牧的时候要注意避开气温较高的时间段，因为山羊不能很好的适应高温天气，通常放牧可以选在早上或者是晚上，气温较低的时候。气温过高会降低山羊的食欲，导致放牧的好处并不是很明显。所以要避免在中午的时候放牧。
6、忌同群放牧。同群放牧是非常不可取的，因为羊群中通常都会有孕羊的存在，进出栏、进食时难免会出现各种碰撞挤压现象。这些现象都会导致母羊的流产率增加，所以我们在放牧的时候，一定要将孕羊分开放牧，提高孕羊的产羔率。快要临产时不可继续放牧。
7、及时驱虫。放牧的缺点就是山羊容易感染寄生虫病，因为早晨的青草露水多，放牧时山羊会大量的进食天然青草，使各种寄生虫有机可乘。寄生虫病会严重影响山羊的生长发育，所以我们在放牧前给羊群注射一次驱虫剂，防止寄生虫病，但是不可向孕羊注射。
7. 养殖羊的种类
羊品种好坏主要看用途
羊分为绵羊和山羊两大类。
（1）绵羊品种 我国的绵羊品种资源丰富，产品类型多种多样。现有各种不同生产类型的绵羊品种51个，其中细毛羊品种占21.57%，半细毛羊品种占1.96%，粗毛羊品种占76.47%。
细毛羊品种：主要有新疆毛肉兼用细毛羊、内蒙古毛肉兼用细毛羊、甘肃高山细毛羊、东北细毛羊和中国美利奴羊、澳洲美利奴羊、高加索细毛羊、苏联美利奴羊和波尔华斯羊等。
半细毛羊品种：主要有青海高原半细毛羊、东北半细毛羊、边区莱斯特羊和茨盖羊。
粗毛羊品种：主要有蒙古羊、西藏羊、哈萨克羊、小尾寒羊和阿勒泰大尾羊。
裘皮羊与羔皮羊品种：主要有滩羊、湖羊等，但其成年羊也产粗毛。
（2）山羊品种 山羊一般是按生产性能及用途进行分类的，可分为奶用山羊、绒毛用山羊、毛皮用山羊、肉用山羊和兼用山羊（普通地方山羊）等品种。
奶用山羊：主要有崂山奶山羊、沙能奶山羊和陕西奶山羊。
绒毛用山羊：主要有沂蒙黑山羊、辽宁绒山羊和盖县白绒山羊。
毛皮用山羊：主要有济宁青山羊、安哥拉山羊和中卫山羊。
综合用山羊：主要有成都麻山羊、河北武安山羊和陕南白山羊。
8. 养羊什么品种
在山东养山羊和绵羊都合适。
因为山东这个地方属温带季风气候，所以许多山羊和绵羊品种都可以，比如波尔山羊和小尾寒羊这两个品种就合适在山东养殖。
山东多地市羊养饲已经开始大规模饲养的模式，想要获得更高的收益选择羊品种很重要，不要盲目饲养，要结合当地环境。