1. 淡水白鲳养殖温度
不可以。
红鲳鱼栖息在中下水层，具有集群性，能耐0.48毫克/升氧，酸碱度适应pH6.2-7.5、通常在16℃开始正常饮食，生长温度为21-32℃，最佳生长温度为28-30℃。红鲳鱼不耐低温，夏花鱼种养水温应保证17℃以上，水温12℃时大部分鱼失去平衡，8℃死亡。
2. 淡水白鲳养殖技术密度
养殖金鲳鱼的网箱应该选择在有一定挡风屏障或风浪相对较小，水流畅通、水体交换充分、不受内港淡水和污染源的影响，水质清爽，水质环境相对稳定的海区。水深一般要求在10～15米(指落潮后)，如果为深水网箱，可以设置在水深20米以上的海区，一般要保证在最低潮时，网箱底到海底的距离至少应在2米以上。为保证养殖的成功，养殖海区的水质应满足以下条件盐度20～30‰、水温18～32℃、酸碱度7～9、透明度8～15米、溶解氧5毫克/升以上。
二、网箱准备
养殖金鲳鱼的网箱一般由聚乙烯材料制成的网线编结而成，网目为2.5～3.0厘米，网箱规格可以根据鱼苗的大小及实际情况调整，从3×3×4米到4×4×4米不等。随着深海网箱的普及应用，实践证明金鲳鱼也适用于此类网箱养殖。所以在深海区，则可以使用直径达20米以上由高强度聚乙烯(PE)制成的深水网箱进行养殖。根据网箱大小以及潮流和风浪的不同情况，可以单个网箱单点固定，或多个网箱组成网排，多个网箱组成的网排应保持适宜的间距，一般要求在3米以上，以保障水流的畅通。
三、鱼种放养
金鲳放苗时间在每年的4～5月份，放养规格为2～3厘米，当水温回升并稳定在18℃以上时，即为鱼种的适宜投放时间。金鲳鱼的放养密度应根据海区水质环境条件、养殖技术和日常管理水平、饵料来源情况及产量和规格要求指标等情况来灵活掌握。一般来说，如果要早日收获，体长10厘米左右的鱼苗，可放为40～50尾/立方米水体，如果不急于收获，可适当加大养殖密度。鱼苗放养前要进行消毒，杀灭病原菌及寄生虫，放养后要加强鱼苗早期的营养，壮苗，增强抗应激能力。
四、喂养管理
1、饲料选择：金鲳鱼是肉食性的鱼类，过去主要使用绞碎的鲜杂鱼进行投喂，但是也可以全程投喂配合饲料而有较好的养殖效果。在金鲳鱼网箱养殖中普遍使用高档海水鱼膨化配合饲料进行养殖。
2、饲料投喂：金鲳鱼食量大，消化快。在人工饲养条件下，饲食后停留不长的时间，若再投喂其爱吃的食物，仍然凶猛争抢。因此，在水温适宜其生长的6、7、8月份日投饵量可以控制在鱼体重的20%以上，而在水温较低的其他月份可以适当降低投饵量。也有部分养殖者为使其迅速生长，压缩其生长周期，在高温季节通过增加投喂次数的方法来提高其日投饵量到其体重的40%。
五、网箱管理
1、换网：经过一段时间的养殖，网箱上会附着一些海洋微生物和尘土，堵塞网孔，影响水流畅通，导致网箱内部水质较差。网衣及堵塞网孔的污物甚至会给寄生虫或非寄生阶段提供栖息场所，给鱼苗埋下感染寄生虫病的隐患。因此应该根据网孔堵塞情况换网，一般6分网5-7天换洗一次，一寸网10-15天换洗一次，错开换网的时间可节省用网的个数。
2、筛鱼：金鲳鱼苗标粗一般需要筛分苗2次，一般和换网工作结合起来一起完成，把大小不同规格的苗种分开养殖。第一次筛鱼在鱼苗回来后20天左右进行，用寸二网或9朝筛筛鱼，筛上鱼放入1寸网中养殖。第二次筛鱼一般在40-50天时进行，用两寸二网筛鱼，筛上鱼放入2寸网中养殖。筛鱼分苗有利于鱼的规格整齐，争料平等，加快长速，鱼头尽早入大网，为尽早和分批出鱼打下基础。
六、日常管理
网箱养殖的日常管理要做到“五勤一细”，即勤观察、勤检查、勤检测、勤洗箱和勤防病，耐心细致投饵，以及防患大风、污染、人为等意外事故发生。要经常对养殖金鲳鱼进行巡视，注意观察鱼群活动情况及水色、水质等情况。一般每天早、中、晚都应该测量水温、气温，每周应该测1次PH值，测2次透明度。每隔15～20天左右抽样测量金鲳鱼的体长和体重，以掌握其生长速度、规律等情况，便于确定饵料的投喂量，同时检查金鲳鱼鱼体是否有病害发生。
3. 淡水白鲳养殖温度要求
高于15℃
喂养鲳鱼，当水温在20℃以上时，饲料的日投喂量应把握在鱼体重的4％－5％，分上下午投喂；一般用花生肉麸或含粗蛋白30％以上的饲料，浸泡后使用。当水温在15－20℃左右时，每日投饲量占鱼体重的2％－3％，下午投喂即可。水温低于15℃不必投饲。饲料应投喂在防寒棚内固定的位置上，定时、定位、定质、定量投放。
4. 淡水白鲳适宜温度
25-35度开口
鲳鱼在温度25℃到35℃之间进食尤为凶猛。
因此针对以上的鲳鱼习性，我们针对其钓法如下。
1.出钓时间为夏季到秋季，白天或者夜晚都会有进食，进食时间黄昏前更加凶猛。
2.使用浮漂尽可能选择用克重较小的浮漂，由于鲳鱼有接口动作，所以尽可能加大飘落的时间。
5. 淡水白鲳鱼养殖温度
海南水库的大白鲳鱼在水温20度左右，特别容易出来捕食，如果钓鱼在水温20度，也特别好钓
6. 淡水白鲳养殖温度多少
鲳鱼适宜生长的温度15-30度,水温低于12℃或高于36℃时就会冻死或灼伤,养殖要配备相应的措施。
这种鱼也叫淡水白鲳，虽然和鲳鱼长得类似，但并不是一种鱼。
3.它的消化系统很发达，通常以鱼虾为食，但也能吃水草、蔬菜和藻类。
4.作为热带鱼，它可以忍受12℃的低温，但持续低温会被冻死，同时对低溶氧的耐受力较强，比较适合在水体较肥的鱼塘中饲养。
7. 淡水白鲳能过冬吗
东海银鲳，春季从台湾海域北部北上到东海北部，每年5月上旬（立夏）以后，渔群就北移进入浅水区生殖，喜欢在浅海岩礁、沙滩水深10米～20米一带河口处产卵，卵浮性，产卵量8万～35万粒。产卵后分散索饵，秋后南下进行越冬洄游。过冬后，随暖流增强，鲳鱼由南北上，作产卵索饵洄游。
鲳鱼的食料以小鱼小虾及浮游生物为主。由于它的游泳能力缓慢，嘴巴又小，所以常以水母、硅藻和绕足类充饥。银鲳是名贵的海产鱼类，是近洋机动渔船捕捞的对象，产量较高。
8. 淡水白鲳养殖周期
淡水鲳鱼最大的十公斤。
淡水鲳鱼是优良的淡水养殖品种，主要优势是生长速度快，一般只要养殖3~4个月，就能达到4-5两的上市规格，养殖一年可以达到500~800克。淡水鲳鱼最大可以长到10公斤，但并不是规格越大越受消费者欢迎，考虑到养殖饲料成本，基本淡水鲳鱼的养殖周期一般不超过两年。
目前我国东南沿海地区均有人工养殖金鲳鱼，其中广东、广西、海南和福建南部沿海是淡水鲳鱼人工养殖主要产区
9. 淡水白鲳生活温度
鲳鱼在温度25℃到35℃之间进食尤为凶猛。
因此针对以上的鲳鱼习性，我们针对其钓法如下。
1.出钓时间为夏季到秋季，白天或者夜晚都会有进食，进食时间黄昏前更加凶猛。
2.使用浮漂尽可能选择用克重较小的浮漂，由于鲳鱼有接口动作，所以尽可能加大飘落的时间。
3.使用的子线最好为特制的钢丝子线，某宝有销售，或者使用长柄的鱼钩，可以有效防止子线被咬断的行为。
4.窝料如果在允许的情况下，尽可能使用鸡肝，鸡肠，鸭血，等等腥味较重的东西打窝，打窝前请把它捣碎。钓饵也可使用以上东西钓。如果在一些黑坑不允许使用活饵或者不允许使用内脏等打窝的情况下，可以使用腥味颗粒打窝。少打，多次。使用花生垂钓，效果较为理想。
5.最最重要的一点，鲳鱼一定要进行游钓，不可在一个窝点死守。基本上一个窝钓了5，6条以后，窝里鱼就已经很少，看到其他人上鱼，在允许的情况下，可以到上鱼的边上进行垂钓，常抛竿，1分钟不给口就进行重新抛竿。抛竿4到5次没给口，重新更换钓位。
10. 白鲳鱼生活适宜温度
金鲳鱼的生存水温在16~36℃，最适宜的温度区间为22~28℃，一旦海水温度低于14℃，金鲳鱼就无法适应了。相比之下，金鲳鱼对盐度的适应性更强，只要海水盐度在3~33之间都能够正常存活，但最适宜的盐度范围为12~23。
鲳鱼，体短而高，极侧扁，略呈菱形。头较小，吻圆，口小，牙细。成鱼腹鳍消失。尾鳍分叉颇深，下叶较长。体银白色，上部微呈青灰色。以甲壳类等为食。初夏游向内海产卵，为食用经济鱼类。我国沿海都产。鲳鱼是热带和亚热带的食用和观赏兼备的大型热带鱼类。