1. 特种鱼类养殖
在甘肃做特种养殖一定要考虑市场，就目前形势来看，在甘肃搞特种养殖也存在着一定的风险，主要是甘肃现在特种养殖产品销售市场还不太健全，如果想搞的话我看走高端产品的路还比较可行，比如冷水鱼类、大倪、金、红鳟、还有养驴也不错的。
建议来甘肃陇南宕昌县考察，这里有诸多适合搞特种养殖的环境，还有很多优惠的政策，这里现在投资搞特种养殖的外来客商也有一定的数量。
2. 特种鱼养殖品种
特种养殖品种有：
1、皮毛动物：银狐、貉、北极狐、水貂、海狸鼠。
2、食用和药用动物：果子狸、野猪、梅花鹿、马鹿、疣鼻栖鸭、绿头鸭、环颈雉、火鸡、珠鸡、石鸡、蓝孔雀、蓝胸鹑、鹌鹑、非洲鸵鸟、大美洲鸵、鸸鹋、巴西龟等。
3、宠物：花鼠、仓鼠、麝鼠、毛丝鼠、豚鼠等。
4、作观赏用的野生动物：鸡尾鹦鹉、虎皮鹦鹉、费氏牡丹鹦鹉、黄领牡丹鹦鹉等。
3. 养殖大型鱼类
人工养殖最大的鱼是青鱼。据维基百科介绍，成年青鱼的体长一般在60-120cm，最大可达190厘米，体重可达109公斤，是世界上最大的鲤科鱼类之一。
青鱼是我国四大名鱼之一，也是我国排名第一的鱼类，有着悠久的饲养历史。由于它生长快、食性广，肉质细嫩，味道鲜美，深受人们喜爱。
4. 特种鱼养殖基地
楼上说的不全面。按照定义，特种水产是指除四大家鱼和常规鱼类（鲫鱼、鳊鱼、鲤鱼）这些之外的水产品。但是现在因为技术进步，以前很多归属于特种水产的品种，现在只是属于普通的特种水产品，比如海参、南美白对虾、罗氏沼虾、鳜鱼、鲈鱼、斑点叉尾鮰和珍珠等等。
5. 特种鱼类养殖许可证
依据《中华人民共和国渔业法》第十一条“单位和个人使用国家确定用于养殖业的全民所有的水域、滩涂的，使用者应当向县级以上地方人民政府渔业行政主管部门提出申请，由本级人民政府核发养殖证，许可其使用该水域、滩涂从事养殖生产。” 办《水域滩涂养殖使用证》程序
1、养殖户提出申请，填写《水域滩涂养殖使用申请表》，同时提供水域养殖情况证明材料（当地村委会和镇加意见）；
2、经县（市）海洋与渔业局渔业科审核，符合水域养殖规划的上报县（市）人民政府；
3、县（市）人民政府审批；
4、县（市）海洋与渔业局渔业科填发养殖使用证。
养鱼办营业执照
注册个体户办理具体流程如下：
1、申请个体工商户名称预先登记应提交的文件、证件；
办理资料：
（1）申请人的身份证明或由申请人委托的有关证明；
（2）个体工商户名称预先登记申请书
（3）法规、规章和政策规定应提交的其他文件、证明。
2、申请个体工商户开业登记应提交的文件、证件。
（1）申请人签署的个体开业登记申请书（填写个体户申请开业登记表）；
（2）从业人员证明（本市人员经营的须提交户籍证明，含户口簿和身份证，以及离退休等 各 类无业人员的有关证明；外省市人员经营的须提交本人身份证、在本地暂住证、育龄妇女 还须提交计划生育证明；相片一张。
（3）经营场地证明；
（4）家庭经营的家庭人员的关系证明；
（5）名称预先核准通知书；
（6） 法规、规章和政策规定应提交的有关专项证明。
3、办理组织机构代码证：
4、刻章：
5、办理国税登记证：
6、办理地税登记证：
7、设立基本户（主要用于和公司转帐用）
6. 特种鱼类养殖全书书籍
特种水产鱼类应该是指大规模养殖的常规品种（常见鱼虾）以外的养殖品种，如海参，海马，海胆，海蜇，，经济养殖鱼类（虹鳟、泥鳅、鲶鱼类、鳜鱼、鲟鱼、淡水白鲳、罗非鱼、乌鳢等）、河蟹和蛙类以及鳖类等经济价值比较高，养殖规模相对较小的有特色的养殖动物。
7. 特种水产养殖品种
北方的生意和南方的不一样。南方气温过高，城市密集，不适合发展农业。近年来，北方的特色养殖受到国家政策的鼓励，农民尝到了甜头。
北方农村适合养殖的品种
一。北方适合养野鸡。近年来，受sars和禽流感的影响，养殖数量急剧下降。去年冬天以来，野鸡的市场价格持续上涨。目前，商品雉市场价格较高，未来5年内将出现供不应求的局面。
2.北方适宜作绿壳层。绿壳层具有“五黑一绿”的特点，即黑头发、黑皮肤、黑肉、黑骨头、黑内脏，具有很高的营养价值。我国的记忆细胞很少，这是一个很好的发展机遇。
三。北方适合做蓝孔雀。现在，蓝孔雀是上等的美味佳肴，肉质鲜美。市场上孔雀肉的价格是每公斤150-200元；中国产孔雀标本的价格是每架6000元，出口价格在1万元以上。
四。北方适合畜牧业和家禽业。目前市场上最不稳定的是猪和鸡。但是牛羊一直都很稳定。目前还没有非常反常的通胀效应。目前，全国特别是贫困地区大力推广养牛业。由于市场效益的稳定因素，大家对市场前景和养殖规模的发展都非常乐观。
育种是指动植物的栽培和繁殖。养殖包括家畜养殖、家禽养殖、水产养殖和特种养殖
5.目前来看养兔因为投资小且收益比较快，所以一直是农民朋友创业的首选项目之一。一般在花费上几万元之后，就可以买到上百只的种兔，相比其他的养殖项目来说养兔门槛会比较低
8. 特种鱼类养殖全书
1、石金钱龟
石金钱龟是名贵龟种之一，俗称石龟、水龟、香龟，药用价值高，其肉鲜美可口，腹甲可入药，有解毒之功效，俗称“河板龟”。同时其又是培养绿毛龟的正宗品种，有较高的观赏价值
2、南美白对虾
南美白对虾是世界上公认的三大优良虾种之一，虾壳薄体肥，肉质鲜美，含肉率高，营养丰富，个头大、生长快、营养需求低、抗病力强，是一个集约化高产养殖的优良品种
3、大闸蟹
大闸蟹又称河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹，是中国久负盛名的一种美食，广泛分布于南北沿海各地湖泊，其中以长江水系产量最大，口感极其鲜美。现在夏季温度过高，导致大闸蟹脱壳时大量死亡，大闸蟹如今在市场上供不应求
4、河虾
河虾肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，历来都是我国淡水虾种的上品，市场需求量很大，不仅在国内非常受欢迎，每年大量出口到国外，是发展前景好、供不应求的一种产品。
5、斑点叉尾鮰
斑点叉尾鮰鱼是美国最主要的淡水养殖和食用鱼类。肉质鲜美，营养价值可与珍惜鱼类媲美。生长快，易捕捞，营养价值和经济价值较高，现在国内每公斤都要卖20元左右，时属于比较贵的鱼类，是很有前景的项目。在养殖种植等农业问题上，农民朋友可以在云种养上免费咨询专家，云种养是全球最大的农技问答网站，里面汇聚了数万名农业专家在线答疑，深受农民朋友的喜爱
9. 特种水产养殖
适合农村的特种养殖
肉鸽、信鸽、七彩山鸡、锦鸡、珍珠鸡、鸳鸯、鹧鸪、金丝雀、野兔、獭兔、肉兔、波尔山羊、竹鼠、野猪、香猪、肉狗、狐狸、梅花鹿、麝香鼠、黑豚鼠、黄粉虫、蚯蚓、大麦虫、蝎子；
土元、蜗牛、蝇蛆、蚂蚁、蟾蜍、中华鲟、青蛙、泥鳅、黄鳝、金头龟、鹰嘴龟、草龟、螃蟹、蚂蝗、林蛙。
10. 特种养殖鱼有哪些品种
黑龙江省位于欧亚大陸东部，太平洋西岸、中国最东北，气候为温带大陸性气
候近年来，开始发展发展特色养殖业，现在特色养值业已成为农民增收的一道亮丽风景。黑龙江适合养殖大雁、泥鳅、林哇狐，貉、懒免、貂、等。
大雁也叫鸿雁每只4至5公斤，羽毛丰满，善于高飞，胸部，腿部肌肉发达，肉质厚实味鲜，高蛋白，低脂肪的保健品。大雁生话能力强，以秸秆、牧草为主食，添喂少量精饲料，生长发育也很快，饲养大雁成本仅为家鹅的一半，但利润却是家鹅的三至五倍。
泥鳅属鳅科。全年都可收获，夏季最多，泥鳅捕捉后，可鲜用或烘干用。可食用，入药。生活在湖池，是营养价值很高的一种鱼。
林哇属欧州林蛙的中国亚种。商品名哈士蟆。广泛分布于中国北部。主要种类东北林蛙和长白山林蛙。药用价值非常大。
狐、狐狸，又叫红狐、赤狐和草狐
狐皮是制裘工业的原料，号称软黄金，被誉为世界三大裘皮支柱产业之一，也是我国主要的出口创汇佳品。狐狸在我国，特别是较寒冷的北方地区饲养规模较大，孤狸饲养的最终产品就是狐狸皮。
狢是犬科非常古老的物种。狢是重要毛皮兽，去针毛的绒皮为上好制裘原料，轻暖而又耐久，御寒力强，色泽均匀。针毛弹性好，适用制造画笔、胡刷及化状用刷等。
以上养殖业收益很好，市场需求大，是农业行业的新增长点。
黑龙江省的养牛企业调查报告，对3700多个养牛厂进行调查研究，利润为负138.95百万。2018版，属于亏损。
