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生猪与猪肉(生猪便宜猪肉贵怎么回事?)

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-02-26 14:10   点击:271  编辑:admin   手机版

一、生猪便宜猪肉贵怎么回事?

一方面从生猪到猪肉是有损耗的,去掉内脏、头、蹄等,出肉率在70%左右,所以生猪的价格和猪肉的价格没有统一的参照,没有更大的可比性;另一方面。从生猪到猪肉还要经过屠宰、加工、流通等环节,每个环节都要留取一定的利润。所以,猪肉的价格往往比生猪的价格高出一大截。

另外,从育肥猪养殖周期上看,近期育肥猪存栏量及出栏量都在高位,所以生猪价格持续走低。而从猪肉市场供应上看,如果避免集中上市的情况,猪肉的价格还是会很平稳的。

二、猪肉行情是生猪吗?

猪肉的行情主要是生猪毛重价格的变化。每天全国公布的是各地的生猪行情。因为。生猪比较容易统一统计比较。猪肉的行情与生猪的行情是紧密相关的。猪肉的价格是随生猪价格的波动的。所以。全国总体来说主要是公布的生猪的价格和变化。这个题目是比较简单的问题。全国每天都是公布各地的牲猪价格行情。没有什么进行深度分折的。生猪价格是风险词吗?

还是敏感的问题?

怎么又变成低劣问题?

三、生猪和猪肉有什么区别?

区别是生猪即活的猪,是初级农产品,没有经过任何加工。而猪肉是经过屠宰,分割,运输等初加工过的农产品,且价格相对贵一些。

猪肉的不同部位的肉质一般可以分为四级,即里脊肉,后腿肉,前腿肉,五花肉以及前肘,后肘及其它部位,价格也有所差异。上述就是两者的区别。

四、生猪与猪肉比例?

生猪与猪肉的比例?

生猪与猪肉的比例,也就是屠宰率,一般在百分之七十左右。同时,还要看猪的品种,原土种猪屠宰率反百分之六十多点,现在良种猪和杂交猪屠宰率多都在七十以上。这个肉重量指的是猪胴体,就是宰杀后,除去内脏,头蹄的净重量。

五、生猪与猪肉相差一块钱,买哪个划算?

生猪与猪肉之间相差一块钱,肯定买猪肉划算得很,你想呗看买一头生猪想要猪肉情况下,还要费九牛二虎之力杀掉,开肠破肚放血,褪毛程序太复杂了,不过如果你要生猪来养也可以,打发时间,无论如何都得看看个人喜好,根据具体实际情况来定

六、生猪和猪肉区别?

生猪和猪肉的区别很大,因为生猪表示一头猪,而一头猪包括很多东西,比如猪皮猪毛猪蹄,大肠小肠猪血等等,生猪包括了猪身上所有的东西,而猪肉则表示这头猪已经宰杀完了,猪肉就是纯猪肉,它不包括猪身上的其它东西,猪肉直接就可以做菜了。

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