一、猪正常几斤才可以杀？
现在为了赚钱，只要一过最快生长期的猪就卖了，一般就120斤到160斤，不到1000元。过去的猪上千斤也有
二、生猪屠宰标准体重？
不同猪种适宜上市体重有较大差异。早熟易肥小型猪上市体重应小些，而大型瘦肉型杂种肉猪上市体重可适当大些。例如，北京黑猪90千克上市最好，而长白猪90～100千克屠宰为宜。
综合上述因素，瘦肉型杂种肉猪以100～110千克上市为宜，个别体型大的杂种肉猪可延至120千克上市，体重再大不合适。一些小型早熟品种以活重75千克为宜，晚熟品种以90～100千克上市为宜。
三、三元杂交商品猪最佳屠宰时间？
三元猪一般在80-90公斤时屠宰为好，因为这时猪的瘦肉率、屠宰重、生长速度、饲料报酬等综合经济指标达到较为理想水平，是最佳宰杀上市时间。
提早出栏，肉猪尚未长成就屠杀是个损失，过迟出栏则一来多消耗饲料，二来肥肉大幅增加，肥猪卖不出好价钱，所以养殖户一定要掌握好适时屠宰上市。
四、一头猪大约有多少斤？
大约有250斤左右。现在养殖场饲养的猪，一般都长到250斤左右才出栏宰杀。因为250斤左右重的猪肉质最好，少于250斤重宰杀不划算。而再大点肉质不好。所以大约在250斤左右最好。
五、生猪养多少斤才杀？
猪分为干料猪和湿料猪，干料猪出肉率在0.67——0.73之间（排净，带骨头，除杂水），湿料猪喂养一般是散养，出肉率根据肥瘦不同0.6-0.75之间（排净，带骨，除杂水）浮动较大。一般出栏200斤干料猪，宰带骨肉140斤，剔脊排20斤，肋排15斤，大骨10斤，前后腿肉45斤，五花肉25斤，里脊肉20斤（全为估计值）。
六、猪多少斤屠宰场才收？
猪一般都是180以上屠宰场可以收，因为，牲猪太小出肉太低，200斤左右出肉率达80%左右，才基本划算，否则，对屠宰场经营不利，但如果太大，比如超过了300斤左右，虽然出肉比较高，但对养殖场来说也不划算，料肉比太高，又不利养殖场的生产经营。
七、生猪屠宰与成品比例？
就是屠宰率，在65—80%。
生猪的屠宰率，跟出栏体重、品种、饲养等等都有很大的关系！首先，影响较大的是品种，原产于丹麦的长白猪，220斤屠宰率在75%左右，300斤能达到80%。中国地方品种，如太湖猪，220斤屠宰率在65%左右，300斤在72%左右。还有就是饲养水平，外三元全价配合饲料，肚子小，屠宰率高；土杂猪，一般青绿饲料多，肚子大，屠宰率低。
