一、鱼腥草叶子怎么摘？
摘上面的嫩叶子。老叶子可以摘了晒干泡茶
二、鱼腥草叶子怎么养？
养殖方法:它性喜温暖、湿润、半阴、怕干旱，不耐极寒。忌阳光直射；，喜疏松肥排水良好的土壤
三、鱼腥草叶子的功效？
鱼腥草叶子可以起到利尿除湿，清热化痰，消肿作用。临床上可以用于风寒或者风热感冒引起的咳嗽痰多，胸闷气喘等疾病，还可以清热解毒，治疗小便不利等疾病。对于女性湿热下注导致的白带也有一定效果，还可以治疗疮痈性疾病，临床可以单味药物泡水服用。
四、鱼腥草叶子的种植方法？
鱼腥草还有一个名字叫折耳根，不仅具有食用价值，还有一定的药用价值，在我国长江流域以及南边的省份种植较多。种植鱼腥草，首先应选择较为深厚疏松的土壤起畦开沟，平日里适当浇水使土壤保持湿润状态，同时还应根据不同生长阶段合理施肥。下面从定植方法和管理方法给大家介绍一下鱼腥草的种植方法。
1. 定植方法
首先应尽量选择疏松肥沃、排水便利、有机质丰富的沙土或壤土，定植前每亩施入农家土杂肥3000－4000公斤作基肥进行深翻，将土壤进行疏松，然后再起畦。畦的宽度在1.5~2米左右，高度30厘米左右，沟底的宽度20厘米左右即可。开20厘米浅沟或挖穴定植，栽植行距25～30 cm，株距5～8 cm，播种后盖土5～6 cm厚。 鱼腥草种植完之后，可以进行适当浇水，保持土壤湿润。
2. 管理方法
种鱼腥草，地里不能缺水。幼苗时期，土壤不能干旱。如果遇到了干旱的天气，浇水的次数要增加，早晚各浇一次水。出苗到封行前，中耕除草2～3次，以防杂草。大雨天晴后，要及时中耕以防土壤板结。同时还应做好施肥工作，一亩地20斤左右即可。通常直接可以上尿素。在鱼腥草第一次收割完成后，每亩地还应施加30斤左右的氮肥促进生长，等到鱼腥草第二次收割完之后，再适当补充一些钾肥。
鱼腥草用途不同，收获的时间也不一样。如果鱼腥草当药材来使用，它的收割时间一般为9月份到10月份之间；如果鱼腥草用来食用，它的收割时间一般在3月份到5月份之间。
五、柠檬鱼腥草叶凉拌做法？
鱼腥草去掉毛毛择段洗净。香菜、西红柿、小米辣、洗净
步骤 2
香菜切碎，小米辣切碎，姜蒜切碎末，西红柿切碎， 同腥草放一个容器里，放少许的生抽酱油，挤入柠檬汁。拌均匀。
步骤 3
注意了这时候可以尝一下味道了，精盐在这时候可以根据自己的口味再来添加。
步骤 4
戴上手套，给放好调料的鱼腥草做个SPA。 好像味道还不错哦
步骤 5
盛到碗、盘中
六、鱼腥草叶子有几种？
鱼腥草品种有哪些
其实鱼腥草大致就分为两种，从形状和气味上就能简单的分辨。第一种它的叶子是心形，搓搓叶子，闻起来其臭无比，真如鱼腥味，只要煮上十来分钟，叶子就会烂掉并且会轻易的溶於水，当然它的药性特别强!另一种鱼腥草的叶子是细长尖形，臭味比起前者淡薄很多，叶子煮起来不太容易烂，当然它的药性大大比不上前者。
七、鱼腥草叶煎鸡蛋做法？
1.鱼腥草去除老叶子，嫩叶子清洗干净，用3克食盐充分揉搓，放入冷水中浸泡8小时，期间可以换两次水。
2.鱼腥草叶子控水，鸡蛋磕入碗中，加入1克食盐搅拌成鸡蛋液。
3.锅中倒入食用油烧至七成热，将鱼腥草叶子倒入油锅中翻炒。
4.大火翻炒鱼腥草叶子至软，将鸡蛋液均匀倒入到鱼腥草叶子当中。
5.然后将剩下的1克食盐均匀撒入到这菜当中。
6.先不要翻炒此菜，等鸡蛋液上层熟了以后，再用锅铲翻炒此菜，直至将此菜烧熟即可。
八、鱼腥草叶子怎么做团子？
先将鱼腥草焯一下水，把叶子切碎加入面粉拌均匀做成团子蒸熟
九、鱼腥草叶豆腐乳的做法？
煮熟点卤水,添加豆制 品消泡剂,压制成白干坯发酵,配料中加入了保 健中药成分,制备的鱼腥草豆腐乳具有口味独 特,营养丰富,有益健康等优点。
十、鱼腥草叶子炒肉的做法？
用料
鱼腥草150 克
酱油2 勺
盐20 克
五花肉 200克
步骤 1
鱼腥草摘洗干净
步骤 2
五花肉切丝
步骤 3
五花肉肥肉先下入煸炒再下入瘦肉
步骤 4
加入老抽调色，加入生抽提鲜
步骤 5
加入鱼腥草煸炒
步骤 6
加入盐，加入蒜叶
步骤 7
出锅摆盘，一盘美味的鱼腥草炒肉就完成了