一、芦苇叶和箬叶哪种好？
箬叶和芦苇叶的味道是不同的，都有香味。其中箬叶有淡淡的竹叶香，而芦苇叶有芦苇的清香，具体哪种好要根据自己的喜好选择。
1、种类不同：箬叶和芦苇叶的种类不同。箬叶是竹属的植物叶子，而芦苇是水生或者是湿生的高大禾草，种类上是完全不同的。
2、外观不同：箬叶和芦苇叶从外观上看也不一样。箬叶的叶子是长三角形或者是长圆形的，两头渐尖。叶片大，背面有绒毛。它的叶子长10到35厘米，宽2到5厘米。而芦苇的叶子相比前者要窄小很多，是长披针形或者是长线形的，长15到45厘米，宽1到3.5厘米。
3、用法不同：箬叶的叶子宽大些，更容易上手，因此适合刚学包粽子的人使用。而芦苇的叶子要窄小一些，包粽子的难度也更大。
4、采摘时间不同：箬叶和芦苇叶的采摘时间也是不同的。其中芦苇通常都是在春季的4到5月份采摘的，而箬叶的采摘时间更长。
二、箬叶的意思？
箬叶，为禾本科、竹亚科、箬竹属植物叶。箬竿高0.75-2米，直径4-7.5毫米；节间长约25厘米，最长者可达32厘米。箨鞘长于节间，上部宽松抱竿。小枝具2-4叶；叶鞘紧密抱竿，有纵肋，背面无毛或被微毛；无叶耳；叶舌高1-4毫米，截形；叶片在成长植株上稍下弯，宽披针形或长圆状披针形，长20-46厘米，宽4-10.8厘米，先端长尖，基部楔形，下表面灰绿色。圆锥花序（未成熟者）长10-14厘米，花序主轴和分枝均密被棕色短柔毛；小穗绿色带紫。花药长约1.3毫米，黄色；子房和鳞被未见。笋期4-5月，花期6-7月。
原产中国海南岛、台湾等地。普遍见于南方地区，尤其是长江中下游以南广大区域。
三、何为箬叶？
箬叶 箬叶箬叶箬叶，俗称竹箬、箬皮，即箬竹的叶子。休宁县出口的箬叶，称作“徽顶” 箬叶。主要产地分布在五城、溪口、流口、临溪等山区10多个乡镇。箬叶具有良好的防潮、防风、防腐蚀等特性，可用于搭工棚、编斗笠、包棕子等。用箬叶包糯米粽子，清香可口，别有风味。“徽顶” 箬叶叶面宽大，柔软质韧，畅销江西、浙江、广东、江苏、北京等地及东南亚各国。
四、箬叶与麻叶的区别？
麻竹叶和箬叶的区别
麻竹叶和箬叶是有一定的区别，主要体现在外形不同、长宽度不同、产地不同三个方面，具体如下：
1、外形不同
麻竹叶的叶片呈长椭圆状披针形，基部是圆的，先端渐尖而成小尖头，上表面没有毛，下表面的中脉隆起并在其上被小锯齿，幼时在次脉上还生有细毛茸，次脉7-15对，小横脉比较明显。叶柄无毛，长5-8毫米。而箬叶的叶片在成长过程中稍微下弯，呈宽披针形或长圆状披针形，先端长尖，基部楔形，下表面灰绿色，密被贴伏的短柔毛或无毛，中脉两侧或仅一侧生有一条毡毛，次脉8-16对，小横脉明显，形成方格状，叶缘生有细锯齿。
2、长宽度不同
麻竹叶长15-35厘米，宽2.5-7 厘米，而箬叶长20-46厘米，宽4-10.8厘米。
3、产地不同
麻竹叶植株产地主要在福建、台湾、广东、香港、广西、海南、四川、贵州、云南等区域，而箬叶植株的产地在海南岛、台湾等区域
五、江西箬叶特点？
箬叶为箬竹的叶片，也称为辽叶、棕箬、篛叶、茶篰篛叶等。容易被错写成“箸叶”。箬竹小枝具2-4叶；叶鞘紧密抱竿，有纵肋，背面无毛或被微毛；无叶耳；叶舌高1-4毫米，截形；叶片在成长植株上稍下弯，宽披针形或长圆状披针形，长20-46厘米，宽4-10.8厘米，先端长尖，基部楔形，下表面灰绿色，密被贴伏的短柔毛或无毛，中脉两侧或仅一侧生有一条毡毛，次脉8-16对，小横脉明显，形成方格状，叶缘生有细锯齿。可用作食品包装物（如粽子）、茶叶、斗笠、船篷衬垫等，还可用来加工制造箬竹酒、饲料、造纸及提取多糖等。箬竹叶同时具有药用作用药用价值高，对癌症特有的恶液质具有防治功效。[
六、竹箬叶制作？
用料
糯米 一杯
粳米 一杯
猪肉 适量
香菇 适量
箬叶 若干
黄花菜 适量
生抽、老抽、盐巴、料酒 少许
箬叶蒸饭的做法步骤
步骤 1
猪肉切块，用生抽、老抽、料酒提前一天腌制
步骤 2
糯米大米混合洗净后清水泡5个小时左右
步骤 3
黄花菜、香菇洗净泡发，切小块
步骤 4
准备好蒸笼，把洗好的箬叶按需要裁剪好铺好底部和侧边
步骤 5
猪肉块、黄花菜、香菇倒入锅中翻炒片刻，把米沥干倒入锅中，加入盐巴拌匀，盛到准备好的蒸笼里
步骤 6
再在上面铺层箬叶，上电压锅蒸1.5小时
七、高山箬叶读音？
gāo shān ruò yè
“箬”读音为ruò，最早见于秦朝小篆时代，在六书中属于形声字。“箬”的基本含义为一种竹子，叶大而宽，可编竹笠，又可用来包棕子，如箬竹、箬笠；引申含义为箬竹的叶子。
“高”读音为gāo，最早见于商朝甲骨文时代，在六书中属于形声字。“高”的基本含义为由下到上距离大的，与“低”相对，如高峰、高空；引申含义为高度，如高级、高考；在一般标准或平均程度之上，如高质量、高消费。
八、箬叶亩产多少？
亩产量2000～3000斤。
箬叶5-6年丰产，亩产2000-3000斤鲜叶，每亩年产值预计可达到5000元以上。
箬叶是一种特殊的绿色宝贵产品，因其叶大、轻薄、耐磨、清香、清凉等特性，是天然无公害产品，被广泛用于民用编织、食品包装、防潮、防霉、提炼箬叶油，化工医药等领域，具有很高的经济价值和开发意义。
九、箬叶怎么处理？
包粽子之前要先煮一下，增加叶子的韧性！！！
十、箬叶种植前景？
前景还是很好的，亩产量2000～3000斤。
箬叶5-6年丰产，亩产2000-3000斤鲜叶，每亩年产值预计可达到5000元以上。
箬叶是一种特殊的绿色宝贵产品，因其叶大、轻薄、耐磨、清香、清凉等特性，是天然无公害产品，被广泛用于民用编织、食品包装、防潮、防霉、提炼箬叶油，化工医药等领域，具有很高的经济价值和开发意义。