一、紫叶酢浆草吃法？
酢浆草四季可食，但秋冬营养最丰富，适于食用;其茎叶可食。茎叶含多量草酸盐，叶含柠檬酸及大量酒石酸，茎含苹果酸。酢浆草的嫩茎叶先用沸水焯一下，在凉水中浸泡2小时后炒食、做汤或凉拌都可以，也可以做色拉的配料。
二、紫叶酢浆草的栽培方法？
紫叶酢浆草种植方法
【栽养要点】
温度：喜温暖凉爽的气候，生长最适宜温度为16〜 22℃。不耐寒，在温度低于10℃：时植株停止生长，5 °以下时叶 片会受寒害，0℃：时叶片枯萎。但只要地下根状球茎未受冻，翌 年4月仍能萌发新叶，并恢复正常的生长，长江流域可露地宿根 越冬。冬季如要保持叶片正常的状态，应保持5 °以上的温度。 寒冷地区可在入冬前将球根挖出砂藏，至第2年春天重新栽种。 不耐高温，气温超过35℃时，叶片易卷曲枯黄，生长缓慢并进入 休眠，应经常向叶面及周围环境喷水，并采取遮荫与加强通风等 措施降低温度。
光照：喜充足阳光，能在全日照和半日照条件下生长， 春、秋季应充分接受阳光，忌过于荫蔽的环境，否则叶片上的紫 色会变淡并显出绿色，同时叶柄也会长得细瘦，造成株形散乱而 影响观赏，开花量也会减少。忌强光直射，5〜9月应进行遮荫， 遮去光照的50<> °左右，否则会发生日灼现象，导致叶色变淡，并 缺乏光泽，甚至叶端卷曲、枯焦。冬季不落叶时需给予充足的阳 光。植株的趋光性强，置于阳台、窗台时，应经常调整植株的位 置，使其受光均匀。
浇水：耐干旱，但喜湿润土壤。生长期间应充足供应水 分，保持盆土湿润，以利植株迅速生长。盆土干时，叶片会失水 下垂。但忌浇水过多，盆土过湿或积水易导致叶片与球茎霉烂。 生长时的浇水应按照“不干不浇，浇则済透”的原则。雨后树叶 滴水会导致叶柄腐烂，并使植株成片死亡，因而不宜作林下地被 植物或将盆株置于树下。雨季易得枯萎病，会造成植株成片死 亡，应注意及时排水。夏季高温时植株有一个短暂的休眠期，此 时不宜资水过多，应以喷代浇，维持盆土微湿即可。冬季在温度 降低至10℃以下、植株停止生长后，更应控制浇水，宁干勿湿， 以防球茎腐烂。
三、紫叶酢浆草土壤要求？
紫叶酢浆草，紫叶长柄，形态娇小。适用腐殖土加椰糠，疏松通透。
四、紫叶酢浆草怎样施肥？
紫叶酢浆草生长期间消耗的养分是比较多的，要及时施肥，养分足才可旺盛生长。施加的肥种根据生长阶段定。上盆初期要加入适量底肥，土壤要肥沃些。生长旺季施加氮磷钾复合肥，注意控制好肥料浓度。建议先用清水稀释，然后在浇灌在土壤表面。这样植株可更快吸收掉。若是浓度高，会带来肥害，易烧伤植株。
五、紫叶酢浆草几月播种？
酢浆草有许多不一样的种类，紫叶酢浆草就是个中一种。紫叶酢浆草喜好暖和潮湿的情况，因此在栽种工夫的挑选上也要符合这一点。紫叶酢浆草最适合的栽种工夫在每一年的春初和秋末时节，即3、4月份和9、10月份左右。
六、紫叶酢浆草怎么移植？
1. 分株时间
最好选择在春秋季的时候对紫叶酢浆草进行分株，此时温湿条件比较适宜，能给植株较好的适应期。
2. 分株准备
最好选择两年生的比较茁壮的母株进行分株，可以提高分株的成活率。要使用比较疏松透气的土壤进行培育，且土壤应比较肥沃。建议选用泥炭土、珍珠岩和蛭石混合后作为培土。花盆也要大小适中，透气性、排水性要好。
3. 分株方法
将母株从盆中取出，注意不要弄伤植株根系，然后对叶片进行适当修剪，再小心地将球茎掰开，每个小块茎上至少有三个芽点，然后在上面涂抹一些草木灰起到杀菌的作用。将小块茎芽朝上进行栽植，不宜种得太深，深度约为2cm。大概半个月后可长成新株。
4. 注意事项
分株后要将其放在阴凉通风处养护，可以适当给它一些散光。不能立刻施肥，否则容易伤害到植株。在分株后浇透水，之后就不要再频繁浇水了，要等到土壤干燥发白再适当浇水。
七、紫叶酢浆草不发芽？
一、酢浆草不发芽：酢浆草，总结归纳了3个原因。
第一、 浇水过多，种球发生腐烂，遇到这种情况豆妈也是无力回天，只能再次补种种球解决。
第二、 芽长错了方向，往下生长，这种情况是当初种植的时候种球颠倒了头尾，这种情况可翻盆把芽朝上，重新种植。另外如果大家分不清种球首尾， 为防止根和芽的位置倒置，在种植时平放种球是较好的方法。
第三、 用了会结板的园土，芽不能破土。这种情况豆妈建议大家赶紧换土。
八、紫叶酢浆草修剪方法？
紫叶酢浆草在管理期间要及时修剪处理，长势过旺的时候及时摘除掉过密的叶子，这样能提高通风，透气能力，也可促使更好的透光，可促进生长。平时发现有发黄，干枯的叶子要及时剪掉，这样不仅可减少养分消耗，还可避免感染病虫害。此外，若是发现株型不美观，也可重剪，它的萌发能力强，管理得当不久就可长出新的叶片。
九、紫叶酢浆草几月种植？
紫叶酢浆草种植时间可以选择在春天种植，春天可以选择3-4月份，秋天要选择9-10月。
种植后不但要重视管理，也要重视病虫害的防治，因为紫叶酢浆草容易得白粉病，要做好提前的预防，用市场上治疗白粉病的药物，就能很好的预防紫叶酢浆草的白粉病。
十、紫叶酢浆草不长叶子？
子夜炸酱草不长叶子是缺少营养光照不足。