青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼的特点是什么？

一、青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼的特点是什么？

青草鲢鳙水层分布情况如下：

青鱼生活在水的下层，主要吃螺、蚌等水底动物。

草鱼生活在水的中层，主要吃水生植物的茎和叶。

鲢生活在水的中上层，主要吃浮游植物。

鳙栖息在水的中上层，仅次于鲢鱼那样接近水面，主食浮游动物，但成鱼期也食一些浮游植物。

四大家鱼

青草鲢鳙俗称“四大家鱼”，是我国淡水鱼类的主要养殖品种，人工养殖的历史悠久。四大家鱼主要分布于我国东部水系之中，也被引种到世界各地。四大家鱼属半洄游性鱼类，在江河中产漂流性卵，进入湖泊肥育。

四大家鱼的怀卵量基本相当，与体长正相关，绝对怀卵量约为数十到数百万粒/尾。如果通过堤坝切断河湖之间的联系，就会导致江河中四大家鱼资源得不到补充，譬如，近半个世纪以来，长江干流中四大家鱼的资源量出现了大幅衰退

二、草鱼和鲢鱼那个肉质嫩？

两种鱼刺都比较多，草鱼比较嫩，花鲢鱼身部分比较柴（其实鲢鱼类都比较柴，头比肉好吃）不适合蒸，可以做腊鱼

这两种鱼比较草鱼肉质比较嫩，鲢鱼肉比较柴，

三、吃草的鲢鱼是什么？

属于典型的滤食性鱼类。主要食物：鲢鱼终生以浮游生物为食，在鱼苗阶段主要吃浮游动物，长达1.5厘米以上时逐渐转为吃浮游植物，并喜吃草鱼的粪便和投放的鸡、牛粪。亦吃豆浆、豆渣粉、麸皮和米糠等，更喜吃人工微颗粒配合饲料。对酸味食物很感兴趣，对糟食也很有胃口。鲢鱼的饵食有明显的季节性。春秋除浮游生物外，还大量地吃腐屑类饵料；夏季水位越低，其摄食量越大；冬季越冬少吃少动。 适宜在肥水中养殖。肠管长度约为体长的6-10倍。

食欲与水温成正比。鲢鱼喜高温，最适宜的水温为23℃~32℃。炎热的夏季，鲢鱼的食欲最为旺盛。在北方7~8月份是钓鲢的好时机，秋分以后，天气渐凉，鲢鱼食欲有所降低，就难以钓到了。

是属于典型的滤食性鱼类