一、藻类在水产养殖中的作用？
藻类在水产养殖中发挥着重要的作用，同时藻类也是把双刃剑，好的藻相有利于水产养殖动物的生长和繁殖，有利于养殖的顺利进行，相反差的藻相也会导致养殖的失败，总体来说，藻类在水产养殖的作用主要有：
1、池塘中的“氧源”：藻类通过光合作用产生氧气，释放到水体当中，保证养殖动物的正常生长和生活，池塘中大部分溶解氧是由藻类提供，而通过风或增氧机等辅助手段，使空气当中的氧气融入到水中，所占的比例较低。
2、变废为宝的“加工厂”：藻类通过自身的各种生化反应可以将水体中各种无机盐转化合成为有机物，储存在体内，作为食物链一个重要的环节，在池塘物质循环的过程中，发挥着重要的作用，对于海参来说，部分藻类是其健康生长的重要天然饵料。
3、各种水质理化指标的“影响者”：养殖水体中 pH、氨氮、亚硝酸盐、溶解氧、总硬度、总碱度等理化指标是影响白养殖动物健康生长的重要因素。例如，亚硝酸盐过高，会导致养殖动物中毒甚至死亡。而部分藻类通过自身的生化反应，可以将部分理化指标控制在一定的范围之内从而保证养殖动物的健康生长。
4、维持养殖水体的稳定“定海神针”：在养殖过程中，经常由于受到环境变化引起应激反应，导致免疫力低下的一部分水产养殖动物发病甚至死亡，因而水体的稳定性就显得尤为重要，而藻类作为池塘缓冲体系的重要组成部分之一，是影响水体稳定的重要因素。
二、酒花素在水产养殖中的作用？
可以起到杀菌剂的作用，用法简单
三、食用碱在水产养殖中的作用？
1.作诱食剂
鱼类摄食除依靠视觉外，尚与嗅觉和味觉有关。尽管水产养殖中投入的人工饵料养分全面，但不足以引起水生动物的食欲。食用碱具有诱食力强、改进饲料适口性、缩短采食时间、促进消化吸收、加速鱼虾生长、避免饲料浪费造成水体污染等作用。
2.缓解应激
各种应激反应严重影响水生动物采食和生长，降低成活率，甚至引起死亡。饲料中添加食用碱有助于改善在疾病或应激状态下水生动物摄食量下降的状况，维持营养摄入，减轻某些病情或应激反应。
3.调节渗透压平衡
食用碱是渗透压激变的缓冲物质，可作为细胞的渗透保护剂，能提高生物体细胞对干旱、高湿、高盐和高渗环境的耐受力，防止细胞水分流失及盐类的进入，提高细胞膜Na-K泵功能，稳定酶活性及生物大分子功能，以调节组织细胞渗透压和离子平衡，维持营养吸收功能，增强鱼、虾等渗透压激变时耐受力，提高成话率。
4.提高生产性能
食用碱通过诱食作用，可以促进鱼虾生长、增强抗病力和免疫力、提高成活率和饲料转化率。添加甜菜碱对促进幼鱼和虾生长、提高成活率具有显著效果。
5.预防脂肪肝
食用碱可以改善细胞线粒体中脂肪酸的氧化过程，明显提高肌肉和肝脏中长链酯酰肉碱的含量及长链酯酰肉碱和游离肉碱的比例，促进脂肪分解，减少肝脏和体脂肪沉积，促进蛋白质合成，重新分布胴体脂肪，降低脂肪肝的发病率。
四、土著菌在水产养殖中的作用？
土著微生物是自然农业五种基本材料之一，是以土壤为自己的栖息地，是千百年来生长在当地土壤里的微生物群体，坚守着自己生活领域的微生物。自然农业不使用外地引进的微生物，同时也不使用运用机械化方式人工培养出来的微生物或加以提取分离出来的微生物。因为再也没有比长期生长在当地的土著微生物更能适应当地的环境。自然农业禁止使用工艺生产和提纯的微生物，提倡使用生活在本地区土壤的微生物群落。
光合细菌：固定碳素
酵母菌：分解糖类
乳酸菌：在嫌气状态下有效分解
放线菌：抑制病害
五、丙酸钙在水产养殖中的作用？
丙酸钙作为饲料的防霉剂，多用于蛋白饲料、鱼饵饲料、全价饲料等水产动物的饵料，是各饲料加工企业、科研及其它动物饲料防霉的理想用剂。
若与其他无机盐配合还可提高牲畜的食欲，提高奶牛的奶产量。丙酸钙挥发性小、耐高温、动物适应性好，适合于多种饲料使用。
六、高铁在水产养殖中的作用？
高铁酸盐是集氧化消毒、絮凝净水为一体的强氧化剂，低剂量（200~300g/亩）便可将水体中的毒害型重金属、氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有害物，直接氧化分解去除其毒性，大幅度地降低水体化学耗氧量，优化水质，可明显提高鱼虾的食欲，促进生长。
缺点是淡水养殖池塘的硬度、总碱度普遍较低，尤其是钙离子过低的鱼塘，在亚硝酸盐较高的鱼塘使用高铁酸盐改底时，要粗盐配合才能快速显效。
高铁酸盐作为绿色高效净水剂，副作用较少，不会引起水产养殖动物的再生障碍性贫血，不会出现大量使用聚合氯化铝净水后上层水质清爽，底层有机物附着的现象。
高铁酸盐改底氧化性强，能直接增氧，还能起到底部抑虫、杀菌、解除藻毒素的功效。
七、氯化镁在水产养殖中的作用？
氯化镁主要是起到给水草补充镁，水草吸收足够的镁后，茎干坚挺不易倒伏。
氯化镁可以治疗鱼类腹水病和竖鳞病
鱼类腹水病和竖鳞病表现极为相似，因为都是细菌感染造成的体液循环和代谢障碍，一般腹水病出现以后会伴随竖鳞病一起发生。出现竖鳞病有会出现腹水症状，原因是无法排除体内多余的体液造成的。而氯化镁可以调节渗透压，对于家庭养鱼来说比较适合。
氯化镁对于治疗鱼病还是比较简单实用。
八、脱氮菌在水产养殖中的作用？
1. 氨化脱氮菌：污水中的含氮有机物，在生物处理过程中被好氧或厌氧异养型氨化菌氧化分解为氨氮的过程；
2. 硝化脱氮菌：在好氧条件下，污水中的氨氮在自养型硝化菌的作用下被转化为NO2-和NO3-的过程；
3. 反硝化脱氮菌：污水中的NO2-和NO3-在缺氧条件下在兼性异养型反硝化菌的作用下被还原为N2的过程；
九、季磷盐在水产养殖中的作用？
是最近十年才开发成功的新型杀菌剂，它的结构和季胺盐特别像，由于磷原子半径比碳原子大所以极化作用更强，使得季磷盐更易吸附带负电子的细菌，因此杀菌率比季胺盐要高，季磷盐pH值使用范围广，它的作用是破坏微生物的细胞或者生命部位达到杀菌目的。
十、戊二醛在水产养殖中的作用？
它是鱼塘清塘消毒的好药剂，也是鱼类霉病治疗药剂。