一、茭白是香茅草吗？
茭白不是香茅草。
茭白，又名高瓜、菰笋、菰手、茭笋，高笋。是禾本科菰属多年生宿根草本植物。分为双季茭白和单季茭白(或分为一熟茭和两熟茭)，双季茭白(两熟茭)产量较高，品质也好。古人称茭白为“菰”。在唐代以前，茭白被当作粮食作物栽培，它的种子叫菰米或雕胡，是“六谷”(稌、黍、稷、粱、麦、菰)之一。后来人们发现，有些菰因感染上黑粉菌而不抽穗，且植株毫无病象，茎部不断膨大，逐渐形成纺锤形的肉质茎，这就是现在食用的茭白。
二、什么大米是长条笟米？
和普通的大米一样，菰米也是生长在水里的，普通大米的植物叫水稻，而菰米的植物叫菰。这种大米产自中国，在中国有着3500多年的历史，菰的径一旦被菰粉菌侵入，就结不出菰米了，所以它的产量极低！所以，它即使是产自于中国，因为它高昂的价格，被列为了全世界最贵的大米。
三、世界上最长的水稻种子是什么？
这种最长的稻米被称之为“菰米”，它同一般的稻米一样，都是生长在水田里面，普通稻米称作水稻米，然而这种菰米却被人们称作“菰”。菰米的历史很悠久，约有3500年之多，而且是产自我国国内，菰米这种植物比较“娇气”一旦它的茎部被“菰粉菌”感染，就会颗粒无收，所以产量是极低的！虽然产自中国，但是它的本身价格却非常昂贵，就算在全世界也是最贵的大米之一了。
四、菰米种植技术和管理？
1、田地选择
菰米对土壤的要求不高，适合在腐殖质丰富的土壤中种植，选择光照充足、土层肥沃、保水力强的地块，整地翻耕，施入腐熟的农家肥混合均匀，增加基肥后耙平，灌水3厘米左右，达到田地平整、肥力充足。
2、播种定植
在4月份左右，将浸泡催苗后的菰米种子，用条播的方式播种，幼苗长到20厘米左右时，需要移植到土壤温度10度以上的水田中定植，定植后保持深度5厘米左右的浅水位，能够提高地温，并且促进作物发根。
3、分期施肥
菰米定植成活后等到10天左右需要施入提苗肥，选择粪肥补充养分，这时施肥主要是促进苗株生长速度，在6-7月时间观察作物的生长情况，施入调节肥把控长势，选择稀释后的碳酸肥，在菰米分蘖苗假茎已变扁时，追施粪肥或碳酸肥，促使肉质茎膨胀，提高产量。
4、田间养护
菰米种植期间，需要及时耕田除草，避免养分被杂草吸收，6月下旬时，要摘除作物上的老叶、黄叶、保证通风透光，每隔10天需要摘除一次，连续2-3次，摘除后的叶片也可以直接扔在田间，作为肥料。
五、像笋的菜是什么菜？
像笋的菜是竹笋，它是一种食用竹科植物的嫩芽，通常是从呈圆锥形的青竹中长出来的。竹笋是绿色蔬菜中的一员，她不仅美味可口，还富含人体所需的营养物质，如蛋白质、维生素、微量元素等。竹笋的口感爽脆细嫩，不仅可以炒着吃，还可以切片做菜肴，煮着吃，与肉类搭配也更是一道家常菜的好选择。在中国，竹笋是非常常见的一种蔬菜，在很多地区都能够食用。除了具有丰富的营养，竹笋还有利尿作用，能够清热解渴，帮助身体排毒养颜。
六、中国最长粒的大米？
中国最长的米叫做菰米，和普通的大米一样，菰米也是生长在水里的，普通大米的植物叫水稻，而菰米的植物叫菰。这种大米产自中国，在中国有着3500多年的历史，菰的径一旦被菰粉菌侵入，就结不出菰米了，所以它的产量极低！所以，它即使是产自于中国，因为它高昂的价格，被列为了全世界最贵的大米。
七、茭白产地？
茭白主要产地是河北、江苏、浙江、安徽、江西、福建、台湾、香港、河南、湖南、湖北、海南、广东、广西、四川、云南、黑龙江等地。
茭白，又名高瓜、菰笋、菰手、茭笋，高笋。是禾本科菰属多年生宿根草本植物。分为双季茭白和单季茭白（或分为一熟茭和两熟茭），双季茭白（两熟茭）产量较高，品质也好。古人称茭白为“菰”。在唐代以前，茭白被当作粮食作物栽培，它的种子叫菰米或雕胡，是“六谷”(稌、黍、稷、粱、麦、菰)之一。