一、荷叶的功效与作用及禁忌都有哪些呢？
主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。药理研究发现，荷叶具有解热，抑菌、解痉作用。注意事项：1、荷叶性寒，所以冲泡出来的荷叶茶也是属于寒性的，建议女性在月经期间不要服用，避免出现月经不调的情况，甚至还有可能加重痛经的问题；2、脾胃虚寒的人群也不建议将荷叶泡水喝，另外一些身体气血虚弱的病人能够谨慎服用，避免身体越来越虚弱；3、日常将荷叶泡水喝也需要注意适量，如果过量服用不仅不能够保健身体，反而会对身体健康造成影响。
二、蒿笋与茭白的区别？
其实茭白和蒿笋的关系就跟土豆跟洋芋的关系一样，两者其实是一种蔬菜，两者是没有任何的区别的，只是不同的人叫法不一样而已茭白中含有非常丰富的糖类、蛋白质等营养物质，如果平时我们适量食用的话对我们的身体健康是有一定的好处的，好了，现在大家知道两者是没有区别的了吧。
三、栀子的功效与作用及禁忌有哪些？
中药栀子有保肝利胆的作用，还可以降血压，还有镇静止血的效果。可以治疗黄疸性肝炎，糖尿病，高血压。这种中药也有清热凉血泻火的作用。治热病虚烦不眠，黄疸，淋病，目赤，咽痛，衄血。脾胃虚寒，腹泻的人就不能用这种药了。要在医生的指导下用药。
四、甘草的功效与作用及禁忌有哪些？
中药甘草味补气药，甘草的功效有补脾益气，祛痰止咳，缓急止痛，清热解毒，调和诸药。甘草的作用有：第一，可以治疗心气不足，心悸动，脉结代。第二治疗脾气虚证。第三治疗咳喘症。第四治疗脘腹，四肢挛急疼痛，第五治疗热毒疮疡，咽喉肿痛，药物及食物中毒。第六可以调和药性。甘草的使用注意，不可以与京大戟、芫花、甘遂、海藻同用。大剂量甘草久服可导致水钠潴留引起浮肿，使用应该注意。
五、玄参的功效与作用及禁忌有哪些？
玄参具有很高的药用价值，它有着很好的清热，凉血的功效，可以发挥解毒的作用，而且还能够有很好的消炎和抑制细菌的作用，还能够起到抗氧化的效果，对于心脑血管疾病来说也可以发挥一定的功效，但是在服用的时候不可以和藜芦或者是山茱萸一起服用。
六、黄酒泡阿胶的功效与禁忌有哪些？
黄酒浸泡阿胶可以在降火降温的同时，有舒经活血的作用，有助于血液循环，促进新陈代谢，美容养颜，补益气血。用阿胶泡黄酒不可选择新鲜阿胶，脾胃上有问题的人不适宜饮用阿胶黄酒，饮用阿胶黄酒时也不适宜搭配萝卜、浓茶、生食等。
七、乌梅的功效与作用及禁忌有哪些？
乌梅的功效由敛肺涩肠、生津止咳、安蛔驱虫。通常，其作用：适用于肺虚久咳、虚热烦渴、痢疾便血、久疟久泻、蛔厥腹痛。此外，其禁忌：有实邪人群忌服乌梅；胃酸过多人群慎服乌梅；咳嗽初起气实喘促人群不宜用乌梅；疟痢初起人群禁用乌梅。
八、茭白与手剥笋的区别？
茭白是水里的菜，笋是竹子幼苗
茭白是禾本科菰属植物，它是一种多年生宿根草植物，有双季茭白和单季茭白之分，古人称茭白为“菰”，后来人们发现被黑粉菌感染之后植株还能健康生长，而且长成了可食用的肉质茎，这就是现在人们所说的茭白。
手剥笋又称带壳笋，开袋即食，既可作为休闲食品，又可用于餐桌，是天目山山脉地区近几年开发的竹笋加工新产品，临安的特产。只有临安当地的手剥笋才是最正宗的。天目手剥笋采用的就是天目山山脉附近的野生小笋做的，口感好，笋的品种好。
九、茭白图片与高笋的区别？
两者没有区别，其实高笋就是茭白。茭白，又名高瓜、菰笋、菰手、茭笋，高笋。是禾本科菰属多年生宿根草本植物。
茭白分为双季茭白和单季茭白，双季茭白产量较高，品质也好。古人称茭白为"菰"。在唐代以前，茭白被当作粮食作物栽培。它的种子叫菰米或雕胡，是"六谷"之一。
十、山茱萸的功效与作用及禁忌有哪些？
主要功效是补益肝肾，收涩固脱。作用：可用于治疗肝肾不足所引起的头晕目眩，耳鸣，腰膝酸软，遗尿尿频，汗出，五心烦热，消渴，男性阳痿早泄，女性，女性的月经过多，经期延长，带下量多等。禁忌：对于湿热体质或者是湿热下注所引起的小便淋漓涩痛者不宜使用。