一、茭白的最佳搭配？
1、番茄炒茭白，材料：番茄两个、茭白两根、盐少许、味精
2、将茭白洗净，切成块状或丝状。
3、将番茄切成块或片。
4、把水烧开，将茭白放入锅中过水，大概两分钟左右，捞起，控干水分。盛放在容器里备用。
5、把油加热一下。
6、油锅热以后，把番茄放入锅内翻炒，炒至去沙。
7、放入茭白翻炒。最后放盐和味精。
二、茭白和什么菜搭配最好茭白最好的搭配方法？
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选取新鲜的茭白，白绿光滑的比较嫩，外皮包紧嫩白绿色，黄色的就是老茭白。
2/6
咸菜洗干净，腌的时候比较脏的整棵腌的，可以一片一片切好再洗。
3/6
咸菜比较咸可以清水泡一晚上去咸味。茭白切片。肉丝准备好。
4/6
热锅热油，先肉丝炒一下香，在倒入咸菜翻炒，再倒入茭白翻炒断生。
5/6
倒入清水，加一点点盐，咸菜就是咸的，大火煮5分钟，收汁。
6/6
茭白搭配肉丝咸菜，不管早饭配稀饭还是晚饭都是很下饭的一道菜。
三、茭白和什么菜搭配最好，茭白最好的搭配方法？
和咸菜
选取新鲜的茭白，白绿光滑的比较嫩，外皮包紧嫩白绿色，黄色的就是老茭白。
2/6
咸菜洗干净，腌的时候比较脏的整棵腌的，可以一片一片切好再洗。
3/6
咸菜比较咸可以清水泡一晚上去咸味。茭白切片。肉丝准备好。
4/6
热锅热油，先肉丝炒一下香，在倒入咸菜翻炒，再倒入茭白翻炒断生。
5/6
倒入清水，加一点点盐，咸菜就是咸的，大火煮5分钟，收汁。
6/6
茭白搭配肉丝咸菜，不管早饭配稀饭还是晚饭都是很下饭的一道菜。
分
四、茭白是什么菜？
茭白，又名高瓜、菰笋、茭笋等。为多年生挺水型，水生草本植物。也是一种较为常见的水生蔬菜。茭白属喜温性植物，生长适温10~25℃，不耐寒冷和高温干旱。中国茭白品种较多，主要分为单季茭和双季茭两类，采用分株法进行繁殖。茭白在整个生长期间均不能断水，水位要随着不同生育阶段进行调节。
茭田，需选择光线好、土地平整、土层深厚、有水源的保水保肥力强的田块，以有凉水经过的水田，或近水库可利用库区深层水灌溉的地块为宜。 一般平原地区，种植双季茭较多，茭白对水肥条件要求高，温度是影响孕茭的重要因素。茭白根系发达，需水量多，适宜水源充足、灌水方便、土层深厚松软、土壤肥沃、富含有机质的黏壤土或壤土。
茭白，在中国南、北方均有分布。中国河北、江苏、 浙江、安徽、江西、福建、台湾、 香港、河南、湖南、湖北、海南、广东、广西、四川、云南、黑龙江等地均有种植。
五、菜品的最佳搭配？
今天就来说说，最佳搭配，小食材大作用。
比如什么东西吃了对人体健康有益，什么东西搭配在一起，可以相得益彩，相互促进，营养加倍。
毛豆与丝瓜：两者同食可清热去痰，防止便秘、口臭及周身骨痛。
海带和豆腐：两者同食可维持体内碘元素平平衡。
白菜和豆腐：两者同食可辅助治疗大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等。
冬瓜和火腿：两者同食可利尿，对前列腺炎症有疗效。
木瓜和牛奶：木瓜与牛奶做成木瓜牛奶，有养颜、润肤等功效。以上就是我跟大家分享菜品的最佳搭配。
六、汤圆最佳搭配的菜？
在吃汤圆的同时，可以搭配一些辛味的食物，如葱、姜、蒜、辣椒等，来平衡汤圆带来的滞缓效果，减低对脾胃的伤害。
所以吃汤圆最好搭配一些小菜，比如蒜泥茄子、洋葱拌木耳等，不仅爽口解腻，营养也更均衡。
七、螃蟹最佳搭配的菜？
可以和白菜一起吃，以下是白菜螃蟹汤的做法。
主料：螃蟹3只、白菜240g
辅料：油适量、盐适量、水淀粉适量、味精适量
步骤：
1、食材：螃蟹（清洗）、白菜（清洗切开）、水淀粉
2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。
3、烧锅倒油烧热，下入已剪开的螃蟹，加适量的料酒。
4、翻炒翻炒。
5、随后，合入切开白菜翻炒一下。
6、接着，加适量的清水煮开至熟。
7、然后，加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味翻匀。
10、最后，加入水淀粉。
11、勾芡翻匀，即成。
八、九菜最佳搭配？
韭菜搭配鸡蛋。两者搭配在一起有助于健胃提神。
韭菜搭配绿豆芽。两者搭配在一起有助于通便。
韭菜搭配蘑菇。两者搭配在一起有助于提高免疫力。
韭菜搭配鲫鱼。两者搭配在一起有助于润肠。
韭菜搭配豆腐。两者搭配在一起有助于益气宽中。
韭菜搭配猪肉。两者搭配在一起有助于促进维生素b的吸收。
九、地皮菜最佳搭配？
步骤/方式1
水开泡蝶豆花成蓝色晾凉，滤去花朵不用，然后倒入面粉和成光滑的面团，盖上保鲜膜放在温暖自然醒发。
步骤/方式2
地皮菜泡发备用
步骤/方式3
鸡蛋炒散备用
步骤/方式4
葱姜蒜切末备用
步骤/方式5
地皮菜、菲菜、泡发的红薯粉、豆腐切碎备用
步骤/方式6
开始和馅，热锅起油，放葱姜蒜爆香，依次放地皮莱碎、粉条碎、豆腐碎、鸡蛋碎翻炒均匀关火，放入菲菜、香油、五香粉、耗油、生抽、老抽、鸡精、盐拌匀。
步骤/方式7
醒发好的面擀皮包
步骤/方式8
上锅蒸10分钟，集健康与颜值于一身的包子就做好啦！
十、茭白最佳吃法？
茭白2根、瘦肉100克、胡萝卜适量、木耳适量、郫县豆瓣适量、葱蒜适量、泡椒泡子姜适量、腌肉料：料酒、盐、鸡精、老抽、油百搭鱼香料碗：料酒2勺 酱油2勺 醋2勺 糖2勺 干淀粉1勺半 少许盐两倍的水
详细步骤
1、茭白、胡萝卜、木耳切丝姜蒜切末 葱切丝 泡椒切丝
2、肉切丝用腌肉料腌制调好鱼香料碗
3、热锅凉油滑炒肉丝熟了盛出
4、热锅凉油炒郫县豆瓣炒出红油放入葱蒜（葱蒜比例：1:2）泡椒泡子姜适量
5、放入茭白丝、胡萝卜丝和木耳丝翻炒
6、炒到茭白丝稍变软倒入肉丝继续翻炒倒入鱼香料碗炒匀炒开即可出锅