马蹄莲的块茎怎样保存(马蹄莲的保存时间？)

一、马蹄莲的保存时间？

马蹄莲插在花瓶里如果不加管理，一般只能保鲜两三天，在养护条件好的情况下，可以保鲜半个月左右。

首先要勤换水，使用干净清洁的水质，在水中加入一定量的保鲜剂，经常对植株喷水。其次要注意远离会释放乙烯的水果蔬菜，和会有辐射的电子产品。

二、马蹄莲烂球了能用多菌灵吗？

马蹄莲烂球，如果根腐病较轻时，可浇灌50％多菌灵可湿性粉剂500倍液。

一般引起马蹄莲根系及块茎腐烂的原因很多，主要有根腐病、细菌性软腐病、腐霉病。6月中旬马蹄莲进入休眠期，叶片日渐枯黄，此时应剪去枯叶把盆面清理干净。控制浇水，盆土以微潮为度，最好原盆保留，放阴凉通风处即可。马蹄莲块茎，在休眠期或贮藏过程中，对于已发生腐烂的植株，应将块茎从土中翻出，用利刀将腐烂部分切除，晾干后，在50℃水中浸1小时或在1％的过乙酸溶液中浸15分钟，而后另行栽植。马蹄莲栽植时，块茎不要埋得太深6厘米即可，同时应注意浇水不能太多太勤。5月份以后马蹄莲休眠时，一定要避免雨水淋浇。马蹄莲块茎，宜在干燥通风，没有直射光，温度较低的地点存放。对于发生腐烂的块茎，应切除后按上述办法浸泡。

三、剥好皮的马蹄莲怎样储存？

一.密封冷藏保存

首先可以将去皮的荸荠冷藏保存的，冷藏是最为简单便捷的保存荸荠的方法。去皮之后的荸荠会被氧化变色，因此可以将去皮之后的荸荠放在密封盒中或者是将荸荠放在容易中，然后盖一层保鲜膜，放在冷藏室中保存即可。削了皮的荸荠放在冰箱里最多能放1天时间。

二.水浸冷藏保存

将荸荠去皮之后，也是可以用冷水浸泡起来保存的。还有一种防止荸荠变色的方法，是将去好皮的荸荠放在较深的容器中，然后加水没过所有荸荠表面，然后将容器放在冷藏室中冷藏即可。但是这种方法荸荠味道会变淡，最好一两天之内食用完。

三.蒸熟保存

去皮荸荠除了可以新鲜的保存，还可以将荸荠蒸熟或者煮熟之后，晾干表面水分，放在冷藏室保存，或者想要保存时间更久的话，可以将熟荸荠放在冷冻室保存。

四、带壳的马蹄莲煮多久能煮熟？

马蹄莲要煮15钟左右才能熟。

马蹄可生吃也可熟吃，如果要煮熟吃，约15分钟可熟，用高压锅大约5一8分钟就好了。

煮熟的马蹄颜色较深，口感略软。马蹄若是炖汤食用，则需要在烫煮沸时下入即可。保存去皮的马蹄时，可以用保鲜盒冷藏可以保存十天左右，但保存的时间过长，马蹄的口感也会受到影响，所以不宜长时间存放。