1. 南美对虾淡化池技术
淡化是个系统的事情！
2. 南美白对虾高位池养殖技术
根据虾池的底质结构特点，对虾养殖高位池可分为水泥护坡沙底养殖池、铺地膜养殖池和池壁及池底均为水泥建造的养殖池三种类型。
3. 南美白对虾淡水工厂化养殖技术
养殖证，对于南美白对虾工厂化及大棚养殖产生了较为严重的影响。为认真贯彻落实国务院应对新型冠状病毒感染肺炎疫情联防联控机制《关于压实“菜篮子”市长负责制做好农产品稳产保供工作的通知》、农业农村部办公厅、国家发展改革委办公厅、交通运输部办公厅联合印发《关于解决当前实际困难 加快养殖业复工复产的紧急通知》精神，帮助广大养殖户和企业在做好自我防护和疫情防控的前提下，科学应对困难，做好南美白对虾工厂化及大棚养殖管理工作，降低风险，减少损失，特提出该指导方案，供参考使用
4. 南美对虾海水养殖技术重点
沿海地区在不同养殖季节，海水盐度不同。华南地区在4－8月雨量最多，盐度最低，养殖南美白对虾最适比重为1.003，这个盐度发病率比高盐和低盐都低，生长速度也最快，效益最好。
南美白对虾放苗最适水温度应在22℃以上，低于这个温度放苗，虽不会被冻死，但生长速度较慢，发病机会较多。达到以上温度已是放苗季节，但沿海地区(非河口地区)盐度往往很高，常在20‰以上。
5. 南美白对虾高位池养殖高手
斑节对虾高位池养殖，成功率多在于密度。一亩放四万尾虾苗，成功率达到百分之六十。一亩放六万尾虾苗，成功率达到百分之五十。一亩放八万尾虾苗，成功率达到百分之四十。
6. 南美白对虾池塘养殖技术
俗语说：“养虾先养水，养水先养底”，在对虾养殖的过程中就更显得及其重要了，新手养虾怎么在前期做好对虾的水质调整控制，达成虾好水好的目的呢？今天就教你一分钟成为调水大师。
一：对虾养殖水体问题-水色
养殖水色讲究“肥、活、嫩、爽”，养殖的水体讲究以黄绿色和黄褐色为好水，这样的水色主要以绿藻和硅藻为主。
绿藻水：绿藻为水中的主要藻类，经常见到的绿藻有栅藻、小球藻、纤维藻等等。绿藻吸收了水体中多数的氮肥，水质净化，养殖动物在这样的环境中生长速度快，体色透明。水质看上去爽嫩，有大概20-35厘米的可见度。
硅藻水：好水！这种水体的水质较“肥、活”，水体中的藻类是硅藻，小环藻、针杆藻、舟形藻等，这些都是水产养殖的优质饵料。生长在这种水色里的对虾活力强，体色光洁，助食消化好，成长速度快，透明度1250px，是水产养殖的最佳水色。
茶褐色硅藻水
（图片为硅藻水）
二：对虾养殖水体问题-氨氮
在早春的南美白对虾养殖过程中，特别注意是在高密度的精养塘中，氨氮问题会更加严重，下面就带大家正确认识水体中的氨氮问题。
养殖水体中的氮在水体中转化原理
氨氮是怎么形成的：
水产动物排泄物、施肥、残饵，动物植物尸体被分解成为氨基酸进一步被分解成氨氮。氧气不够时水体发生反硝化作用，亚盐、硝酸盐分解为氨氮。甲壳类，鱼类向水里排出体内氨氮以免体内中毒。氨氮的危害：氨氮太高容易导致虾采食变低，生长缓慢，组织受损，降低氧在组织间传送，导致虾容易长期应激，免疫力变低、生长速度怀卵期等。
三：对虾养殖水体问题-亚硝酸盐
亚硝酸盐产生的根本原因还是在水体内的氮循环受到阻碍！
亚盐产生的根本原因
合准光合菌
【作用】减少发病、净水、加快生长，增味、提鲜、减少死亡率。
【原理】
光合菌可以抑制水体里的有害病毒、细菌和蓝藻等等有害生物的滋生。促进有机物分解等多种不同的机制将底层的残饵、粪便、各种冗杂有杂物彻底分解和转化，有效净化和吸收水体里的氨氮、 亚硝酸盐、 硫化氢等有害物质。光合菌具有很高的营养价值，能促进水生动物成长发育，均衡各种营养摄入；可促进水生动物的免疫系统发育，增强免疫力。
7. 南美白对虾水泥池养殖技术
一、简易冬棚搭建方法：木头桩+木头横梁结构
该结构的温棚主要材料是杉木、钢丝绳、薄膜，是珠三角一带主要的搭建方式，建造费用比较低，对塘基的要求一般。但该结构温棚相对不够牢固，来年要全部重新搭建。这种搭棚方式比较适合新手搭建，杉木末端的直径要求6厘米以上，长度1米。
搭建方法：
1、将木桩定进土里，留地面高度约0.7米，木桩之间距离为0.5米;
2、池塘的中央木桩一般十亩以内虾塘搭建一排，高度约4米，间距0.5米;
3、在池塘的一侧留一个小门，方便饲喂及通风;中间一排木桩也要留一个小门，便于全塘饲喂时船或木筏通过池塘中间。
4、钢丝绳支持网架钢丝绳的排列间距为0.5米。
简易冬棚预算表(以1亩新棚为准)
简易木桩冬棚(木头桩+木头横梁)
二、龙形结构的冬棚：水泥桩+镀锌管横梁结构
它的特点是：建造费用较高，而且对塘基的要求相对也较高，不过建造完成后比较牢固，适合配套高位池，且对池塘有多年使用权的养殖户适用。
水泥桩+镀锌管横梁冬棚预算表(以1亩新棚为准)
龙形结构冬棚(水泥桩+镀锌管横梁)
三、龙形结构的冬棚：铁管桩+木头横梁结构
它的搭建成本要比水泥桩+镀锌管横梁结构的要低，这是目前广东和广西主要的搭棚方式。
铁管桩+木头横梁冬棚预算表(以1亩新棚为准)
钢结构冬棚
四、冬棚养殖南美白对虾注意事项
1、盖膜
待水温降到20℃以下才盖膜。顶棚、侧棚每天以1/8～1/6的面积逐日封闭，6～8天完成。这样可以避免水温突变，防止对虾产生应激反应，覆盖到地面的塑料薄膜用泥袋压紧以防漏水透风。
入冬前期水温比气温高，此时不应把大棚全封闭起来，要留有进风、出风口，养殖期间如果天气回暖至22℃以上或棚内温度过高，要适当开启窗户或揭开薄膜，让空气流通，在增氧机的作用下增加池水溶氧的含量。
2、水质管理
1)控制水位：冬棚虾一般不宜换水，采用全封闭养殖。冬棚内外水温差异大，换水容易引起应激反应。在养殖前，要一次性把池塘水位加到最高。水位达到最高有两个好处，一是在放苗密度相同条件下，虾生存空间更大，更快生长;二是水位高，更能保持水质稳定，减少应激发生。实践证明，冬棚养殖水位在2米左右效果最好，效益最高。
2)肥水培藻：由于冬季温度低，冬棚的透光度较差，严重影响藻类生长，必须提前一个星期肥水。肥水即是为了培育良好的藻相，藻相的作用：一是增加水中的溶解氧(水体中70%左右的氧是由藻类提供的);二是吸收水中有害物质，净化水体;三是虾苗喜食的天然饵料。
五、小结
冬棚养殖池塘不能太大，太大盖棚比较困难，一般以3～5亩最佳，冬天温度低，鱼虾很难正常摄食和生长，所以，棚内温度要设法保持在21℃。大棚内外温差变大，棚内水蒸气容易在棚面凝结，所以，搭建好的冬棚规格要求是中央高、两边偏低的陡坡形或者弧形，要设置好引水沟，这种样方便阴雨天气排水，同时，要注意通风，换气。
8. 室内南美对虾淡水养殖技术
对虾放苗季节，淡化养殖是很多虾农都是凭经验办事，难以将养水护虾的第一道工作办好。南美白对虾是一种耐低盐虾种，具有较强的诱透压调节能力，通过离子调节来维持自身渗透压。其淡化速度控制在每小时降低1‰以下是安全的。
南美白对虾的仔虾期采取逐步降低海水盐度方式，将其淡化到相对密度为1.000(又称比重)的水环境状况，在整个淡化过程中虾体未出现异常的活动变化，也未出现任何的不适应反应，淡化虾苗的成活率与未淡化的对照组无明显差别。
即使是淡化到淡水，南美白对虾的仔虾仍然保持较高的成活率，在淡水池塘养殖南美白对虾效果比较中，未添加海水或原盐的淡水池塘，其放养早期死亡率较高，生长发育缓慢，饵料系数高，而比重为1.000的池塘中，水环境近似海水，其生长速度、饵料系数、成活率都较好。
但在养殖过程中发现，在盐度低的池塘中养殖南美白对虾，离水死亡较快，虾壳较薄，成虾运输较困难。在运虾时，往往加些盐增强活力就是这个道理。
对调节养殖池塘盐度、降低成本、提高经济效益有重要意义。为此，特谈谈调节盐度应注意事项。
9. 南美白对虾土池养殖技术
养殖地区：漳州养殖方式：冬棚土池精养每斤成本：按造最好还有具体分项成本：塘租：0.6元固定人工：自己养没算苗种：
1.5元（成活率太低48%）饲料：
3.5元药物：
2.5元电费：0.88元物资维修折旧等：1.3（那些设备以前都扣了，这造没修过。薄膜和搭棚工钱大约1元）成本10.28元/斤这造成活率低，使得除饲料外各方面成本都大大的增高（亩产才550斤左右）
10. 南美白对虾室内淡水养殖设备
前期准备
1、整塘清淤。在冬季，清除池底杂草和过多淤泥，修整池塘，曝晒池底，使池塘底部干裂。
2、消毒杀菌。放苗前一个月左右，每亩用生石灰100—150千克或漂白粉15—20千克或茶籽饼50千克进行清塘消毒，杀灭病菌、鱼卵等。清塘药物尤以生石灰为佳。
3、虾池进水。当清塘药物的药性消失以后，以及放养前10天左右，即可进水。但虾池进水前，还要观察池塘有否丝状藻类产生，若有则池塘先进水10厘米左右，再用清苔净进行全池泼洒，以杀灭丝状藻类。这样可达到更好的肥水效果。进水时还必须做好：
在进水口设置滤网。滤网采用60目锦纶网布或尼龙筛绢制成直筒网片，网长为2米以上，具体视进水泵口径大小而定。
把握进水尺度。首次进水以40—50cm为宜，以利施肥培养饵料生物，以后再逐渐提高水位，到放养时水位达到80—100厘米。
4、培养饵料生物。在养虾塘内培养繁殖饵料生物（基础饵料），是解决虾苗进池后的适口饵料，加速对虾生长的一项有效措施，是充分利用虾塘的自然生产力，降低养虾成本的有效途径之一。由于基础饵料生物具有繁殖快、培养方法简易可行和营养效果明显的优点，因而成为养殖程序中的一个不可缺少的生产环节。实践表明，如果基础饵料丰富，虾苗入池后成活高，生长快。虾池肥水的方法为：
用有机肥肥水：使用的有机肥必须经过充分发酵，用量视池塘底部环境状况而定，一般每亩用量为25公斤左右，具体用量视池塘肥瘦程度而定。但使用前最好用石灰进行拌和杀虫与消毒，以免产生虫害。
碳氨、磷肥肥水：用量为20公斤左右，碳氨与磷肥之比为3：1。
复配好的有机肥料肥水：如集凯南美白对虾专用有机肥。用量为为每亩20—40公斤，与复合肥结合使用，效果则更快更好。
其它品种：如市场上有售的生物肥料、活性肥水剂等。
说明：一般来讲，有机肥、化肥、生物肥料等有机结合起来使用，效果最好。具体用量视池塘的基本状况、肥瘦程度和水源水质等而定。
肥水后，水色呈黄绿水或茶褐色，透明度30;40厘米为好。
水质管理
虾池水环境的好坏直接影响到南美白对虾生长和生存，养虾就是养水。如果能有效地管理水质，使虾的生活环境良好，则虾体质健康、生长迅速。水环境污染物质超过对虾忍耐程度，轻者会引起生长不佳与慢性中毒，以及导致生理机能减低，诱发疾病，活动行为异常，中毒死亡等。因此，水质管理在养虾中占有十分重要的位置，水质的好坏，受水源、气候、水中生物、残饵及生物排泄物等影响。这些影响有时不仅是单一作用，而且也有综合地相互作用，所以，对每一个影响因素必须加以注意控制，使水质安定良好，促使对虾健康生长。具体做好：
1、控制好水色：南美白对虾养殖的理想水色是黄绿色或茶褐色。养殖前期，透明度控制在30-40厘米之间，中后期控制在30厘米左右。视水质肥瘦情况每隔7-10天加注新水一次，最好每10-15天使用一次微生物制剂来改善水质，减少水体有机生物含量，降低氨氮、亚硝酸盐含量和有机物耗氧量。
2、调节好PH值：南美白对虾最适宜的PH值为7.8-8.6，偏低用生石灰进行调节，最好不要超过9.0。
3、改良好底质：随着虾的生长，饲料的增加，特别是南美白对虾养殖到中后期，则底部环境相对较差，则需要进行底质改良。若水质过浓或过清，往往底部环境较差，则需要投放一些底质改良剂来改善底部环境，以减少对南美白对虾产生的不良影响。
4、关注池塘溶氧：在南美白对虾的养殖过程中，随着虾体的生长，对水中溶氧的需求量也越来越大，因此在养殖前期视水质状况采取间隙性开启增氧机。以后随着虾的生长应逐渐延长开机时间，以保证池中溶氧在5毫克/升以上，池塘底层溶氧量在3毫克/升以上。必要时应投放底部增氧剂，以增加整个池塘水体的溶解氧。
5、适时开动增氧机：放苗一个月以内，通常在阴雨天及加水时开机2～3小时，可以更好培育良好水质；一个月后，每日晴天中午和夜间开机 2～4小时，随着虾的生长，逐步延长开机时间。阴雨天、水质不好等天气应延长开机时间或24小时开机，这样有利于保持水质稳定、良好，防止白对虾缺氧浮头。
6、做好水质测定：主要的测定指标为PH值、溶解氧、氨氮、亚硝酸盐和透明度等。一旦某1个指标出现问题，应及时采取有效措施。
