一、木耳粉条怎么炒?
粉条和木耳过水煮一下,下油敢佐料
二、木耳粉条鸡蛋做法?
木耳提前泡好洗干净。粉条提前泡好切碎。
把泡好的木耳开水焯一下。切碎和粉条一起放盆里锅中倒油,把鸡蛋炒出来。
炒的过程中把鸡蛋剁碎。倒在提前切好的粉条上面。
加调料。
切碎的葱。花椒粉。鸡精,味精,酱,盐老抽。上面淋上香油。用手办好。
三、木耳炒粉条做法?
1.取粉条,热水浸泡。
2.木耳泡发。
3.泡发好的木耳焯水,放上胡萝卜丝一起
4.过冷水洗净沥干水分备用。
5.猪肉切片。
6.热锅冷油,油热放食盐。
7.放肉片翻炒。肉片微黄,放生抽翻炒。
8.放木耳胡萝卜翻炒均匀。
9.放泡软的粉条。
10.放鸡精炒均匀即可。
四、金针菇炖粉条做法?
1、金针菇去掉根部,淘洗干净;
2、烧一锅热水,水沸腾后下入金针菇,焯烫一分钟,捞出,过凉,沥干水分;
3、粉条提前一小时用清水泡软,淘洗干净,控干水分;
4、番茄洗净,切成块或者片;
5、香葱切成葱段;生姜切成姜丝;准备一瓣八角;
6、炒锅中倒入适量食用油,放入葱段、姜丝和八角,爆香;
7、加入一勺子郫县豆瓣;
8、用小火煸炒出红油;
9、加入三碗热水,大火煮开;
10、放入金针菇,用筷子拨散开;
11、下入番茄,盖上锅盖,煮一分钟;
12、调入半勺子的蚝油;
13、调入一勺子生抽;
14、放入粉丝,盖上锅盖,大火煮两分钟;
15、用胡辣汤粉调成的芡汁勾芡(或者用水淀粉勾芡后,出锅前撒入胡椒粉);
16、盖上锅盖,继续焖炖一分钟即可,出锅后滴入几滴芝麻香油,再撒上少许的香菜叶,即可。
五、菠菜木耳粉条汤做法?
1、菠菜半斤,木耳二两,粉一把,蒜4瓣,味达美一勺半,醋两勺,盐一小勺,鸡精半小勺,香油一勺半。
2、先烧半锅水,等水烧开之后把泡好的木耳放到水里,水就不沸腾了,等水再沸腾起来的时候把木耳捞出来备用。
3、把粉丝煮熟,放到沸水里越3-4分钟,大约透明就好了,捞出来备用。菠菜也是放到沸水里煮个3-4分钟捞出来备用。
4、把菠菜里的水挤干。把蒜拍了切碎。
5、把木耳、菠菜、粉丝、蒜放到碗里加上之前的调料,拌匀。
六、甘蓝木耳粉条的做法?
用料
甘蓝 半棵
粉条 一小把
花椒 适量
干辣椒 三个
木耳适量
醋 适量
味极限酱油 适量
做法步骤
步骤 1
热锅加油,放入花椒、辣椒爆香。
步骤 2
加入甘蓝,翻炒几下后沿锅边烹入适量醋,继续翻炒加入木耳
步骤 3
加入已事先用热水泡好的粉条,加适量味极鲜酱油、盐,甘蓝和粉条翻炒均匀后就可以出锅了。
七、金针菇炒粉条的做法,金针菇炒粉条怎么做好吃?
金针菇炒粉条的做法食材主料金针菇300g粉条100g辅料油适量盐适量鸡精适量葱适量姜适量蒜适量花椒油适量步骤1.准备食材2.粉条用开水浸泡10分钟3.金针菇去根部,洗净,控水4.切好蒜末,姜末和小葱5.锅内烧油,放入葱姜蒜爆香6.放入粉条和金针菇,炒匀7.放盐8.放鸡精9.放花椒油 ,炒匀即可10.出锅,装盘
八、金针菇木耳怎么泡?
用清水泡就可以,不过木耳不能长时间泡,会有毒
九、鱼头木耳金针菇做法?
将金针菇去根,清洗后用盐水泡泡。
将黑木耳泡发。
准备好生姜和葱。
热锅冷油,将鱼两面煎一下。
加入开水,再烧开后,加入生姜和葱根。
加入黑木耳,用慢火炖十分钟。
加入金针菇。
待金针菇煮至熟透,加入葱花,盐调味即可。
十、金针菇包菜粉条的做法?
锅里葱姜进行煸炒出香味放入粉条和包菜,然后加入适量清水,加入金针菇,进行调味炖煮