一、种植金针菇需要什么小苏打？
准备好种植的容器，水和小苏打，在容器中加入两三勺小苏打，加入适量的水，水不要加多，搅拌均匀，然后在容器中铺上纱布，让水没过纱布，然后将切好的根，放入容器中，让金针菇的根部站立，浸泡在水中，用保鲜膜将容器口封住，放在阴凉的地方养护即可，只要保持温度在5到10℃，很快它就会重新长出来。
二、面发好了家里没有碱了又没有小苏打怎么办呀？
面发好了。家里没有碱了，也没有小苏打了怎么办？
翻翻你家的小药箱，看看药箱里头有没有一味小苏打的药。这个药是治疗胃病的，主要成分是碱性的，主要是中和胃里的胃酸的。如果有的话用水泡一泡，可以替代小苏打。再一个看家里头有没有可乐，有可乐的话可以往面里头兑一点，可乐也是含碱的。如果你是用酵母发的面，不用碱和小苏打也能蒸出好吃的馒头。
三、金针菇种植方法？
金针菇是一种非常受欢迎的食用菌，现在很多人都喜欢拿金针菇涮火锅吃，味道非常棒，最重要的是金针菇含有丰富的营养成分，比如说氨基酸和蛋白质等，而且金针菇的热量很低，非常适合在减肥期间的小伙伴们，同时金针菇还具有治疗便秘以及促进消化、排毒等功效，但是金针菇相对来说种植起来比较麻烦，而且市场上的需求量又很大，这就给种植户们一种压力，那么该如何种植上好的金针菇呢？下面就来看看吧。
一：配制养料
由于金针菇是由一种菌丝发育出来的，所以在种植前我们需要搭配好培育菌丝的养料，一般我们都会选择以棉籽壳为主要材料，然后加入适量的麦麸、石膏和木屑还有玉米芯等材料，然后把这些材料堆放在地面上（地面上要提前进行消毒），加入适量的清水进行均匀的搅拌，每天至少要搅拌三次，三天之后就可以进行装袋了。
二：接种管理
首先我们需要把装好袋的养料放在高温或者是高压下进行消毒和杀菌工作，然后再把消毒后的养料袋放入接种室内，并且把养料均匀的铺在接种床上，通常是按照五到八厘米的厚度进行铺放，铺放完成后对养料进行降温，最好把养料的温度控制在二十五度左右，最后就是把菌种均匀的放入养料中进行培育。特别要注意的就是在接种的时候，工作人员和需要用到的工具都要进行消毒，这样才不会影响到金针菇的接种成功率。
三：出菌管理
出菌管理主要的就是出菌室内的温度和水分以及通透性。首先我们要把出菌室内的温度控制在二十到二十五度左右，随着菌丝不断的生长，室内的温度会越来越高，要适量的把温度调低两到三度左右，这样管理下来，一般一个月左右的时间，菌丝就能完全出菌成功了。所以在这个阶段，工作人员还需要把养料中对于的菌种清除掉，以免影响到金针菇的生长发育。
四：出菇管理
出菇管理其实就是菌丝基本上都已经发育完成了，这个时候已经能清除的看到菌丝的本体了，所以我们需要把表面比较老的菌种去除掉，这样才能促进菌种的生长，其次就是在室内的温度要适当的降低，把温度控制在十到十五度左右，空气中的湿度也要控制在百分之九十二，还要保持室内的空气流通，这样长出来的金针菇才会更加的鲜嫩。
五：适时采收
金针菇很容易就变老了，所以要及时的把已经成熟的金针菇采收掉，一般在金针菇长到十二到十五厘米的时候就可以进行采收了，采收的时候我们要轻轻的抓住菌柄，然后慢慢的摇动把金针菇拔出来，然后按照上面同样的方法进行出菌管理和出菇管理，这样过不多久就能采收第二批金针菇了。
以上就是关于金针菇的种植方法和注意事项，希望小编的分享对各位有帮助。
沙粒要变成珍珠
最近更新：18-10-1914:59
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作者最新文章黄桃的产量不是很理想，种植时注意这几点，保证后期产量与质量荔枝施肥技巧，主要有五点，可以增加后期产量车厘子在种植时需要注意这四点，看完就明白了
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四、金针菇怎样种植？
步骤/方式1
菌料配制：菌料配制是金针菇的种植方法中的基本要求，首先要选取棉籽壳、玉米面、麦麸、玉米芯、石膏粉、黄豆面、过磷酸钙和适量的白糖一起混合，并且要保证无霉变且新鲜干净，再浇入水分后放在封闭环境中静置2～4个小时
步骤/方式2
装袋灭菌：将选取的菌料放在专用的菌种袋中，将袋子的一端用剪刀剪开，以保证正常的出菇，再将另一边用手压实，两边装好后用细小的绳子绑紧，放在高压环境下进行灭菌，主要喷洒少量的高锰酸钾溶液即可。
步骤/方式3
接种培育：将灭菌好的塑料袋放在温室中进行接种，主要先用适量的甲醛处理一次，再将菌袋放在培养室中，最好控制温度在20～25℃左右，在上面覆盖一层透明的薄膜，当菌丝发透后要每天揭开薄膜通风，以保证菌丝的生长‘
步骤/方式4
环境管理：当菌床上留有少量的白色液体时候，就要将薄膜撑高20公分左右，上面覆盖一层报纸，每天在上面喷洒水雾，保持湿润状态最佳，不可直接喷水在菌菇上，以免造成菌丝腐烂，加强空气的流通性就好了。
步骤/方式5
培育管理：当菌柄的长度有2公分的时候，就要保持里面的湿度在90%左右，当长达10公分的时候，就要及时控制喷水，控制空气的湿度保持在80%～85%左右，在出菇前2～3周要经常保持室内空气的流畅，当菇长有12公分的时候就立即采收，清理菌料后干燥一天，再浇水盖上薄膜即可
五、怎么种植金针菇？
步骤/方式1
首先我们将金针菇的根部切除掉，切好之后
步骤/方式2
我们放在一边拿一个容器，里面铺上一层纸巾，我们叫小苏打撒在纸巾上，均匀的将它撒开，然后再加入一些水分，我们把金针菇的根部放进去，这样放好之后，我们拿来保鲜膜叫它覆盖好！
步骤/方式3
这样覆盖好之后，一个星期就长出金针菇，
六、金针菇种植技术？
金针菇的根怎么种植
一、切根
在市场上购买新鲜的金针菇，要买那些新鲜的根部保存完好的，最好是带些沙土的，将根部剪切下来，大约2到4厘米就可以。
金针菇
二、种植方法
准备好种植的容器，水和小苏打，在容器中加入两三勺小苏打，加入适量的水，水不要加多，搅拌均匀，然后在容器中铺上纱布，让水没过纱布，然后将切好的根，放入容器中，让金针菇的根部站立，浸泡在水中，用保鲜膜将容器口封住，放在阴凉的地方养护即可，只要保持温度在5到10℃，很快它就会重新长出来。
七、金针菇再生不用小苏打的做法？
金针菇的生长需要弱酸性的环境。
但金针菇自己会把酸性降到极低的阶段，致使自己也无法正常生长。
而小苏打的作用就是平衡Ph值，使之成弱酸性。
如果不用小苏打，可以用生石灰代替。
八、剪刀生锈了没有小苏打怎么办？
1、选择柠檬或是橙子之类的含酸性的水果。然后再把它们切成两半。在切口面涂上一层厚厚的粗盐。接着，用涂满粗盐的柠檬，在锈层上来回擦拭。
2、可将菜刀、剪刀浸泡在淘米水中半个小时至一个小时，然后取出，用布擦净，一般也能起到去锈作用。如果效果不好，可重复几次。3、用醋浸泡一段时间，在用布擦拭，去掉锈点后，在刀上涂抹一些动物油脂，可以用猪皮，鸡皮来回擦拭几遍，可以防锈！
九、做油条家里没有小苏打怎么办？
可以。小苏打是为了让油条炸的时候发的更大，没有也是可以的。油条具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：高筋面粉 500克、鸡蛋 3个、酵母粉 适量、玉米油 适量、盐 适量、水 170克、玉米油 适量。
一、第一步盆里放入准备好的高筋面粉，鸡蛋，酵母粉和玉米油。
二、然后盆里放入水里的水，用手揉成一块面团，发醒120分钟。
三、120分钟后取一小块面团做成长条，擀扁切窄条，把切好的两个窄条叠起来，用筷子压扁。
四、压一下后使用手把窄条拉长，放一旁备用。
五、锅内放油加热，放入油条胚。
六、炸到金黄后捞出控油，这样油条就已经完成了。
十、金针菇没有洗主要怎么办？
不能吃，金针菇里面有很厚的灰层，洗干净了才能炒菜吃