一、怎么打开金针菇罐头？
金针菇罐头有两种类型，一种是马口铁罐的，一种是玻璃罐的，两种的开启方法是不同的，下面是两种类型罐头的开法：马口铁罐罐头开法：
1.先把马口铁罐水果罐头浸在热水里3-5分钟，使罐内气体温度升高，气压增大，这就是热胀冷缩的原理。将水果罐头瓶子翻过来倒置一会，待里面的液体将内外压的真空破坏掉后，在用手掌敲击它的底部，然后在轻轻拉动拉环，很容易拉开的。
2.开罐头器，将手柄分开用头部夹住需开启的水果罐头，旋转旋钮，铁皮罐头即可开启。切记，在旋转旋钮时，只可顺时针旋转，不可逆时针旋转。
3.家用菜刀和钳子，用菜刀靠近刀柄的一侧，放入水果罐头正中间，然后轻轻下压，是刀头进入罐头中，轻轻推动刀柄，这样罐头就会出现缝隙，再用钳子拽动开口处的铁片，这样就开启了，不过要注意不要伤到手。
4.螺丝刀和锤子，找到家用螺丝刀，最好是扁口的，顺着水果罐头盖处的凹陷处，轻轻用锤子敲打螺丝刀柄，敲打一圈这样就开启了。玻璃罐罐头的打开方法：1.一个碗中放些热水，把罐头倒扣在水中。10分钟左右，再拿出来，就容易打开了。2.用一个尖的东西，在盖子下一撬，听见“扑”的一声，就是漏气了，就容易打开了。3.将罐头倒个头朝下，用巧劲儿将罐头盖子在地上轻轻的敲，听到哧...的声音之后，就说明里面的空气跑出来了，最后用两只手反方向拧一下就好。
二、金针菇罐头配什么菜好吃？
1.金针菇去根洗净，罐头瓶洗净备用。
2.将金针菇放入一个大碗里，倒入热水，烫一两分钟。
3.再将洗净的罐头瓶也用热水烫一下（消毒）。
4.将金针菇装入瓶中，放入锅中。
5.隔水蒸30分左右。
6.取出晾凉。
7.盖好盖，放冰箱冷藏，可保存一个月。
三、红油金针菇罐头正宗做法？
主料：金针菇500g；
辅料：红油适量、盐适量、醋适量、姜适量、蒜适量、糖适量、海鲜酱油适量
做法：
1金针菇，去根，清水中浸泡半小时，淘洗干净沥干水分。
2锅烧开水 把金针菇放入焯水，1分钟即可，时间长了变粘不好吃啦。
3金针菇焯水好了就沥干水分，然后用凉水过一下，这样比较爽脆。
4用一个大一点的容器，把所有味料放进去。
5把金针菇放入，调匀，然后放入冰箱，最好能腌制1天，比较入味。
6腌制好了，装盘即可。
四、麻辣金针菇罐头怎么做？
金针菇掰散。不粘锅加油，放入金针菇翻炒，加入辣椒面，花椒，盐，糖继续炒，再加醋，生抽。
放凉，装罐。 然后就可以啦
五、为什么金针菇罐头里面的金针菇颜色发黄？
金针菇颜色发黄是很正常的
金针菇制作的过程中，本身很多都是发黄的，它的本色就是发黄的，所以说做成罐头发黄也是很正常的，咱们往往肉眼看到的金针菇，有时候是白色的，但是白色的金针菇姑姑的是很少的，多数都是颜色有锁蛋黄的，但是一旦做成罐头的时候，经过高温加热，金针菇有可能变成黄色的
六、家家红橘子罐头没以前好吃了？
最近吃的一款桃小蜜黄桃罐头很好吃，脆脆的，吃的时候可以闻到很新鲜的桃子味
七、为什么以前水果罐头很稀罕？
以前水果罐头喜欢的原因是过去物资相对匮乏，人们收入也不高，水果贵，而且少。那个时候。群众的收入水平不高，用来长期保存食物的冰箱，那是一个稀罕物，没法普及，再加上那个时期的交通运输条件也不像现在这么，好物流不够顺畅。所以罐头能常温下长期保存的优势就体现出来了。
八、东北以前大罐的黄桃罐头是什么牌子？
东北大罐的黄桃罐头确实地道，大连林家铺子大罐的黄桃罐头非常好吃。
大连盛产黄桃，果肉金黄，香味浓郁，富含多种维生素和膳食纤维，肉质饱满厚实营养十分丰富。由大连黄桃制作成的罐头汁液浓稠清晰，色味俱佳，原汁原味的黄桃罐头冷藏后食用口感更好。
九、罐头金针菇是黄色的，市场上怎么买不到这种新鲜的黄色的金针菇阿？
很多地方市场都有黄色金针菇鲜菇供应。
可能你所在的地区没有种植的吧。
十、感觉现在的午餐牛肉罐头没有以前的好吃感觉特别硬？
小时候午餐肉特别好吃现在无论怎样都吃不出当初的味道了可能不是味道变了是我们的胃口已经不再满足于吃饱了