一、金针菇生长周期多少天？
整个生长周期为50一60天，银针菇的栽培季节，应根据其子实体生长温度以16-20℃为最适宜的特点和当地的气候条件确定。一般春秋两季均可栽培，华南地区春季在2-3月开始接种，秋季以9-10月接种栽培为佳。
二、金针菇的生长条件？
1、营养条件在人工栽培条件下，棉籽壳、玉米芯、稻草、麦秸、木屑等均可用来栽培金针菇。但是在所有这些原料中，棉籽壳是栽培金针菇最好的营养料。
2、温度条件金针菇属低温型菇类，耐寒性强，是食用菌中最耐寒的种类，菌丝在零下20℃亦能存活。菌丝生长的温度范围是5～30摄氏度，适宜的温度是22～24摄氏度，最佳温度是23摄氏度。
3、湿度条件金针菇喜欢湿润环境，一般在菌丝体生长阶段要求培养料的含水量为60%-65%，空气相对湿度60%-70%。培养料含水量过多会造成通气不良，菌丝生长受到抑制，杂菌发生；含水量过少会造成菌丝稀、淡，生长缓慢甚至不生长。拓展资料金针菇不含叶绿素，不具有光合作用，不能制造碳水化合物，但完全可在黑暗环境中生长，必须从培养基中吸收现成的有机物质，如碳水化合物、蛋白质和脂肪的降解物，为腐生营养型，是一种异养生物，属担子菌类。金针菇是一种木材腐生菌，易生长在柳、榆、白杨树等阔叶树的枯树干及树桩上。
三、金针菇怎样再次生长？
金针菇切掉根部之后，是可以再生长的。购买的时候，就可以选一些新鲜，根部看起来完好的，上面可以带点沙土。生长的很紧密的根部比较利于后期再进行生长。
容器：选择合适的容器，高度在10cm左右，能够与它的生长相匹配。
培养液：在里面加上两三勺子的小苏打或者食用碱，添加的不能太多使碱性变得太高。添加上适量的清水，到达根部的一半高度就行。然后搅拌均匀，完全融合。
四、黄金针菇的生长过程？
、金针菇怎么种植方法
1、配制菌料
（1）将棉籽壳作为主要的种植基质，然后添加木屑、石膏、麦麸、玉米芯等材料，添加后堆放于地面，倒上清水并拌匀。
（2）每天搅拌3次，大概经过3天即可装袋使用，装袋后需闷袋30分钟左右。
2、接种管理
（1）将装有基质的菌袋放在高温或高压环境中进行消毒，然后再放入接种室中，将养料均匀平铺于接种床上，厚度以5-8厘米为宜。
（2）保持适宜的湿度，并将菌料的温度控制在25℃左右，然后将优良的菌种接入菌料内。接种期间需彻底消毒，防止接种成功率受到影响。
3、出菌管理
接种后，将室内的温度控制在20-25℃左右，待菌床上出现少量的白色液体时可在上面覆盖一层报纸，并定期喷水保持湿润，大概经过30天左右便会出菇
4、出菇采收
待菌丝发育完成后，去除将老的菌种，并适当降温，保持空气的流通。金针菇的长度达到12-15厘米时，开始采摘。
五、金针菇是在哪生长的呢？
野生金针菇生长在阴暗潮湿的朽木上。人工栽培的金针菇生长在利用棉籽壳，玉米芯或者木屑配制的培养基上。
六、金针菇生长在什么地方？
额，这个现在应该是见不到野生的金针菇了。就算是有，我估计见到了也不认识……现在金针菇大部分采用的是瓶栽和袋栽。也就是所谓的菌瓶和菌包…至于生长的空间，市面上见到的金针菇基本上都是工厂化生产的，有专业的菇房，其实也没有什么，就是一个房间里，加上个制冷机组，还有换气扇、加湿器什么的。
还有一部分菇是一些小种植户为了节省生产成本而根据不同季节的温度，来选择中低温节气使用大棚种植的，但是这类菇不太容易控制氧气含量而导致金针菇长势不整齐，菌盖外形不美观而降低了菇的品质和卖相……
七、金针菇根部怎么让它生长？
首先做好准备工作，切下金针菇的根，集中在塑料袋中备用。
再准备好用来帮助生长的营养液，并且向容器之中加入小苏家以及水。
之后再用几张湿纸巾把根茎加入其中，并且用保鲜膜封口，放在阴凉通风的地方，等过几天就能发现根茎之中又长出了新的金针菇。
八、金针菇放冰箱里再生长了，能吃吗？
可以，金针菇在冰箱里生长太正常了。金针菇在冰箱里继续生长主要是由于其自身特性及冰箱内的低温导致的。金针菇是一种耐低温的食用菌，正常生长温度在摄氏4到8度。超市买回的盒装金针菇大多是活体，具有生命力或再生能力，其根部往往带有一些“营养基”——所有食用菌都靠“营养基”生长。
如果把超市买回的盒装金针菇，放到摄氏5到8度的冰箱冷藏室，等于让金针菇回到原来低温生长环境，菇体又能借助残留的“营养基”继续生长。
除了草菇要在摄氏25度高温条件下生长，多数食用菌都耐低温，像平菇、蘑菇、杏鲍菇等，只要条件环境具备，都可以在冰箱中生长，不足为奇。
九、金针菇可以冰冻吗？
但是金针菇冷冻后解冻请尽快食用，避免解冻后变质。
十、金针菇可以冷冻吗？
金针菇焯一下再冻起来以后还可以吃，金针菇的做法：；
准备材料：金针菇200g、小米辣5个、大蒜1头、青线椒1个、生抽2勺、盐2g、糖2g、醋1小勺、菜籽油20毫升；
制作步骤：；
1、金针菇拿出解冻后清洗一遍；
2、凉水上锅，上汽后蒸8分钟即可；
3、小米辣、大蒜切碎；
4、蒸出的水不要倒掉，留着备用，金针菇捞出装盘；
5、锅中少许油烧热，加入小米辣、蒜末爆香，加入生抽、盐、糖、醋、金针菇汁煮开；
6、淋在装盘的金针菇上即可；
7、切些香葱花或者青椒碎撒上，这道菜就完成了