一、金针菇根部粘连发黑是怎么回事？
温度偏高。湿度大，氧气不足造成的。
二、金针菇发黑怎么补救？
二氧化碳浓度、和杂菌感染都有机会使其变黑。防治方法基本有两种：
1、加强恒温恒湿的控制，做好监测，及时调整设备控制培养房内小环境，避免湿度过大引起的顶棚、铁架子水凝滴落所引起的黑变现象；
2、注意操作流程，掌控好无菌操作，出菇前期尽量避免人员进入培养房大范围工作，带入杂菌。
三、金针菇不发黑的做法？
方法一
【原料】
新鲜金针菇，香菜、生抽、麻油、鸡精。
【制做方法】
1、 将金针菇洗净，切去尾部老的部分，如果有连在一起的，撕开。
2、 锅烧开水，放入金针菇，稍煮一下就捞起，冷却。
3、 将香菜洗净，用白开水冲一下，切碎，放在金针菇上。
4、 加一点生抽，麻油，鸡精，拌匀即可。清爽可口，营养丰富。备受喜爱。
【原料】
金针菇、香菇、芹菜、红萝卜半个、红辣椒2个、仔姜、老酒。
【制做方法】
1.金针菇切指头长短的段，香菇切丝，芹菜也切段，半个红萝卜切细丝，两个红辣椒切细丝，仔姜切细丝。
2.然后油锅烧热，先下姜丝、辣椒丝爆炒，淋一点老酒。
3.放入红萝卜丝、香菇丝、芹菜段下去炒熟。
4.放入金针菇炒，加一点陴县豆瓣酱，一点镇江香醋，一点糖翻炒片刻，就可以出锅了，软，脆，滑，香、咸、辣、甜各有天下。 成菜金针菇赤黄，食之清鲜脆嫩，味美爽口。
方法二
【原料】
金针菇、黄瓜、熏火腿、橄榄油、芥末、生抽、盐、糖。
【做法】
1、黄瓜洗净和熏火腿切丝；
2、金针菇剪去根部洗净入沸水焯30秒捞出滤水；
3、将所有调料混合拌匀成调味汁；
4、将金针菇、黄瓜、熏火腿混合，淋上调味汁，拌匀即可！
方法三
食材明细
主料： 金针菇3两 黄瓜半根 胡萝卜五六片
配料： 香葱2根 蒜2瓣
辅料： 生抽1勺 醋2勺 蜂蜜1/2-1勺 花椒10粒 植物油2勺 耗油半勺
制作步骤
1.金针菇：洗净，开水焯1分钟，过冷水
2.黄瓜切丝放在上面
3.胡萝卜切丝放在上面
4.半勺辣椒面、香葱碎放在最上面，以便一会油烹
5.锅中放两勺植物油，放入10粒花椒粒炸至花椒粒发黑、油冒烟，趁热浇在花椒面和香葱碎上，最后调入蒜泥、生抽、耗油、醋、蜂蜜，适量盐即可。
四、鸭掌发黑是是怎么回事？
可能是鸭子四次走路磨出来的吧！
五、陈皮发黑是怎么回事？
陈皮由于保存不当，受潮发霉了，变黑了，就会容易产生霉菌和有害物质，不适合继续食用，不然会容易引起身体不适。
六、小麦发黑是怎么回事？
因收割时太潮湿，时间长了就会发黑了
七、玉露发黑是怎么回事？
雨露发黑有可能是水大了或者是感染了真菌，植物细胞内部溃败。
八、床板发黑是怎么回事？
床板发黑很有可能就是，房间里经常潮湿导致床板发霉出现黑色。
九、月经发黑是怎么回事？
月经发黑导致的原因较多，比如说寒冷刺激，烟酒，情绪异常。可以到医院做B超或者相关检查，针对病因治疗，可遵医嘱采用调整周期的药物，孕激素或雌激素联合或者单一使用。做好日常护理，注意防寒保暖，避免寒冷刺激，要多注意休息。加强营养增强体质。
十、指甲发黑是怎么回事？
在出现明显的指甲发黑的情况下，如果排除了压力引起或者是外伤等引起的，那么也不能排除有可能是灰指甲疾病。这有必要看一下皮肤科或者是皮肤科研究所，在确诊之后进行治疗，如果是真菌感染所引起的灰指甲疾病，则可以使用亮甲来进行治疗的。