一、娃娃菜贵还是金针菇贵？
娃娃菜贵 娃娃在都是保留的精华
二、金针菇和土豆哪个贵？
金针菇贵，超市大白菜两元左右一斤，黄瓜不到3元，菠菜4.99，小白菜2元多点，香蕉不到3元，金针菇3元多一斤，香菇好像是五元左右，土豆1.8一斤，土豆种植面积比较广，成本低，金针菇主要是种植成本高，所以金针菇卖的贵一点，但土豆价格比较亲民。
三、金针菇和毛肚哪个贵？
肯定毛肚贵呀，金针菇才几块钱一斤 ，经常会买些毛肚回家自己做着吃，对毛肚市场价多少钱一斤这个问题我可以回答一下，一般来说毛肚的市场价分季节。一般夏季的话毛肚会比较便宜点，三十块钱一斤左右。要是冬季的话，毛肚会比较贵一点，在45块钱一斤左右，如果能去那种批发市场买的话还是会再便宜一点。
四、金针菇为什么叫金针菇？
金针菇又名金菇、毛柄金钱菌其菌盖小巧细腻,黄褐色或淡黄色,干部形似金针,故名金菇
五、黄花菜和金针菇谁贵？
答:黄花菜贵一点，
黄花菜是人们喜吃的一种传统蔬菜。因其花瓣肥厚，色泽金黄，香味浓郁，食之清香、鲜嫩，爽滑同木耳、草菇，营养价值高，被视作“席上珍品”。
黄花菜为百合科萱草属植物花蕾干制品的统称，我国南北各地均有栽培，多分布于中国秦岭以南各地，以湖南、江苏、浙江、湖北、四川、甘肃、陕西所产较多。此外，吉林、广东与内蒙古草原亦有出产。
黄花菜又名金针菜、忘忧、宜男、金菜、南菜。
黄花菜是人们喜吃的一种传统蔬菜。因其花瓣肥厚，色泽金黄，香味浓郁，食之清香、鲜嫩，爽滑同木耳、草菇，营养价值高，被视作“席上珍品
黄花菜的食用部位是其花蕾。花蕾呈细长条状，呈黄色，有芳香气味，每年春、秋两季采收。
黄花菜的品质要求：以洁净、鲜嫩、不蔫、不干、芯尚未开放，无杂物者质优。
金针菇为真菌植物门真菌冬菇的子实体，营养丰富，清香扑鼻。其菌盖小巧细腻，黄褐色或淡黄色，干部形似金针，故名金针菇。还有一种色泽白嫩的，叫银针菇。金针菇不仅味道鲜美，而且营养丰富，是拌凉菜和火锅食品的原粮之一。
六、为什么吃金针菇会拉出完整的金针菇？
因为金针菇纤维含量比较高。
如果吃的时候不能细嚼烂咽的话。
是很有可能拉出完整的金针菇的。
七、金针菇为什么叫重生？
1、金针菇今天吃进去，明天“原样”排出来，所以戏称see you tomorrow为什么会这样，是因为金针菇消化不了吗？不是，只是因为它含有一种真菌多糖，这种物质不容易分解，而很多人在吃它时，因为口感顺滑，都没有细细咀嚼就直接吞下出了，所以咀嚼不足再加上本来不容易被消化，它又“原封不动”地出来了。
2、这种说法是大家的误解，从表象上分析认为是金针菇不易被肠胃消化，但其实这是因为金针菇有丰富的膳食纤维，我们食用时没有仔细咀嚼才会导致这种情况发生”。
金针菇富含蛋白质，还含有VB1、VB2、VC等多种维生素,且富含钙、磷、铁等多种矿物质，营养十分丰富。金针菇中还含有18种氨基酸，每100g鲜菇中含有8种的人体必需的氨基酸，占总氨基酸量的42.29%~51.17%。
八、为什么说金针菇很脏？
因为金针菇一个接一个里面缝隙有很多，不易清理，所以很脏
九、为什么金针菇自己长大？
市场上的部分食用菌根部会带有生长基，当这样的食用菌处于合适的环境中时就会自然生长，这种食用菌是活菇，是健康菇。金针菇属低温结实性真菌，菌丝在5℃罕32℃范围内均能生长。菌丝较耐低温，而对高温抵抗力较弱，在34℃以上就会停止生长，甚罕死亡，但在低温下，金针菇生长旺盛，尤其在昼夜温差大时可快速生长。
十、金针菇为什么那么臭？
1，可能是变质了
金针菇用袋子装好，一般为了节省时间，同时减少储存环境中的氧气,增加二氧化碳,以延长果蔬的保存期,但若是过了保存的时间,金针菇就会出现不同程度的变质现象,其中产生腐烂、发酵等气味就是变质现象之一,需扔掉避免误食对健康不利。
2.正常现象 各种菌菇类都有其特殊的淡淡的气味,这种气味不刺鼻,也不浓烈,一般用袋装包好的金针菇由于密封的情况下,突然拿出来,凑近闻气温一下子散发出来,就容易闻到难闻的气味。