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可可树的学名意思是什么(可可树有什么用途?)

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-04-25 19:31   点击:84  编辑:admin   手机版

一、可可树有什么用途?

可可 ,原产美洲热带,可做饮料和巧克力糖,营养丰富,味醇且香。可可豆是可可树的果实,早在哥伦布抵美前,热带中美洲居民,尤其是马雅人及阿兹特克人,已知可可豆用途,不但将可可豆做成饮料,更用以作为交易媒介。16世纪可可豆传入欧洲,精制成可可粉及巧克力;更提炼出可可脂。我们现在熟知的巧克力,就是利用可可豆制成可可粉然后加入糖、牛奶、花生等辅料制成的。

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二、可可树是长什么样子的?

可可树,也可以叫巧克力树。是梧桐科可可属乔木。可可树是常绿乔木,树冠繁茂,叶卵状长椭圆形,花排成聚伞花序,萼粉红色,萼片花瓣各5枚,巧克力色,略比萼长。

可可树原产于热带美洲,广泛栽培于全世界的热带地区。在我国海南和云南南部有栽培。果实经过发酵及烘培后,可以制作成可可粉和巧克力。

三、美式可可是啥东西?

 原产热带美洲之梧桐科(Sterculiaceae或Byttneriaceae)乔木,学名为Theobroma cacao。其果实经发酵及烘焙後可制可可粉及巧克力。

  早在哥伦布抵美前,热带中美洲居民,尤其是马雅人及阿兹特克人,已知可可豆用途,不但将可可豆做成饮料,更用以作为交易媒介。16世纪可可豆传入欧洲,精制成可可粉及巧克力;更提炼出可可脂(cocoa butter)。

  可可树遍布热带潮湿的低地,常见於高树的树荫处。树干坚实,高可至12公尺(40呎),其椭圆形呈皮革状之叶长至30公分(1呎),伸展如伞盖。花粉红色,小而有臭味,直接著生在枝干上。蓇葖果长35公分,直径12公分,呈卵形,表面有10条脊,黄棕色至紫色,可可果含种子(可可豆)20∼40粒。豆长约2.5公分,包於粉红色有黏性的果肉中。可可树栽培4年後,每年每株产豆荚60∼70枚。采收後,豆自荚中取出,发酵若干天,经一系列之加工程序,包括干燥、除尘、烘焙及研磨,乃成为浆状,称巧克力浆;再予压榨出可可脂和可可粉,或另加可可脂及其他配料,制成各种巧克力。

四、可可脂树长什么样?

是热带常绿植物,梧桐科,可可树发育缓慢,十分娇嫩,种植5-7年后方可生产可可豆,树龄到25年产量最高,之后逐渐退化。其果实成熟期为4-6个月。每年成熟两次,主要收获季节为10-12月,厄瓜多尔可可树收获季节稍晚,一般为每年12月到次年1月份,果实呈荚状,长15-30公分,外为绿色,内有30.40粒果实,收获后需发酵后取出可可豆,每棵树一年可收获1-2公斤干可可豆。

五、可可叶是什么?

可可叶顾名思义就是可可树的叶子。可可叶寿命约为一年,一颗可可树一年中能长出四五次叶片。叶片的大小由日照条件决定,颜色则是随着树龄改变。一般来说,可可树幼木的树叶是嫩绿色的,生长四五个月后颜色会逐渐变深。

可可叶可以泡茶喝来缓解胃痛。当然如果感冒发烧了,可可叶也是非常有用的。所以人们常用可可叶来缓解感冒和帮助退烧。

六、阿华田和可可有什么区别?

1、原料不同:阿华田的原料有大麦麦芽、牛奶和鸡蛋;可可粉的原料有脱脂可可粉、蔗糖、谷物等。

2、口感不同:阿华田的口感有牛奶的醇厚口感;可可粉的口感就是热巧克力的口感。

3、产地不同:阿华田的产地是在欧洲国家瑞士;可可粉是可可树的果实加工之后的产品,最早生长在美洲地区,后来又被带往东南亚地区,被大批量种植。

七、可可树会灭绝吗?

可可树有可能灭绝。因为全球气候变化和人类活动对可可树种植地区的影响越来越大,导致可可树的生长遭遇到威胁。又由于可可树是生产巧克力的主要原材料之一,随着人们对巧克力需求的增加,人类对可可树的种植范围也在迅速扩大,这可能对可可树的生态环境造成压力。如果不能采取有效措施保护和种植可可树,那么它就有可能灭绝。提醒:为了保护可可树,我们应该比较勤快地从生态保护和可持续农业的角度入手,同时鼓励和支持一些致力于可可树的保护、种植和可持续发展的组织和企业。

八、世界三大饮料里的可可是指什么?

可可(学名:Theobroma cacao L.)是梧桐科、可可属常绿乔木,高达12米,树冠繁茂;树皮厚,暗灰褐色;叶具短柄,卵状长椭圆形至倒卵状长椭圆形;花排成聚伞花序,花的直径约18毫米;核果椭圆形或长椭圆形,表面初为淡绿色,后变为深黄色或近于红色,干燥后为褐色;植后4-5年开始结实,10年以后收获量大增,到40-50年后则产量逐渐减少。

可可原产于美洲中部及南部,广泛栽培于全世界的热带地区。在中国海南和云南南部有栽培。可可喜生于温暖和湿润的气侯和富于有机质的冲积土所形成的缓坡上,在排水不良和重粘土上或常受台风侵袭的地方则不适宜生长。

可可的种子含有多种可药用的化学成分。也为制造可可粉和“巧克力糖”的主要原料。为世界上三大饮料之一。

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