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可可树图片 咖啡树(可可与咖啡的区别?)

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-04-27 16:02   点击:287  编辑:admin   手机版

一、可可与咖啡的区别?

1、制作的原料不同,制作可可的原料是可可果,制作咖啡的原料是咖啡豆,生产可可果的可可树和生产咖啡豆的咖啡树不是同一种植物;

2、起源地不同,可可起源地是北美洲,咖啡的起源地是非洲,起源地虽然不同,但是都伴随西方历史里得到了发展,获得了名声。

3、可可果和咖啡豆都是经过漫长的演变才出现了今天丰富多样的种类。可可果除了可以做成可可饮料,还可以做出巧克力,产地不同,巧克力的味道也有细微的差别;咖啡豆则根据咖啡豆的品质做了各有风味的咖啡,产地的不同也决定了咖啡的味道。

二、生可可粉和咖啡的区别?

1 首先一个就是原料不同,可可粉是由可可豆研磨而成的,而咖啡粉是由咖啡豆研磨而成的。虽然可可豆和咖啡豆样子非常的相似,但是它们是从两种完全不一样的树上长出来的,是不一样的食物。

2 再有就是可可和咖啡的生长地也是不同的,这个可可树原产美洲中部及南部,尤其是在热带地区非常的多见,而咖啡树多生长在南北回归线间拥有高山地形的国家,在热带地区是没有的。

3 还有就是这两种食物的果实不同,可可树和咖啡树结的果实也是不相同的,可可树结出的果实是厚大的豆荚,剥开豆荚取出的可可豆,经过加工研磨可得可可粉,而咖啡豆的果实为一颗颗的豆子。

三、可可粉和咖啡有什么区别?

1 首先一个就是原料不同,可可粉是由可可豆研磨而成的,而咖啡粉是由咖啡豆研磨而成的。虽然可可豆和咖啡豆样子非常的相似,但是它们是从两种完全不一样的树上长出来的,是不一样的食物。

2 再有就是可可和咖啡的生长地也是不同的,这个可可树原产美洲中部及南部,尤其是在热带地区非常的多见,而咖啡树多生长在南北回归线间拥有高山地形的国家,在热带地区是没有的。

3 还有就是这两种食物的果实不同,可可树和咖啡树结的果实也是不相同的,可可树结出的果实是厚大的豆荚,剥开豆荚取出的可可豆,经过加工研磨可得可可粉,而咖啡豆的果实为一颗颗的豆子。

四、咖啡里的可可是什么?

咖啡里的可可是从天然咖啡(可可)豆中提取、精制而成的棕褐色粉末,味甜,香味浓郁,含有蛋白质、多种氨基酸、高热量脂肪、铜、铁、锰、锌、磷、钾、多种维生素A、维D、维E、维B1、维B2、维B6及具有多种生物活性功能的生物碱。主要用于调色或增香。可可中生物碱具有健胃、刺激胃液分泌,促进蛋白质消人,减少抗生素不能解决的营养性腹泻

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