一、吃芦笋有什么好处和坏处？
吃芦笋有防癌抗癌、抗疲劳、抗衰老的好处。芦笋又称露笋，富含蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素等，常吃芦笋可防癌抗癌、抗疲劳、抗衰老、减肥瘦身等。
1、防癌抗癌：芦笋中含有丰富的硒元素，可阻止癌细胞的分裂与生长，甚至可使癌细胞逆转；芦笋中含有丰富的叶酸、核酸，可起到强化作用。常吃芦笋有助于控制癌细胞生长。
2、抗疲劳：芦笋营养价值高，脂肪、热量含量低，食用芦笋为身体补充营养，可有效对抗疲劳。
3、抗衰老：芦笋中的营养物质可以提高超氧化物歧化酶的活性，还可以抗氧化、对抗自由基，从而起到延缓衰老的作用。
4、减肥瘦身：因芦笋属于低脂肪、低热量的食物，再加上芦笋含有丰富的膳食纤维，常吃芦笋可起到减脂、排脂、降脂的作用。
吃芦笋的坏处对于脾胃虚寒的人不易多食，特别是芦笋与西葫芦同食，会因摄取寒凉食物过多，加重脾胃虚寒症状。芦笋与羊肉同食，可能会因同时摄取冷热食物，加重肠胃负担，导致腹泻。
二、吃芦笋对身体有哪些好处？
益处:1、防癌抗癌：芦笋中含有丰富的硒元素，可阻止癌细胞的分裂与生长，甚至可使癌细胞逆转；芦笋中含有丰富的叶酸、核酸，可起到强化作用。
2、抗疲劳：芦笋营养价值高，脂肪、热量含量低，食用芦笋为身体补充营养。
3、抗衰老：芦笋中的营养物质可以提高超氧化物歧化酶的活性，还可以抗氧化。
4、减肥瘦身
三、吃芦笋对人有哪些好处？
1、防癌抗癌：芦笋中含有丰富的硒元素，可阻止癌细胞的分裂与生长，甚至可使癌细胞逆转；芦笋中含有丰富的叶酸、核酸，可起到强化作用。
2、抗疲劳：芦笋营养价值高，脂肪、热量含量低，食用芦笋为身体补充营养。
3、抗衰老：芦笋中的营养物质可以提高超氧化物歧化酶的活性，还可以抗氧化。
4、减肥瘦身
四、吃芦笋好处的诗？
《芦笋》 年代: 宋 作者: 武衍 春风荻渚暗潮平，紫绿尖新嫩茁生。
带水掐来随手脆，櫂船归去满篝轻。竹根稚子难专美，涧底香芹可配羹。风味只应渔舍占，玉盘空厌五侯鲭。五、吃芦笋有什么益处？
益处:1、防癌抗癌：芦笋中含有丰富的硒元素，可阻止癌细胞的分裂与生长，甚至可使癌细胞逆转；芦笋中含有丰富的叶酸、核酸，可起到强化作用。
2、抗疲劳：芦笋营养价值高，脂肪、热量含量低，食用芦笋为身体补充营养。
3、抗衰老：芦笋中的营养物质可以提高超氧化物歧化酶的活性，还可以抗氧化。
4、减肥瘦身
六、芦笋的好处？
芦笋具有增加免疫功能、降血脂、抗氧化、抗疲劳等作用。
芦笋又称龙须菜、蚂蚁杆等，为百合科多年生宿根草本植物石柏的嫩茎。芦笋营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、还含有钙、磷、铁、硒等微量元素及维生素A、B1、B2、C、尼克酸、天门冬酰胺、甘露聚糖等。
七、芦笋怎么吃？
芦笋是世界十大名菜之一，又名石刁柏、龙须菜（区别于海发菜——深海蔬菜，亦有别名龙须菜）。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和菜蔬，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防作用，具有很强的抑制作用和药理效应。
叶酸的极度不稳定性，在保存和烹饪过程中很容易流失掉，所以应该避免高温烹饪，在保存的时候，先用保鲜袋装好然后放到冰箱里，以防止养分的流失，新鲜的芦笋买来后应尽快的食用。在烹饪芦笋方面，日本人方法值得我们学下，他们是把芦笋先放到微波炉里以微波轻烹，然后做成芦笋沙拉，这样能够保存原汁原味，最大可能的吸收芦笋中的营养成分。
我这次等了很久，买的去掉白根的有机芦笋，产自井冈山有机种植基地，欧盟标准。
清炒芦笋
主料：有机芦笋
辅料：蒜片、盐、鸡粉、橄榄油
做法：
1、芦笋尾部轻轻去皮，切寸段，焯水2分钟；
2、热锅倒入橄榄油，爆蒜片，加入芦笋，盐、鸡粉，调味，翻炒两下出锅装盘。
特点：
芦笋鲜翠，爽口，极高营养价值。
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图一有机芦笋去白根
图二芦笋焯水
图三 清炒芦笋 图六
图四白灼只放盐 胡椒碎
图五 煎雪花牛排配芦笋
图七煎牛排配芦笋
八、吃芦笋是什么梗？
吃笋并不是一个梗，而是一个常见的词汇，意思是吃竹笋。
九、芦笋火锅怎么吃？
首先准备芦笋一把、胡萝卜一个、适量的盐、鸡精、和大蒜，把芦笋切成段，胡萝卜切丝，蒜切成末后将芦笋焯水后捞出备用，热锅烧油，放蒜末爆香，随后放胡萝卜丝翻炒，炒至胡萝卜软熟后放芦笋放入食盐和鸡精翻炒片刻，好吃的清炒芦笋即可出锅。
十、吃芦笋的文案？
芦笋可以斜切成段，大蒜炝锅清炒；也可以切成薄片与鸡蛋、味极鲜、少许盐一起蒸着吃；还可以加上肉馅包饺子；更可以熬汤……极大地满足了口腹之欲。
芦笋，是鲜嫩爽口、唇齿留香，非大棚里烤出来的蔬菜可以比拟的农家绿色珍品。