一、蔬菜类有什么？
常见的蔬菜种类及名称:
1、叶菜类：包括白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜、韭菜、蒿菜、香菜、芥菜、芥兰、茴香、蒜苗、莴笋、空心菜、豌豆尖、生菜、白花菜、青花菜、油麦菜、甘蓝、小葱
2、根茎类：包括萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药、芋头、茭白、苤蓝、慈姑、洋葱、生姜、大蒜、蒜薹、韭菜花、大葱、韭黄
3、瓜类与茄果类：包括冬瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、黄瓜、茄子、西红柿、苦瓜、辣椒、玉米、小瓜
4、鲜豆类：包括毛豆、豌豆、蚕豆、扁豆、豇工、四季豆
5、菌类：香菇、平菇、金针菇、木耳、银耳、杏鲍菇、口蘑
二、蔬菜类有什么品种？
蔬菜的6大种类是：叶菜类、根菜类、瓜果类、菌类、调料类、豆荚类。叶菜类包括：芥菜、菠菜、香菜、茼蒿、苋菜、小白菜、芹菜、空心菜、大白菜、莲花白、苋菜等等。
根菜类：芦笋、茭白、胡萝卜、牛蒡、竹笋、冬笋、莴苣。
瓜果类：黄瓜、栉瓜、丝瓜、冬瓜、苦瓜、南瓜、西葫芦。
菌类：香菇、猴头菇、木耳、金针菇、杏鲍菇、口蘑、茶树菇。
葱蒜类：红葱头、韭菜、大蒜、生姜、香葱、蒜苗、蒜苔。
豆荚类：豌豆、菜豆、四季豆、黄豆、毛豆、豇豆。
三、蔓生植物是寄生吗？
蔓生植物不是寄生，蔓生植物是一种具有攀缘茎或者是一种缠绕茎的植物，但是寄生是指一种生物间的种间关系，一种生物依附于另一种生物，两种生物共同生活，其结果是一方受益，一方受损害。所以蔓生植物不是寄生
四、蔬菜类品种有哪些？
绿叶菜类蔬菜是指以嫩叶、叶柄、嫩茎或幼嫩的植株等供做菜食用的一类速生性蔬菜。这类蔬菜包括的种类多，在植物学分类上分属不同的科、属、种，在植物学形态、结构、食用风味等方面亦不尽相同，但生产期均短，生长速度快，无严格的采用标准和采收期，故采收期灵活，一年中可多茬次栽培，还可以和多种作物实行间作与套种。我国栽培的绿叶菜类蔬菜种类多、资源尤为丰富，共有13个科20余种。常见栽培与食用的主要包括菠菜、莴苣、芹菜、茼蒿、苋菜、蕹菜、芫荽、荠菜、落葵、金花菜、冬寒菜、茴香、菊花脑、叶用菾菜、紫背天葵、蒌蒿、菊苣、苦买菜、番杏、罗勒、榆钱等。
五、蔬菜类干货有哪些？
干货：泛指脱了水分的食物 比如 木耳 香菇 等等 百货：生活的日用品 比如肥皂 毛巾 牙膏 牙刷 蔬菜：指时令的和反季的。多为新鲜的 比如 白菜 土豆 韭菜 芹菜 等等。。
六、蔬菜类权威期刊有哪些？
中国农业科学一级，中国蔬菜，北方园艺，中国农业大学学报，西北农林科技大学学报
七、大豆分成什么蔬菜类？
豆类蔬菜有油豆、架豆、芸豆、豇豆(长豆
角)、荷兰豆等。
1、油豆:油豆属于中早熟蔓生品种,长势强
花紫色,嫩荚绿色,平均荚长20厘米,荚宽2.4
厘米;无纤维,肉质面,商品性极佳,平均每
亩达1600公斤。该品种抗病、抗逆性强,适应
范围广,不早衰,耐贮运,春、秋季皆可种
植,露地、保护地均可栽培。
2、架豆:种植架豆,建议选择泰国架豆王。该
品种表现稳定,产量高,抗病,无筋、无纤
维;荚绿色圆棍形,荚肉厚,荚长30厘米以
上,商品性好;植株生长旺盛,侧枝较多,从
播种至采收嫩荚需75天左右,亩产30004000
公斤,适合冬春季保护地及秋季露地栽培。播
种行株距以30~50厘米为宜,每穴播1~2粒。
3、芸豆:目前常种植的芸豆品种可分为白芸豆
和绿芸豆两类。在白芸豆品种当中,九粒白是
种植面积最大的一个品种。九粒白芸豆的特点
是有2~3片真叶即可开花结荚,可比其他品种
早20天结;从播种至采收嫩需60-63天,
采收期半年以上;荚长26~30厘米,荚淡绿白
色,一般亩产鲜荚5000公斤;适应范围广,具
有很强的耐寒性、抗病性及耐热性,既可在露
地栽培,又可在保护地栽培。
4、豆豆(长豆角):豇豆品种种类繁多,按种
子颜色可分为红粒、黄粒、白粒和黑粒。当前种植面积最大的是黄粒绿皮豇豆，建议菜农选择长龙五号品种，该品种中熟，植株蔓生，长势强，以主蔓结荚为主，分枝少，从播种至采收需60天左右，英长70~85厘米，最长可达1米，亩产高达4000公斤。红粒豇豆建议选择高优四号，该品种早熟，蔓生，长势强，结莱较集中，英呈长圆条形，英长57~61厘米。
5、荷兰豆:又称蜜糖豆或蜜豆，扁身的称为青豆或荷兰豆，还有小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、毕豆、软莱豌豆、带莱豌豆、甜豆、荷仁豆、青斑、菜豌豆等多种名字。可用来食用。以食用嫩莱为主，原产地中海沿岸及亚洲西部，荷兰豆嫩莱质脆清香，营养价值很高。
八、蔓生植物与藤本植物的区别？
藤本植物是指植物体细长，不能直立，只能依附别的植物或支持物，缠绕或攀援向上生长，如果没有支撑物，便匍匐于地面上生长的一类植物。
攀缘灌木是指在有支撑物，它会如藤本一样攀缘生长，但如果没有支撑物，它会长成灌木的植物。如枸杞子。
主要区别：
1、藤本植物有独特的攀爬方式：①缠绕，如牵牛花，豇豆；②有卷须，如葡萄，黄瓜；③有气生根，如凌霄花等。
攀缘灌木只是依附别的植物或支持物，没有独特的攀爬功能。
2、藤本植物种类很多，包括很多草本植物，旋花科、豆科、葫芦科、薯蓣科等大多数草本植物。
攀缘灌木全是木本植物。
九、蔓生植物种群密度调查方法？
蔓生或纵生的单子叶植物有实际意义的调查应该是分枝的密度，而不是个体的种群密度。并不是不能选，而是应注意这点。
十、世界上最毒的蔓生植物？
1、念珠豌豆
念珠豌豆是热带地区比较常见的一直种剧毒植物，它们的种子非常漂亮，经常被用来制作首饰，但却含有巨大的毒素，一颗种子产生的毒素足以杀死人类。
2、水毒芹
水毒芹也叫野芹菜，是一种多年生草本植物，主要分布在我国的东北和新疆地区，朝鲜和日本也有分布，是十大有毒植物排行榜之一，它们的毒素能够直接影响人的中枢神经，使人呼吸衰竭而死亡。
3、蓖麻
蓖麻是一种主要分布在热带地区的草本植物，它们对环境有着极强的适应能力，在各种土地上都能生长，它们的种子中含有的蓖麻毒蛋白和蓖麻碱很容易就能导致人死亡。